즉석식품의 칼로리 함량을 포함한 레시피
이 레시피는 전통적인 이탈리아 레인보우 케이크를 화려하고 눈길을 사로잡는 명절 쿠키로 변신시킵니다. 케이크와 달리 아몬드 가루는 들어가지 않지만, 아몬드의 향과 풍미는 그대로 살렸습니다.
풍미 가득하고 육즙이 풍부한 소고기, 감자, 그리고 볶은 버섯은 어떤 조합으로 먹어도 훌륭한 조화를 이루며, 이 요리는 이 모든 재료를 활용합니다. 스테이크를 팬에 구워서...
달콤하게 구운 호박과 짭짤한 라피니 페스토의 환상적인 조화를 즐길 수 있는 푸짐한 가을 파스타입니다. 라피니는 브로콜리의 잎채소로 다양한 요리에 널리 사용됩니다.
근사한 파티용 전채 요리를 만들어 보세요. 커다란 접시에 모짜렐라 스틱을 감자튀김처럼 튀겨 담고, 바삭한 베이컨, 파, 사워크림을 얹어 내놓으면 손님들이 분명 좋아할 거예요.
두 종류의 시리얼과 건과일을 사용하여 바삭한 바를 만들어 보세요. 아래층은 쌀 시리얼이고, 위층은 색색의 과일 맛 시리얼입니다. 이 바는 맛도 좋을 뿐 아니라...
말린 과일 크리스마스 케이크는 디저트로만 활용하기에는 아깝습니다. 이 레시피에서는 말린 과일을 돼지 안심 메달리온의 속으로 사용합니다. 튀기기 전에 메달리온을 소금물에 담가 두세요...
산도는 간식이나 아침 식사로 흔히 먹는 과일 샌드위치로, 100여 년 전 일본에서 유래한 것으로 여겨집니다. 빵집, 카페, 편의점 등에서 판매되지만, 사실 그 기원은...
여름철 카페인 충전에 가장 좋은 방법은 뭘까요? 그냥 아이스 커피가 아닙니다. 바로 스모어 맛 아이스 라떼죠 (캠핑카는 필요 없어요!). 이 아이스 라떼의 비밀 재료는…
사랑하는 사람들과 함께 집에서 만든 저칼로리 천연 아이스크림으로 특별한 시간을 보내세요. 오렌지 주스와 제스트를 넣어 더욱 풍부한 풍미를 더하고, 꿀로 단맛을 내며, 저지방 재료를 사용했습니다.
이나 가튼은 파티에서 인기 만점이 될 맛있는 오븐 구이 치킨의 비법을 알고 있습니다. 게다가, 이 치킨은 양념에 재울 필요도 없고 재료도 최소한으로 사용해서 쉽게 만들 수 있습니다. 필요한 재료는 단...
이스라엘을 비롯한 중동 국가에서는 샤크슈카를 보통 아침 식사로 먹습니다. 하지만 샤크슈카는 포만감이 크고 영양가가 풍부하며 맛도 훌륭해서 저녁 식사를 포함한 언제든 먹고 싶어질 거예요. 왜냐하면...
명절 음식에 예쁜 브로콜리 꽃송이를 사용하셨다면, 보기 흉한 줄기도 버리지 마세요! 줄기에도 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하답니다. 게다가 브로콜리 전체 영양소의 거의 대부분을 차지하기도 하죠...
이 퐁듀는 뒷마당 파티나 피크닉에 딱입니다. 치즈 소스와 곁들임 재료는 그릴이나 캠프파이어 위에서 준비할 수 있습니다. 숙성된 재료들의 조합 덕분에...
참깨 향이 은은하게 나는 이 닭가슴살은 수많은 요리에 활용하기 좋은 완벽한 재료입니다. 오늘은 시저 샐러드에 넣어 먹고, 내일은 파히타를 만들어 먹고, 그 다음 날도 맛있게 즐길 수 있습니다.
일주일 내내 먹을 저녁이나 점심을 미리 만들어 두는 건, 같은 음식을 계속 먹는 게 괜찮다면 좋은 생각이죠. 하지만 더 좋은 방법이 있어요. 바로 닭다리살을 오븐에 굽는 거예요.
주 초에 닭고기 1kg을 손질해서 잘게 찢어 놓으면, 일주일 내내 빠르고 간편하게 만들 수 있는 요리의 기본 재료가 완성됩니다. 슬로우쿠커로 만든 닭고기는 정말 맛있답니다...
채소가 듬뿍 들어간 이 맛있는 닭고기 요리는 팬에서 바로 꺼내 먹어도 맛있습니다. 아니면 일요일에 만들어 냉장 보관해 두었다가 하루 중 언제든 꺼내 먹어도 좋습니다.
말린 과일을 넣은 이 세몰리나 쿠키는 레반트 지역에서 이드와 부활절에 인기 있는 간식입니다. 속에는 대추, 무화과 등 다양한 말린 과일을 넣을 수 있습니다.
초록 시시토 고추는 순한 맛에 살짝 매콤한 맛이 나며 아시아에서는 반찬이나 전채 요리로 즐겨 먹습니다. 시시토 고추를 갈색 버터와 파마산 치즈에 버무려 먹으면...
바삭하게 튀긴 치킨, 베이컨, 그리고 수제 랜치 드레싱까지! 이보다 더 완벽한 조합은 상상하기 어려울 거예요! 모든 재료를 싱싱한 양상추와 함께 얇은 피타 빵에 말아 넣고 잘게 썰어...
싱싱한 케일은 진한 멕시칸 칠리와 크리미한 흰콩과 환상적인 조화를 이룹니다. 이 레시피는 냉동 케일을 사용하기 때문에 사계절 언제든 즐기기 좋습니다. 칠리...
칠라킬레스는 남은 재료를 활용하기 위해 특별히 만들어진 멕시코식 브런치 요리입니다. 남은 토르티야(잘게 자르거나 찢은 것)와...
팬에 구운 닭고기를 오븐에서 마무리하면 향긋한 신선한 타라곤과 샬롯을 섞은 버터 덕분에 독특한 풍미를 얻게 됩니다. 곁들여 드시면 좋습니다...
닭고기가 들어간 파이를 대신할 수 있는 아주 간단한 레시피입니다. 시판 피자 도우를 준비하세요. 도우를 네 조각으로 나누고, 각각 밀대로 밀어 편 다음, 다시 하나로 합쳐주세요.
이 무가열 푸딩은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 아몬드 밀크나 코코넛 밀크 중 어느 것을 사용해도 맛있지만, 코코넛 밀크를 사용할 경우...
수제 치아씨드 잼은 시판 잼보다 맛있고 건강한 대안입니다. 신선한 베리를 사용하여 단 5분간 끓이기만 하면 되므로 영양소를 최대한 보존할 수 있습니다. 또한 단맛을 내는 데에도 효과적입니다.
치아씨드의 활용도가 얼마나 다양한지 확인해 보세요! 이제 치아씨드는 디저트나 음료에만 넣는 재료가 아닙니다. 이 레시피에서는 연어 필레에 치아씨드를 입혀 튀겨냅니다.
이 부드러운 오트밀 쿠키는 달콤새콤한 말린 크랜베리가 콕콕 박혀 있고, 애플파이 향신료의 따뜻하고 향긋한 향이 은은하게 배어 있습니다. 표기된 시간보다 더 오래 굽지 마세요.
























































