달콤하고 매콤한 견과류 믹스에 말린 크랜베리가 들어있습니다.
투표 수: 6
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 310, 총 지방 25 G., 포화지방 3 G., 단백질 8 G., 탄수화물 20 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 139 밀리그램, 설탕 12 G.
칼로리 310, 총 지방 25 G., 포화지방 3 G., 단백질 8 G., 탄수화물 20 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 139 밀리그램, 설탕 12 G.
말린 크랜베리와 계피는 견과류 혼합물에 달콤한 풍미를 더하고, 파프리카, 말린 겨자, 타임으로 코팅합니다. 달걀흰자는 굽는 동안 향신료가 잘 달라붙도록 도와주어 시판 제품과 똑같은 맛을 내는 견과류 혼합물을 만들어냅니다. 이 레시피에는 캐슈넛, 땅콩, 피칸, 호두가 사용되지만, 좋아하는 다른 견과류를 사용해도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
향신료 믹스
- 설탕 3큰술
- 파프리카 가루 1.5작은술
- 다진 신선한 타임 1.5작은술
- 겨자 가루 3/4 티스푼
- 계피가루 1/4 티스푼
견과류
- 팬에 기름칠할 식용유
- 큰 달걀 1개의 단백질
- 소금을 넣지 않은 생 캐슈넛 1컵
- 소금을 넣지 않은 생땅콩 1컵
- 소금을 넣지 않은 생 피칸 1컵
- 소금을 넣지 않은 생 호두 1컵
- 말린 크랜베리 1컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C로 예열하고 베이킹 시트에 식용유를 살짝 발라주세요.
- 작은 그릇에 설탕, 파프리카, 타임, 겨자, 계피, 소금 1.5티스푼, 후추 1/4티스푼을 넣고 섞어 둡니다. 큰 그릇에 달걀흰자를 넣고 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 캐슈넛, 땅콩, 피칸, 호두를 넣고 골고루 섞어줍니다. 양념을 넣고 다시 한번 골고루 섞어줍니다.
- 준비된 베이킹 시트에 견과류 혼합물을 골고루 펴 바르고, 가끔씩 뒤집어가며 노릇하게 구워질 때까지 15~20분간 굽습니다. 베이킹 시트 위에서 식힌 후 크랜베리를 넣고 섞은 다음 큰 그릇에 옮겨 담습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피
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