요구르트 아이스크림


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요구르트 아이스크림 만드는 방법
돌아가기 인쇄용

시간: 45분
복잡성: 쉽게
수량: 900ml

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 139, 총 지방 2 G., 포화지방 1 G., 단백질 7 G., 탄수화물 24 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 8 밀리그램, 나트륨 55 밀리그램, 설탕 20 G.


요구르트 아이스크림은 설탕과 지방 함량이 높은 전통적인 디저트 대신 건강하고 칼로리가 낮은 대안입니다. 맛있는 요구르트 아이스크림을 만들려면 일반 요구르트와 무지방 그릭 요구르트를 같은 비율로 사용하세요. 첨가물이나 설탕이 들어있지 않은 요구르트를 고르세요. 요구르트 베이스에 설탕을 넣고 휘핑한 후, 아이스크림에 약간 크리미한 질감을 더하기 위해 소량의 라이트 콘 시럽을 넣어주세요. 아이스크림 제조기에 넣고 얼린 후 신선한 과일이나 베리류를 곁들여 즐기세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 플레인 전지방 요구르트 2컵
  • 플레인 저지방 또는 저지방 2큰술 그릭 요거트
  • 초미세 설탕 0.5컵
  • 연한 옥수수 시럽 3큰술
  • 곁들임으로 신선한 과일이나 기타 토핑을 사용하세요.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 그릇에 두 종류의 요구르트, 설탕, 콘시럽을 넣고 잘 섞어주세요. 아이스크림 제조기에 붓고 제조기 설명서에 따라 얼려주세요.
  2. 부드러운 소프트 아이스크림을 원하시면 바로 드세요. 좀 더 단단한 식감을 원하시면 얼린 요거트를 용기에 옮겨 담고 밀폐하여 2시간 동안 냉동하세요. 다양한 토핑과 함께 즐겨보세요.






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