치아씨드를 넣은 초콜릿 푸딩
투표 수: 3
시간: 15분 (냉각 시간 포함)
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 330, 총 지방 15 G., 포화지방 7 G., 단백질 9 G., 탄수화물 45 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 10 밀리그램, 나트륨 125 밀리그램, 설탕 35 G.
칼로리 330, 총 지방 15 G., 포화지방 7 G., 단백질 9 G., 탄수화물 45 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 10 밀리그램, 나트륨 125 밀리그램, 설탕 35 G.
이 간단한 초콜릿 푸딩은 잘게 썬 다크 초콜릿, 저지방 우유, 코코아 파우더, 그리고 감미료로 소량의 아가베 시럽을 넣어 만듭니다. 모든 재료를 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 끓인 후, 냉장고에서 하룻밤 동안 식힙니다. 치아씨는 푸딩에 풍부한 식감을 더해줍니다. 부드러운 푸딩과 기분 좋은 대조를 이룰 뿐만 아니라, 치아씨에 풍부한 오메가-3 지방산, 항산화 물질, 그리고 식이섬유도 섭취할 수 있습니다. 예쁜 유리잔에 담아 풍부한 맛을 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 지방 함량 2%인 우유 2컵 1/4컵
- 다크 초콜릿 110g, 잘게 다진 것
- 코코아 가루 1/4컵
- 아가베 넥타 3큰술
- 치아씨드 1/4컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 냄비에 우유, 초콜릿, 코코아 파우더, 아가베 시럽, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 중약불에서 초콜릿이 녹고 코코아 가루가 완전히 녹을 때까지 6~8분간 계속 저어가며 끓입니다. 완성된 혼합물을 중간 크기의 그릇에 옮겨 담습니다.
- 치아씨드와 바닐라를 넣고 잘 섞어주세요. 10분마다 저어주면서 실온에서 1시간 동안 식혀주세요. 그런 다음 뚜껑을 덮고 냉장고에서 8시간 동안 보관하세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 섬유질이 풍부한 음식 / 글루텐프리 요리 / 나트륨 함량이 낮음 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 수플레, 푸딩, 머랭, 머랭 / 푸드 네트워크 - 레시피
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