저염식

맛있고 향긋한 블루베리 잼 또는 콩포트를 만드는 데 30분도 채 걸리지 않습니다. 냉동 블루베리를 사용하면 사계절 내내 이 맛있는 디저트를 만들어 팬케이크, 아이스크림 등 어떤 음식과도 잘 어울립니다.

이 생기 넘치고 즙이 많으며 비타민이 풍부한 샐러드는 잘게 썬 적양배추, 파, 고수, 바질로 만들고, 전통적인 마요네즈 대신 새콤달콤한 비네그레트 드레싱을 곁들입니다.

이 샐러드는 삶은 햇감자를 4등분하여 만듭니다. 작은 감자를 고르고 껍질째 삶으세요. 햇감자 껍질에는 유익한 성분이 많이 함유되어 있습니다.

프로즌 마가리타는 무더운 여름 저녁에 딱 맞는 환상적인 칵테일입니다. 여러 사람이 함께 즐길 수 있도록 넉넉하게 만들어 시원하게 즐겨보세요. 기본적인 마가리타 재료 외에도...

이 간단하면서도 든든한 파스타 샐러드는 싱싱한 여름 채소로 가득합니다. 삶은 카바타피(또는 코르크스크류 모양) 파스타에 토마토, 허브, 옥수수 등을 넣고 버무려 만듭니다.

훌륭한 디저트로 손님들을 감동시켜 보세요. 마치 레스토랑에서 먹는 것처럼 근사한 아이스크림을 준비해 보세요. 파인애플 링을 그릴이나 팬에 구워 바삭하게 익힌 후 보기 좋게 담아내면 완성입니다.

한여름에 딱 어울리는 이 샐러드는 과즙이 풍부하고 잘 익은 복숭아와 달콤한 토마토를 얇게 썰어 향긋한 바질 퓌레 위에 보기 좋게 담아냈습니다.

닭가슴살을 노릇하게 구운 후, 거의 다 익기 몇 분 전에 간장, 복숭아잼, 디종 머스터드 등으로 만든 맛있고 끈적한 소스를 얹습니다.

신선한 복숭아를 맛있는 디저트로 변신시키는 쉬운 방법은 굽는 것입니다. 복숭아가 먹음직스럽게 구워져 부드러워지면 버터를 곁들여 드세요.

민트 소스를 곁들인 양갈비는 상큼한 민트 향이 풍부한 고기 맛과 완벽한 조화를 이루는 진정한 별미입니다. 이 외에도 다음과 같은 풍미를 즐기실 수 있습니다...

여름 더위에 레몬 아이스크림만큼 시원하고 상쾌한 게 또 있을까요? 만드는 방법도 아주 간단해요. 아이스크림 틀조차 필요 없죠. 레몬 시럽만 만들면 끝!

인도 음료 라씨의 맛을 담은 맛있는 수제 아이스크림입니다. 요구르트, 망고, 향신료를 넣어 만듭니다. 이 아이스크림을 만들려면 재료를 퓨레로 만들어...

이 상큼하고 건강한 디저트는 진한 초콜릿 맛과 통통하게 부풀어 오른 치아씨드의 놀라운 조합으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 치아씨드는 아이스크림에 식이섬유와 필수 오메가-3 지방산을 풍부하게 공급해 줄 뿐만 아니라...

이 과일 아이스는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고 정제 설탕이 전혀 들어가지 않았습니다. 베리와 약간의 꿀이 달콤함을 더합니다. 아이스는 세 가지 생생한 층으로 얼려졌습니다. 첫 번째 층은...

수박과 아이스크림은 무더운 여름을 대표하는 두 가지 맛있는 간식입니다. 이 두 가지를 한 디저트로 합치면 아이스크림의 풍미는 물론, 독특한 모양새까지 제대로 즐길 수 있습니다.

딸기와 진한 그릭 요거트로 만든 저칼로리 요거트 아이스크림은 일반 아이스크림 못지않게 맛있고 식감도 좋습니다. 이 디저트는 먼저 아이스크림 제조기로 휘저어 만든 후 굳히면 완성됩니다.

이 놀라운 여름 디저트는 잘 익은 과즙이 풍부한 체리, 부드럽고 향긋한 코코넛 밀크, 그리고 천연 바닐라를 듬뿍 넣어 만들었습니다. 일반 과일 아이스크림보다 훨씬 건강에도 좋습니다.

향긋한 냄새만으로도 기분이 좋아지는 진하고 맛있는 핫초콜릿입니다. 대추야자, 우유, 그리고 약간의 바닐라 추출액이 들어가 정제 설탕을 넣지 않고도 딱 알맞은 단맛을 자랑합니다. 게다가...

이 초콜릿 글레이즈는 잘게 썬 무가당 초콜릿, 생크림, 코코아 파우더로 만들고, 대추야자를 넣어 정제 설탕 없이도 자연스러운 단맛을 냅니다.

상큼하고 시원한 무설탕 레모네이드입니다. 사과에서만 자연스러운 단맛을 얻었어요. 레몬과 사과를 함께 착즙하여 톡 쏘는 풍미를 즐겨보세요.

이 맛있는 부풀린 시리얼 디저트를 집에서 직접 만들 수 있습니다. 오븐에 구울 필요 없이 모든 재료를 섞어 실온에서 몇 분간 두기만 하면 됩니다.

간단한 초콜릿 푸딩은 잘게 썬 다크 초콜릿, 저지방 우유, 코코아 파우더, 그리고 감미료로 소량의 아가베 넥타를 넣어 만듭니다. 모든 재료를 넣고 끓이면 완성입니다.

전통적인 치즈케이크는 크림치즈 프로스팅으로만 만들어지는 것과 달리, 이 디저트의 필링은 저지방 그릭 요거트를 주재료로 사용하며, 여기에 소량의 재료만 섞어 만듭니다.

색다른 재료를 사용했지만, 일반 머핀처럼 부드럽고 맛있고 촉촉한 블루베리 머핀을 구워보세요. 이 레시피는 계란과 유제품을 사용하지 않습니다.

튀긴 바나나는 풍부한 맛과 눈길을 사로잡는 비주얼로 사랑받는 맛있는 디저트이지만, 준비 시간도 짧고 가격도 매우 저렴합니다. 바나나를 세로로 썰어서...

버터 대신 저지방 그릭 요거트와 자두 퓨레를 넣어 저칼로리 초콜릿 컵케이크를 만들어 보세요. 맛있고 촉촉할 뿐 아니라 자두가 풍미를 더해줄 거예요.

요구르트 아이스크림은 설탕과 지방 함량이 높은 전통적인 디저트에 비해 건강하고 칼로리가 낮은 대안입니다. 맛있는 요구르트 아이스크림을 만들려면 재료들을 같은 비율로 준비하세요...

이 간단한 파이는 30분도 채 안 걸려 완성되며, 쿠키나 케이크처럼 작은 사각형으로 잘라서 먹을 수 있습니다. 만들기도 incredibly 쉬울 뿐 아니라 맛도 incredibly 훌륭합니다.

이 과일 요거트 아이스크림 바는 풍부한 맛과 최소한의 칼로리를 자랑합니다. 신선한 과일 퓨레와 저지방 그릭 요거트로 만들어졌으며, 영양소가 가득합니다...

자연산 양갈비를 팬에 구워 카포나타와 함께 곁들여 드세요. 카포나타는 가지, 토마토, 허브, 케이퍼, 잣을 넣어 만든 시칠리아식 스튜입니다. 풍부하고 살짝 새콤한 맛이 일품입니다.

마블 무늬가 돋보이는 이 바나나빵은 보기에도 좋고 맛도 훌륭해서 평소에도, 특별한 날에도 잘 어울립니다. 반죽에는 잘 익은 바나나 두 개가 들어가 더욱 풍부한 풍미를 더해줍니다.

이 겹겹이 쌓은 디저트는 굽지 않고 만듭니다. 재료를 틀에 넣고 냉장고에서 굳힌 후 막대 모양이나 사각형 모양으로 잘라냅니다. 첫 번째 층은 부순 재료로 만든 크러스트입니다...

크리스프 파이는 바삭바삭한 스트로이젤 토핑이 듬뿍 올라간 미국식 과일 파이입니다. 이 파이는 보통 버터를 넉넉히 넣어 완벽한 식감을 자랑합니다.

이 매력적인 디저트는 미니어처 스크램블 에그 모양으로 만들어져 부활절 식탁 중앙에 달걀 모양 장식을 놓을 때 아주 잘 어울립니다. 스크램블 에그의 베이스는 머랭입니다. 머랭을 빠르게 폭신한 질감으로 만들려면 거품기로 저어주세요...

이 특별한 리조또를 준비하려면, 미리 육수에 파르메산 치즈 껍질을 넣어 우려내세요. 이 방법은 요리의 풍미를 더욱 깊게 하고 기분 좋은 치즈 향을 더해줍니다.

진하고 걸쭉한 그릭 요거트에 구운 파인애플을 얹어 건강하고 맛있는 디저트를 만들어 보세요. 신선한 파인애플을 오븐에 구우면 자연스러운 단맛이 더욱 살아납니다.

달콤하고 통통한 자두는 건강에도 좋을 뿐 아니라 맛있는 디저트 재료이기도 합니다. 자두 트러플을 만들 때, 자두를 갈아서 사탕 모양으로 만들 필요는 없습니다. ...

이 디저트는 미국에서 인기 있는 과일 페이스트리인 브라운 베티를 변형한 것으로, 과일에 달콤한 빵가루를 뿌려 부드러워질 때까지 구워내는 것입니다. 일반 설탕 대신...

딸기 꼬치는 독특하고 맛있는 피크닉 디저트입니다. 고기를 구운 후 남은 숯불에 나무 꼬치에 꽂은 딸기를 구워 보세요. 딸기가 익으면...

이 타르트는 만드는 데 5분밖에 걸리지 않지만 마치 파리의 고급 제과점에서 바로 나온 것처럼 보입니다. 얇은 페이스트리 껍질 안에 리코타 치즈를 채우고 라즈베리와 말린 살구를 얹어 오븐에 구워냅니다.

다크 초콜릿을 기본으로 다양한 필링, 맛, 질감을 조합하여 나만의 초콜릿 바를 만들 수 있습니다. 매번 독특하고 정성껏 만든 수제 초콜릿 바를 완성할 수 있습니다.

방울토마토는 우아한 한입 크기 전채 요리를 만들기에 완벽한 재료입니다. 작은 스푼으로 속을 파내고, 그 그릇에 닭고기, 사과 등을 넣은 샐러드를 채워 넣으세요.

이 미니 컵케이크는 다이어트에도 부담 없이 즐길 수 있으면서도 유명한 케이크만큼 맛있고, 지방과 탄수화물 함량은 더 적습니다. 버터는 전혀 사용하지 않고 발효유 제품만 넣어 만들었습니다.

시판용 겹겹이 쌓은 필로 페이스트리 타르틀렛에 바닐라 푸딩을 채우고 라즈베리를 얹었습니다. 한입 크기의 이 디저트는 어떤 파티나 뷔페에도 활기를 더해줄 것입니다. 게다가 맛도 아주 좋습니다...

닭가슴살 튀김을 속은 촉촉하고 겉은 노릇하게 익히려면, 아주 뜨겁게 달군 프라이팬에 각 면을 5분 이내로 튀기세요. 바닥에 눌어붙은 부분은...

사용하는 스테이크는 소 허벅지살 부위인 아이 라운드 스테이크입니다. 지방이 적기 때문에 미디엄 레어로 굽는 것이 좋습니다. 미디엄 레어는 겉은 바삭하고 속은 장밋빛 붉은색을 띠는 것을 의미합니다. 그 다음...

부다볼은 단순한 채식 트렌드가 아니라, 맛과 비주얼, 건강상의 이점까지 모두 만족시키는 조화롭고 균형 잡힌 식사입니다. 부다볼에는 다음과 같은 효능이 있다고 알려져 있습니다...

이 요리는 재료가 단 네 가지밖에 필요하지 않지만, 완성된 닭고기는 정말 맛있고 촉촉해요! 닭고기를 여러 조각으로 잘라서 팬에 바삭하게 구운 다음...

이 천연 요구르트 베이스 소스는 채소나 다른 전채 요리를 찍어 먹기에 좋으며, 기름지고 건강에 좋지 않은 마요네즈를 대신할 훌륭한 대안이기도 합니다. 잘게 다진 오이와 딜이 상큼한 풍미를 더해줍니다.

가볍고 폭신한 이 "엔젤 푸드" 스펀지 케이크는 눈처럼 하얀 속살을 자랑하며, 지방과 유제품을 전혀 사용하지 않고 구워냅니다. 이 케이크를 만들기 위해서는 달걀흰자가 필요합니다. 먼저 달걀흰자에 와인을 넣고 휘핑해 주세요...