치킨 치즈스테이크 샌드위치


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치킨 치즈스테이크 샌드위치 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 625, 총 지방 30 G., 포화지방 9 G., 단백질 46 G., 탄수화물 41 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 166 밀리그램, 나트륨 1248 밀리그램, 설탕 0 G.


정통 치즈스테이크 샌드위치는 큼지막한 빵에 육즙 가득한 소고기 패티를 넣고 양파와 피망을 얹은 다음, 녹인 치즈를 듬뿍 얹은 것입니다. 이 레시피에서는 소고기 패티 대신 구운 닭다리살을 사용합니다. 닭다리살은 잘 마르지 않고 촉촉하고 부드러워 맛있는 샌드위치를 ​​만들기에 완벽한 재료입니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 껍질과 뼈를 제거한 닭다리살 700g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
  • 파프리카 가루 0.5티스푼
  • 큰 양파 1개, 얇게 슬라이스
  • 마늘 2쪽, 잘게 다진 것
  • 얇게 썬 매콤하거나 달콤한 체리 고추 절임 0.5컵
  • 부드러운 호기 빵 4개를 옆으로 반으로 갈라주세요.
  • 아메리칸 치즈 6조각(약 120g), 반으로 자른 것
  • 핫소스 및/또는 케첩 (선택 사항)
  • 당근과 셀러리 스틱 (선택 사항, 곁들임용)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 닭다리살, 고추, 아메리칸 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 230°C(450°F)로 예열합니다. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아줍니다. 닭고기, 올리브 오일 1큰술, 파프리카 가루, 소금 1/2작은술, 후추 1/4작은술을 넣고 잘 섞은 후, 닭고기를 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 닭고기가 완전히 익을 때까지 15분간 굽습니다. 닭고기를 도마로 옮기고 호일을 제거한 후, 베이킹 시트는 잠시 옆에 둡니다.
  2. 중불로 달군 팬에 올리브 오일 1큰술을 두르고 양파를 넣어 가끔씩 저어가며 노릇하게 갈색이 될 때까지 6~8분간 볶습니다. 마늘, 소금 1/4작은술, 후추를 넣고 1분간 더 볶습니다. 불에서 내리고 절인 고추를 넣고 섞습니다. 빵 안쪽에 남은 올리브 오일 1큰술을 바르고, 자른 면이 위로 오도록 베이킹 시트에 올려 오븐에서 2분간 굽습니다.

  3. 닭고기를 얇게 썰어 빵 위에 올립니다. 양파 볶음과 치즈를 골고루 얹습니다. 치즈가 녹을 때까지 오븐에 다시 넣어 약 2분간 굽습니다. 핫소스나 케첩을 뿌리고 당근과 셀러리 스틱을 곁들여 드세요.





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