건강에 좋은 복숭아 디저트
투표 수: 2
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 250, 총 지방 12 G., 포화지방 7 G., 단백질 3 G., 탄수화물 35 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 30 밀리그램, 나트륨 65 밀리그램, 설탕 29 G.
칼로리 250, 총 지방 12 G., 포화지방 7 G., 단백질 3 G., 탄수화물 35 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 30 밀리그램, 나트륨 65 밀리그램, 설탕 29 G.
이 디저트는 과일에 달콤한 빵가루를 뿌려 부드러워질 때까지 구워내는 인기 있는 미국식 과일 페이스트리인 브라운 베티의 변형입니다. 설탕 대신 천연 메이플 시럽을 사용하여 더욱 건강하고 풍부한 맛을 냅니다. 얇게 썬 복숭아에 빵가루, 건포도, 버터와 섞은 견과류를 뿌리고 오븐에 구워주세요. 전통적인 브라운 베티와 달리 과일이 더 많이 들어가고 빵은 적게 들어가 칼로리도 더 낮습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘 익은 복숭아 4개를 반으로 잘라 씨를 제거하고 각각 4조각으로 자릅니다.
- 녹인 버터 55g
- 메이플 시럽 4큰술
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 4조각 건포도와 호두가 들어간 빵
- 굵은 소금 한 꼬집
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C로 예열하세요.
- 2쿼트 용량의 타원형 베이킹 접시에 복숭아, 버터 2큰술, 메이플 시럽 2큰술, 바닐라 추출물을 넣고 주걱으로 잘 섞어줍니다. 그런 다음 복숭아를 자른 면이 위로 오도록 접시에 담습니다.
- 푸드 프로세서 볼에 빵과 소금을 넣고 곱게 다져주세요 (너무 부스러지지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면 서로 달라붙습니다). 그릇에 옮겨 담고 남은 버터 2큰술(30g)과 메이플 시럽 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 복숭아 위에 빵 혼합물을 골고루 뿌려주세요.
- 복숭아가 아주 부드러워지고 빵가루가 황금빛 갈색이 될 때까지 30~35분간 굽습니다.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 나트륨 함량이 낮음 / 저칼로리 음식 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 과일 디저트 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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