치아씨드 망고 푸딩


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치아씨드 망고 푸딩 만드는 법
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시간: 4시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 215, 총 지방 15 G., 포화지방 9 G., 단백질 4 G., 탄수화물 25 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 85 밀리그램, 설탕 14 G.


이 무불 푸딩은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 아몬드 밀크나 코코넛 밀크 중 어느 것을 사용해도 맛있지만, 코코넛 밀크가 칼로리와 지방 함량이 약간 더 높다는 점을 기억하세요. 씨앗을 하룻밤 동안 물에 불리면 아침에 걸쭉하고 크리미한 푸딩이 완성됩니다. 망고 슬라이스와 코코넛 플레이크로 장식하면 열대 분위기를 더할 수 있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 무가당 아몬드 우유 또는 무가당 코코넛 우유 2.5컵
  • 라이트 아가베 넥타 3큰술
  • 치아씨드 0.5컵
  • 계피가루 1/4 티스푼
  • 잘 익은 작은 망고 1개를 조각으로 자른 것
  • 구운 코코넛 플레이크 1컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 볼에 아몬드 밀크, 아가베 시럽, 치아씨드, 계피를 넣고 섞어주세요. 뚜껑을 덮고 냉장고에서 4시간 또는 하룻밤 동안 차갑게 보관하세요. 약 3시간 후에 한 번 저어 푸딩을 부드럽게 만들어 주세요. 푸딩을 라메킨에 나누어 담고 망고 슬라이스와 코코넛 플레이크로 장식하세요.





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