치아잼
투표 수: 2
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 166, 총 지방 3 G., 포화지방 0 G., 단백질 3 G., 탄수화물 35 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 40 밀리그램, 설탕 21 G.
칼로리 166, 총 지방 3 G., 포화지방 0 G., 단백질 3 G., 탄수화물 35 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 40 밀리그램, 설탕 21 G.
수제 치아씨드 잼은 시판 잼보다 맛있고 건강한 대안입니다. 신선한 베리를 사용하여 단 5분간 끓이면 되므로 영양소가 최대한 보존됩니다. 단맛을 내는 데 좋은 꿀을 사용합니다. 준비된 잼에 치아씨드를 넣고 씨앗이 통통해지고 젤리처럼 될 때까지 우려냅니다. 이 레시피를 사용하면 매일 신선한 잼을 만들 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 꼭지를 제거한 딸기 4컵
- 블루베리 1컵
- 라즈베리 1컵
- 꿀 2큰술
- 치아씨드 2큰술
- 토스트, 서빙용
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 딸기, 블루베리, 라즈베리, 꿀을 냄비에 넣고 중불로 가열합니다. 딸기가 부드러워질 때까지 약 5분간 자주 저어가며 익힙니다. 체에 걸러 건더기는 버립니다. 치아씨드를 넣고 10분간 그대로 둡니다. 아침 토스트에 치아씨드 잼을 발라 드세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 건강 간식 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 잼, 젤리, 마멀레이드 / 여름 요리 / 디저트 / 과일 디저트 / 팬케이크, 튀김, 와플, 샌드위치 / 푸드 네트워크 - 레시피
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