건강한 여름 파스타 샐러드
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 320, 총 지방 16 G., 포화지방 3 G., 단백질 6 G., 탄수화물 37 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 230 밀리그램, 설탕 5 G.
칼로리 320, 총 지방 16 G., 포화지방 3 G., 단백질 6 G., 탄수화물 37 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 230 밀리그램, 설탕 5 G.
이 간단하면서도 든든한 파스타 샐러드는 싱싱한 여름 채소로 가득합니다. 삶은 카바타피(또는 코르크스크류 모양) 파스타에 토마토, 잎채소, 옥수수, 그리고 비타민과 식이섬유가 풍부한 애호박을 넣어 만듭니다. 드레싱은 마요네즈와 사워크림에 겨자와 식초를 더해 풍미를 살렸습니다. 이 샐러드는 고기 요리의 사이드 메뉴로도, 메인 요리로도 손색이 없습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 건조 카바타피 파스타 220g
- 다진 빨간 양파 1/4개
- 마요네즈 0.5컵
- 사워크림 3큰술
- 사과식초 1.5큰술
- 설탕 1.5티스푼
- 건조 겨자 3/4 티스푼
- 방울토마토 또는 포도토마토 1컵 (큰 것은 반으로, 큰 것은 4등분으로 자른 것)
- 다진 딜이나 차이브 2큰술
- 옥수수 1개 (알갱이만 떼어낸 것, 약 1컵 분량)
- 애호박 1개 (중간 크기), 잘게 깍둑썰기
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 물을 가득 채우고 소금을 넣어 끓입니다. 카바타피 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈둡니다.
- 한편, 양파는 찬물에 5분간 담근 후 물기를 빼주세요.
- 그릇에 마요네즈, 사워크림, 식초, 설탕, 겨자, 적양파, 소금 0.5작은술, 후추 약간을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 익힌 파스타, 토마토, 딜, 옥수수, 애호박을 드레싱에 넣고 모든 재료가 골고루 섞일 때까지 저어주세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 나트륨 함량이 낮음 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 여름 요리 / 사이드 메뉴 / 샐러드 / 따뜻한 샐러드 / 파스타와 곡물을 곁들인 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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