화이트 와인 상그리아
투표 수: 4
시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 12 - 14
복잡성: 쉽게
인분: 12 - 14
정말 축제 분위기를 물씬 풍기는 음료입니다. 상그리아는 레드 와인이나 화이트 와인을 베이스로 사용할 수 있지만, 제 생각에는 화이트 와인이 더 훌륭합니다. 레드 와인보다 신맛이 덜하고 더 세련된 맛이죠. 마시기 편하지만 도수는 꽤 높습니다. 상그리아를 시원하게 즐기고 싶다면 펀치 볼에 얼음을 너무 많이 넣어 녹으면서 맛이 희석되지 않도록 하세요. 대신 테이블에 얼음 그릇을 따로 놓아두고 각자 잔에 따라 마시도록 하는 것이 좋습니다. 나중에 쓸 브랜디 한 병 정도면 좋지만, 이 레시피에는 꼭 필요한 재료는 아닙니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 차갑게 식힌 화이트 와인 2병(750ml)
- 브랜디 1큰술
- 배꼽 오렌지 2개
- 레몬 1개, 둥글게 썰기
- 라임 1개, 둥글게 썰기
- 고운 설탕 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 그릇에 과일을 넣고 와인과 브랜디를 부어주세요. 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 사람들이 직접 상그리아를 따라 마실 수 있도록 그릇에 국자를 꽂아두고, 옆에 얼음 그릇을 놓아둡니다. (얼음이 녹지 않도록 주의하세요.)
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