프레피 조스 타코

투표 수: 2

시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 503, 총 지방 28 G., 포화지방 9 G., 단백질 19 G., 탄수화물 44 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 58 밀리그램, 나트륨 998 밀리그램, 설탕 17 G.

인기 메뉴인 슬로피 존 샌드위치의 풍미를 깔끔하게 즐겨보세요! 일반 빵 대신 그릇 모양의 또띠아를 사용하고, 육즙 가득한 고기 속을 채운 후 코울슬로를 얹어 전채 요리나 메인 요리로 즐겨보세요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

작은 적양파 1개, 얇게 슬라이스
사과식초 6큰술
양배추 샐러드 믹스 3컵
오이 피클 2개, 얇게 썬 것
식물성 기름 1티스푼
살코기 다진 소고기 450g (지방 함량 10%)
1큰술 타코 양념 믹스
케첩 3/4컵
연한 갈색 설탕 1큰술
강판에 간 페퍼잭 치즈 100g (약 1컵)

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 고기 소스, 흰 양배추, 붉은 양파, 사과 식초, 타코 시즈닝, 페퍼잭 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 작은 그릇에 양파, 식초 2큰술, 소금 1/4작은술을 넣고 섞어 두세요.
중간 크기의 그릇에 양배추 샐러드, 피클, 식초 3큰술, 소금 1/4작은술을 넣고 잘 버무린 후 잠시 두세요.

중불로 달군 큰 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 소고기를 넣어 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 약 4분간 볶습니다. 타코 시즈닝과 소금 1/2작은술을 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 2분 더 볶습니다. 불을 약하게 줄이고 케첩, 설탕, 물 1/2컵, 남은 식초 1큰술을 넣고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 가끔씩 저어가며 약 8분간 끓입니다.
한편, 토르티야 볼을 베이킹 시트에 올리고 강판에 간 치즈를 뿌립니다. 치즈가 녹고 토르티야 볼이 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분간 굽습니다.
양상추와 양파의 물기를 빼주세요. 또띠아 그릇에 고기를 나눠 담고 그 위에 코울슬로와 양파를 얹어주세요.

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