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세계 각국의 요리 레시피


작가: - TV 진행자
치즈와 엔칠라다 소스를 곁들인 소고기 캐서롤조회수: 6,026

써니 앤더슨은 엔칠라다를 싸는 대신 옥수수 토르티야를 겹겹이 쌓고 그 위에 클래식 엔칠라다 소스를 바른 후 다진 소고기, 채소, 그리고 두 배의 소스를 얹어 캐서롤을 만듭니다.

양파, 토마토 페이스트, 커민, 타임, 마늘, 토마토 퓨레, 피망, 다진 소고기, 양파 가루, 체다 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 토르티야...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 8-10
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가: - 셰프
매콤한 토마토 소스와 파슬리를 곁들인 로스트 비프조회수: 4,756

준비하기는 간단하면서도 손님에게 대접하기에는 충분히 우아한 지아다 데 로렌티스의 구운 고기는 매콤한 토마토 소스와 파슬리를 얹어 마무리합니다.

쇠고기, 토마토, 프로방스 허브, 파슬리, 마늘, 고춧가루, 와인 식초...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
이탈리아식 브레이즈드 로스트 비프조회수: 8 230

레이첼 레이처럼 소고기를 로즈마리와 와인 소스에 넣어 요리해 보세요. 그녀는 로스트 비프를 부드러운 채소와 크리미한 보리 샐러드와 함께 제공합니다.

쇠고기, 마늘, 양파, 월계수 잎, 당근, 셀러리, 로즈마리, 토마토 페이스트, 화이트 와인, 탈리아텔레 파스타, 세이지...
시간: 3시간 35분 복잡성: 쉽게 수량: 4인분이며, 남은 고기는 다음 식사로 드실 수 있습니다.
작가: - 요리 작가
산림 버섯 크림 수프조회수: 13,843

이나 가튼의 크리미한 수프는 세 가지 종류의 신선한 야생 버섯으로 만들어졌으며, 은은한 타임 향이 납니다. 또한 버터에 볶은 양파 덕분에 풍부한 맛을 자랑합니다.

표고버섯, 포토벨로 버섯, 크리미니 버섯, 양송이버섯, 양파, 당근, 타임, 리크, 밀가루, 화이트 와인, 크림, 파슬리...
시간: 1시간 50분 복잡성: 평균 인분: 5-6
카테고리: 전채 요리, 치즈, .
작가: - 셰프
구운 브리 치즈조회수: 10,733

타일러 플로렌스의 치즈 플레이트는 준비 과정이 매우 간단한 훌륭한 전채 요리입니다. 브리 치즈 한 덩어리를 부드럽고 크리미해질 때까지 오븐에 구워내면 됩니다.

브리 치즈, 셀러리, 당근, 사과, 프레첼, 바게트...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 유명 셰프
텍사스 핫도그조회수: 18,278

바비 플레이는 텍사스 스타일 핫도그를 만들 때 바비큐 소스와 아삭한 코울슬로를 곁들입니다.

소시지, 핫도그 빵, 단양파, 마늘, 토마토 퓨레, 와인 식초, 우스터소스, 디종 머스터드, 흑설탕, 꿀, 당밀, 고춧가루, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 마요네즈, 셀러리, 소금, 사과 식초, 바비큐 소스...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 수량: 핫도그 8개
작가: - 레스토랑 공동 소유주
프레첼 번에 구운 소시지와 매콤한 치즈 소스를 곁들인 핫도그조회수: 13,846
레시피 내용:

샌드위치 장인 제프 마우로는 프레첼과 비슷한 맛과 식감의 바삭한 핫도그 빵을 만듭니다. 그는 구운 소시지와 매콤한 소스를 핫도그 속에 채워 넣습니다...

가공 치즈, 우유, 고추, 할라피뇨, 소시지, 흑설탕, 꿀, 마늘, 고급 밀가루, 제빵용 밀가루, 플레이크형 바다 소금...
시간: 2시간 10분 복잡성: 평균 인분: 8
카테고리: 패스트푸드, 핫도그, .
작가: - 유명 셰프
멕시칸 핫도그조회수: 16,424

바비 플레이가 만든 진한 과카몰리와 살사 소스에 구운 토마토와 훈제 할라피뇨를 곁들여 핫도그를 더욱 맛있게 즐겨보세요.

아보카도, 적양파, 고수, 할라피뇨 고추, 레몬즙, 방울토마토, 와인 식초, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 소시지, 핫도그 빵, 체다 치즈, 감자칩...
시간: 40분 복잡성: 평균 수량: 핫도그 8개
작가: - 셰프
칠리소스 곁들인 핫도그조회수: 25,669

핫도그를 만들 때, 타일러 플로렌스는 담백한 고기 칠리 소스에 케첩과 머스터드를 약간 넣고, 구운 소시지 위에 소스를 얹은 다음, 갈아놓은 체다 치즈를 뿌립니다.

양파, 마늘, 다진 소고기, 케첩, 고춧가루, 겨자, 소시지, 핫도그 빵, 체다 치즈...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 유명 셰프
아몬드 크림을 곁들인 우피 파이 초콜릿 비스킷 쿠키조회수: 16,009

맛있는 간식을 갈망하는 모든 사람에게 완벽한 선물입니다. 쿠키와 케이크의 중간 형태인 이 제품은 아이스크림을 연상시키는 고급스러운 필링을 자랑합니다.

무설탕 초콜릿, 세미스위트 초콜릿, 계란, 바닐라 추출물, 계피, 레몬 제스트, 밀가루, 코코아, 우유, 아몬드, 전분, 아몬드 추출물...
시간: 40분 복잡성: 평균 수량: 15개
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 레스토랑 경영자
다크 초콜릿 블론디 케이크조회수: 6,515

부드럽고 쫄깃한 식감에 헤이즐넛 조각, 코코넛 플레이크, 다크 초콜릿 칩이 듬뿍 들어간 가이 피에리의 블론디 케이크는 전통적인 일요일 베이킹에 독창적인 변화를 더했습니다. 틀을 사용하여...

밀가루, 크림치즈, 흑설탕, 계란, 바닐라 추출물, 헤이즐넛, 코코넛 플레이크, 다크 초콜릿...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 9개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
애플 사이다 스니커두들 쿠키조회수: 8,696

사과 사이다(직접 짜낸 사과 주스)는 제철 상품이므로, 얇고 바삭한 전통 쿠키를 만들어 사과 사이다의 출시를 기념해 보세요. 계피 가루와...

사과 사이다, 밀가루, 주석산 크림, 계피, 흑설탕, 계란, 사과 조각, 애플파이 향신료...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 18개
카테고리: 디저트, 사탕, .
작가: - 셰프
다크 초콜릿 트러플조회수: 14,249

한 입 베어 물 때마다 이 고급스러운 초콜릿 트러플의 풍미를 음미하고 싶어질 거예요. 이 트러플은 크림, 다크 초콜릿, 바닐라 추출물, 코코아 파우더, 단 네 가지 간단한 재료로 만들어졌습니다.

크림, 다크 초콜릿, 바닐라 추출물, 코코아...
시간: 3시간 40분 복잡성: 평균 수량: 15~20개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 셰프
피뇰리, 잣이 들어간 이탈리아 쿠키조회수: 13,502

피뇰리라고 불리는 전통 이탈리아 크리스마스 쿠키는 몇 가지 재료와 35분이면 만들 수 있습니다. 앤 버렐은 아몬드 페이스트로 반죽을 만들었습니다...

아몬드 페이스트, 분당, 꿀, 계피, 계란, 레몬 제스트, 잣...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 40개
카테고리: 디저트, 케이크, .
캐러멜 캔디를 곁들인 초콜릿 치즈케이크조회수: 9,386

이 풍부하고 아주 맛있는 케이크는 초콜릿 쿠키 크러스트, 다크 초콜릿 필링, 그리고 세미스위트 초콜릿 글레이즈, 이렇게 세 가지 초콜릿 층으로 이루어져 있습니다. 만약 당신이...

초콜릿 쿠키, 커피, 세미스위트 초콜릿, 크림치즈, 사워크림, 계란, 다크 초콜릿, 콘시럽, 캐러멜...
시간: 13시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 16개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 레스토랑 경영자
바닐라 크루아상조회수: 7,455

이 레시피가 리얼리티 쇼 "아이언 셰프 아메리카"를 위해 만들어졌다고 해서 특별한 재료나 뛰어난 요리 기술이 필요한 것은 아닙니다. 여기...

밀가루, 견과류 가루, 헤이즐넛, 바닐라 꼬투리, 계란, 분당...
시간: 1시간 45분 복잡성: 쉽게 수량: 18개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 요리하다
클래식 진저브레드 쿠키 "크링클"조회수: 10,341개

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 제이미 딘의 흑설탕 코팅 쿠키는 당밀을 사용하여 만들고 생강 가루, 정향 등 다양한 향신료를 넣어 풍미를 더했습니다.

밀가루, 생강가루, 계피, 정향, 올스파이스, 흑설탕, 당밀, 계란, 터비나도 설탕...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 48개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 유명 셰프
린저 샌드위치 쿠키 스타즈조회수: 9,439

이 오스트리아 전통 린저 쿠키는 우아한 외관 덕분에 훌륭한 선물이 됩니다. 알렉스 과르나셸리의 레시피에서 가장 중요한 단계 중 하나는 버터를 휘핑하는 것입니다...

밀가루, 아몬드, 계피, 육두구, 라즈베리 잼, 분당...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 30~36개
작가: - 유명 셰프
구운 코코넛을 곁들인 마카롱조회수: 8,866

알톤 브라운의 마카롱은 단 다섯 가지 재료와 20분이면 만들 수 있을 정도로 빠르고 간편합니다. 이 쿠키는 코코넛 플레이크로 단맛을 내는데, 코코넛 플레이크는 굽기 전에 살짝 구워줍니다.

코코넛 플레이크, 계란, 바닐라 추출물...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 유명 셰프
블론디 케이크조회수: 8,612

바비 플레이의 블론디는 한 번에 여러 개를 구워내어 베이킹 시트 한 장에 유산지를 깔고 넉넉하게 담을 수 있습니다. 클래식 블론디 레시피를 기반으로 바비는 다음과 같은 재료를 추가했습니다...

밀가루, 흑설탕, 계란, 바닐라 추출물, 밀크 초콜릿, 아몬드, 캐러멜...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 18~36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 레스토랑 공동 소유주
이탈리아 스푸모니 쿠키조회수: 16,366

제프 마우로의 크리스마스 쿠키는 체리, 피스타치오 등의 아이스크림을 겹겹이 쌓아 만든 이탈리아 전통 디저트인 스푸모니에서 영감을 받았습니다.

밀가루, 흑설탕, 계란, 아몬드 추출물, 바닐라 추출물, 세미스위트 초콜릿, 피스타치오, 설탕에 절인 과일, 말린 체리...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 수량: 큰 쿠키 14개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - TV 진행자
독일 초콜릿 케이크 맛 쿠키조회수: 8,738

초콜릿과 코코넛을 좋아한다면 독일식 초콜릿 케이크를 만드는 데 시간을 낭비하지 마세요. 대신 써니 앤더슨의 간단한 레시피로 쿠키를 구워 보세요. 기본 쿠키 레시피에 다음과 같은 재료를 더해 더욱 맛있게 만들었습니다.

흑설탕, 바닐라 추출물, 계란, 밀가루, 코코아, 세미스위트 초콜릿, 코코넛, 피칸...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 36개
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 제과제빵사, 주방장
베이크드 알래스카 머랭 아이스크림 케이크조회수: 22,641
레시피 내용:

스펀지 케이크 베이스 위에 좋아하는 아이스크림 세 가지 맛을 겹겹이 쌓고, 그 위에 스위스 머랭을 듬뿍 얹으세요. 오븐의 그릴 기능으로 바로 구워 겉은 따뜻하고 속은 시원한 이 멋진 케이크를 드세요.

스펀지 케이크, 리큐어, 커피, 아이스크림, 셔벗, 계란, 바닐라 추출물...
시간: 2시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 메인 코스, 파스타, , .
작가: - 유명 셰프
치킨 피카타 파스타조회수: 8 507

레이첼은 정통 이탈리아 요리인 피카타의 모든 풍미를 담아내면서 육즙 가득한 닭가슴살 조각을 더했습니다. 그 결과, 요리는 꽤 가볍게 완성되었습니다.

닭가슴살, 마늘, 샬롯, 밀가루, 화이트 와인, 레몬즙, 케이퍼, 파슬리, 펜네 파스타, 차이브...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
바나나와 건포도를 곁들인 오트밀 팬케이크조회수: 8,582

레이첼은 이 맛있는 아침 팬케이크에 클래식 오트밀 건포도 쿠키의 모든 풍미와 향을 담아냈습니다.

귀리, 밀가루, 흑설탕, 계피, 호두, 사워크림, 우유, 계란, 바닐라 추출물, 바나나, 건포도, 메이플 시럽, 꿀...
시간: 22분 복잡성: 쉽게 수량: 팬케이크 12개 (4인분)
작가: - 유명 셰프
이탈리아식 돼지고기와 폴렌타 칠리조회수: 5,510

다진 돼지고기, 폴렌타, 이탈리아 허브를 넣은 칠리 레시피...

피망, 소시지, 살라미, 햄, 다진 돼지고기, 타임, 회향 씨앗, 마늘, 할라피뇨 고추, 칠리 고추, 양파, 오레가노, 토마토 페이스트, 레드 와인, 우유, 폴렌타, 페코리노 로마노 치즈, 파슬리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
칠면조와 고구마 셰퍼드 파이, 크랜베리 ​​사과 소스 아이스크림조회수: 31,565

레이첼의 셰퍼드 파이는 명절 저녁 식사 후 남은 재료들을 모두 활용하여 완벽한 한 끼 식사를 만들 수 있는 좋은 방법입니다. 이 레시피는 메인 요리와 디저트를 모두 제공하며, 두 가지 모두 다음과 같은 재료로 만들 수 있습니다...

다진 칠면조 고기, 고구마, 양파, 당근, 셀러리, 밀가루, 우스터소스, 완두콩, 바나나, 핫소스, 체다 치즈, 사과 소스, 계피, 오렌지 껍질, 아이스크림, 크림, 피칸...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
초리조 소시지를 넣은 멕시칸 스트라타 캐서롤조회수: 5,776

짭짤한 빵 푸딩과 비슷하게, 스트라타는 전날 밤에 미리 만들어 둘 수 있는 가벼운 브런치 메뉴입니다. 이 멕시코 요리는 여러 조각의...

쿠파티(튀긴 소시지), 다진 돼지고기, 초리조 소시지, 흰 빵, 고추, 우유, 핫소스, 계란, 체다 치즈, 사워 크림, 아보카도, 라임 주스, 토마토, 고수...
시간: 9시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
독일 맥주와 체다 치즈 퐁듀조회수: 9260
레시피 내용:

맥주와 두 종류의 치즈를 곁들인 독일식 퐁듀 레시피...

체다 치즈, 그뤼에르 치즈, 밀가루, 저지방 맥주, 겨자, 핫소스, 우스터소스, 소시지, 콜리플라워, 오이 피클, 양파 피클, 양파 모종, 호밀빵...
시간: 22분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 패스트푸드, 토르티야, .
작가: - 유명 셰프
겹겹이 쌓은 닭고기 엔칠라다조회수: 6 134

"스위스"는 말 그대로 "스위스"를 의미하며, 크림 소스와 멕시코 엔칠라다를 결합한 스위스 이민자들을 떠올리게 합니다. 레이첼은 사워크림을 사용하여 소스를 만들고, 그 대신에...

할라피뇨 고추, 양파, 마늘, 토마틸로, 고수, 커민, 꿀, 라임 주스, 닭고기, 토르티야, 사워 크림, 스위스 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 안초 칠리...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
크리스마스 파스타조회수: 7,839

야채와 세 가지 종류의 고기로 만든 레이첼의 걸쭉한 파스타 소스는 든든하면서도 명절 분위기를 더해줍니다. 이 요리는 그녀의 집에서 크리스마스 전통 음식입니다.

판체타, 다진 돼지고기, 다진 소고기, 마늘, 당근, 셀러리, 양파, 레드 와인, 토마토 퓌레, 파슬리, 올스파이스, 계피, 펜네 파스타, 페코리노 로마노 치즈, 흰 빵...
시간: 35분 복잡성: 평균 수량: 4인분 (푸짐한 양)
작가: - 유명 셰프
마늘 과카몰리조회수: 35 184

레이첼은 버터처럼 부드럽고 고소한 하스 아보카도를 베이스로 과카몰리를 만들었습니다. 마늘 한 쪽을 갈아서 페이스트로 만들어 과카몰리에 넣어 풍미를 더했습니다.

아보카도, 레몬즙, 마늘, 할라피뇨 고추, 방울토마토, 양파, 과카몰리, 칩...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
30분 만에 만드는 셰퍼드 파이조회수: 8,312

영국에서 발명된 셰퍼드 파이는 원래 일요일 점심 식사 후 남은 양고기와 감자를 활용하는 방법으로 만들어졌습니다. 만약 식사에 구운 고기가 포함되었다면, 남은 고기를 오븐에 구워 먹었다고 합니다.

감자, 사워크림, 코티지 치즈, 계란, 크림, 다진 소고기, 당근, 양파, 밀가루, 우스터소스, 완두콩, 파프리카, 파슬리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
매콤한 피클과 요거트 소스를 곁들인 닭고기 스파나코피타 볼조회수: 10,626

레이첼은 다진 고기에 시금치와 페타 치즈를 넣어 그리스식으로 변형한 이 전채 요리를 만들고, 미트볼을 매콤한 그리스식 소스와 함께 제공합니다.

양파, 마늘, 시금치, 페타 치즈, 다진 닭고기, 요구르트, 오이, 딜, 레몬즙, 커민, 고수...
시간: 27분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 메인 코스, 파스타, , .
작가: - 유명 셰프
터키와 국수 캐서롤조회수: 7,562

레이첼 레이는 이 요리에서 부드러운 달걀면과 크리미한 다진 칠면조 소스를 사용합니다. 클래식한 치즈 크러스트를 위해 캐서롤 위에 그뤼에르 치즈를 얹고 빵가루를 뿌립니다.

계란면, 베이컨, 다진 칠면조 고기, 포르치니 버섯, 양파, 타임, 화이트 와인, 크림, 육두구, 그뤼에르 치즈, 빵가루, 파슬리...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
토르텔리니, 시금치, 아티초크 샐러드조회수: 6,610

파스타는 가장 쉽고 빠르게 메인 요리를 준비할 수 있는 방법입니다. 토르텔리니나 펜네와 같은 다양한 종류의 파스타는 각각 다른 소스와 함께 조리됩니다.

토르텔리니 파스타, 시금치, 아티초크, 피망, 적양파, 마늘, 레몬 제스트, 레몬즙, 와인 식초, 타임, 말린 토마토, 만두...
시간: 13분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가: - 유명 셰프
멕시칸 라자냐조회수: 20 147

이 요리는 고기, 토르티야, 치즈를 겹겹이 쌓아 만듭니다. 푸짐한 속재료는 다진 닭고기, 검은콩, 옥수수로 구성되어 있습니다.

다진 닭고기, 칠리 시즈닝, 커민, 적양파, 검은콩, 핫소스, 토마토 퓌레, 옥수수, 토르티야, 체다 치즈, 페퍼잭 치즈, 파...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
크림과 사과-크랜베리 드레싱을 곁들인 호박 수프조회수: 5,360
레시피 내용:

갓 갈아낸 육두구는 이 크리미한 호박 수프에 따뜻한 풍미를 더하고, 레이첼의 특별한 크랜베리 ​​사과 타르트 드레싱은 새콤달콤한 맛을 선사합니다.

월계수 잎, 셀러리, 양파, 밀가루, 핫소스, 호박 퓌레, 크림, 육두구...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 전채요리로 8인분, 메인 코스로 4인분
카테고리: 패스트푸드, 햄버거, .
작가: - 유명 셰프
터키 버거조회수: 7,880

레이첼은 버거가 촉촉하게 유지되도록 칠면조 고기에 다양한 채소를 듬뿍 넣습니다. 고수, 후추, 그리고 몇 가지 향신료는 미국 남서부 요리 특유의 풍미를 더합니다.

베이컨, 다진 칠면조 고기, 마늘, 샬롯, 타임, 고수, 피망, 할라피뇨, 세라노 고추, 커민, 카옌 고추 가루, 치즈, 햄버거 빵, 야채렐리시, 양상추...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
7겹 행복 딥소스조회수: 5,661

이 레시피에서 레이첼은 클래식한 7겹 딥(칩과 함께 먹는 층층이 쌓은 샐러드 전채요리)에 각 재료에 특별한 풍미를 더하는 독창적인 변형을 선보입니다.

구운 콩, 핫소스, 파, 고추, 고수, 검은콩, 커민, 살사 소스, 라임, 사워크림, 아보카도, 마늘, 레몬즙, 할라피뇨, 방울토마토, 올리브, 칩...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 전채 요리, 고기, .
작가: - 유명 셰프
양상추 잎 위에 얹은 중국식 닭가슴살조회수: 22,538

닭가슴살은 양상추와 오렌지 조각을 곁들여 접시에 담겨 나오므로 누구나 테이블에서 간편하게 전채 요리를 만들 수 있습니다!

표고버섯, 닭가슴살, 마늘, 생강, 오렌지, 피망, 밤, 파, 호이신 소스, 양상추...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

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