인도 요리 레시피


코코넛 밀크와 생선을 넣은 그린 커리조회수: 6,870

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

연어, 설탕완두콩, 가람 마살라, 고추, 카레잎, 겨자씨, 카다멈, 정향, 계피, 생강, 양파, 마늘, 고수, 코코넛 밀크, 바스마티 쌀, 실란트로...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가:
새우와 리치 카레조회수: 3,327

코코넛 밀크를 넣은 토마토 카레 소스에 새우를 끓여 만든 스튜 레시피입니다. 리치를 곁들여 장식합니다.

새우, 강낭콩, 토마토, 토마토 소스, 코코넛 밀크, 가지, 고추, 카옌페퍼 가루, 카레, 흑설탕, 바질, 고수, 쌀, 리치...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 290
작가: - 유명 셰프
치킨 빈달루조회수: 10,770

치킨 빈달루와 자스민 라이스, 난, 망고 처트니 레시피...

닭고기, 카레, 강황, 고수, 커민, 파프리카, 겨자 가루, 카다멈, 계피, 월계수 잎, 고추, 생강, 토마토, 양파, 마늘, 자스민 쌀, 난, 기, 처트니 소스, 땅콩, 아몬드, 민트, 고수...
시간: 2시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: - 셰프
카레 소스에 끓인 미트볼조회수: 14 125
레시피 내용:

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

다진 소고기, 세라노 고추, 샬롯, 생강, 마늘, 코코넛 밀크, 토마토, 라임 주스, 겨자씨, 고수, 커민, 카옌페퍼 가루, 난, 스파게티, 쌀, 실란트로, 코코넛 오일...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 수량: 미트볼 16개
카테고리: 샐러드, 채소, .
작가: - 셰프
길거리 음식: 인디언 콘 샐러드조회수: 10,516
레시피 내용:

인도에서 가장 사랑받는 패스트푸드 중 하나이자 가장 간단한 요리법이기도 합니다. 옥수수 한 개를 뜨거운 숯불에 천천히 구운 다음 라임즙을 짜 넣고 소금을 살짝 뿌려 먹으면 됩니다.

옥수수, 방울토마토, 가람 마살라, 레몬즙, 커민, 갈은 카옌페퍼, 카다멈, 민트, 고수...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
크리미한 티카 마살라 소스에 버무린 닭고기조회수: 8803

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

구운 닭고기, 바스마티 쌀, 방울토마토, 토마토 페이스트, 아르볼 고추, 세라노 고추, 양파, 마늘, 생강, 가람 마살라, 파프리카, 겨자씨, 카다멈, 정향, 계피, 라임 주스, 크림, 기버터, 완두콩, 고수, 꿀...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4
염소 카레조회수: 5,315개

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

염소고기, 토마토, 고추, 코코넛 밀크, 라임 주스, 올스파이스, 타임, 카레, 파, 마늘...
시간: --
코코넛 밀크에 구운 생선조회수: 39,353
레시피 내용:

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

대구, 할리벗, 연어, 양파, 마늘, 생강, 할라피뇨 고추, 토마토, 레몬즙, 코코넛 밀크, 고수, 커민, 카옌페퍼 가루, 강황, 회향 씨앗, 실란트로...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
램 티카 마살라조회수: 10,297개
레시피 내용:

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

양고기, 토마토, 코코넛 밀크, 요구르트, 양파, 마늘, 생강, 가람 마살라, 커민, 고수, 카다멈, 후추, 정향, 아르볼 고추, 세라노 고추, 계피, 육두구, 겨자씨, 민트, 실란트로...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
감자를 넣은 인도식 삼사조회수: 9 175
레시피 내용:

이 간단한 반죽은 놀랍도록 부드러운 식감을 가지고 있으며 다루기 쉽습니다. 으깬 감자, 완두콩, 옥수수로 속을 채운 이 튀김 파이는 포만감이 뛰어납니다.

감자, 완두콩, 옥수수, 당근, 밀가루, 무발효 반죽, 양파, 마늘, 생강, 고추, 가람 마살라, 강황, 레몬즙, 고수...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 파이 18개
작가: - 셰프
케마는 다진 소고기와 완두콩으로 만든 인도식 카레입니다.조회수: 9805
레시피 내용:

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

다진 소고기, 토마토, 완두콩, 가람 마살라, 생강, 양파, 마늘, 고수, 파프리카, 커민, 카옌페퍼 가루, 계피, 정향, 카다멈, 사과식초, 피타빵, 실란트로...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 소스, 양념, .
작가: - 유명 셰프
카레 가루 레시피조회수: 33,519

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

커민, 카레, 카다멈, 고수, 겨자 가루, 카옌 고추 가루, 강황...
시간: 5분
카테고리: 소스, 딥스, .
작가: - 유명 셰프
망고 처트니 소스조회수: 20,503

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

망고, 처트니 소스, 고춧가루, 양파, 생강, 피망, 파인애플 주스, 사과 식초, 흑설탕, 카레, 마카다미아 너트, 건포도...
시간: 1시간.
작가: - 셰프
닭고기 코코넛 카레조회수: 4,673
레시피 내용:

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

닭가슴살, 고추, 생강, 토마토, 토마토 페이스트, 양파, 마늘, 카레, 계피, 코코넛 밀크, 기버터, 레몬즙, 고수, 커민, 카다멈, 후추, 회향씨, 겨자씨, 정향, 강황, 실란트로...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 셰프
파니르는 인도에서 직접 만든 치즈입니다.조회수: 18 161

파니르 치즈는 집에서 아주 쉽게 만들 수 있고, 제 레시피는 빠르고 간편하며 맛있습니다. 저는 직접 만든 파니르가 시판되는 압착 치즈보다 더 덩어리진 식감을 가지고 있다고 생각합니다. 하지만 시판 치즈를 구입하신다면...

파니르 치즈, 레몬 주스, 우유...
시간: 45분
작가: - 셰프
사그 파니르 – 시금치와 튀긴 인도식 치즈조회수: 14,394

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

요구르트, 파니르 치즈, 시금치, 세라노 고추, 생강, 양파, 마늘, 가람 마살라, 강황, 카옌 고추 가루, 고수, 커민, 계피, 정향, 카다멈...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 빵집, , .
작가: - 셰프
난은 인도식 튀긴 납작빵입니다.조회수: 25,746

인도 음식에서 가장 사랑받는 것 중 하나가 있다면 바로 난일 겁니다. 북인도식 납작빵인 난은 부드럽고 쫄깃한 식감과 검고 바삭한 겉면이 완벽한 조화를 이룹니다.

밀가루, 난, 효모 반죽, 플레이크형 바다 소금, 커민, 회향 씨앗, 요구르트...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 납작빵 6개
작가: - 셰프
크림 소스에 닭고기를 넣어 끓인 "치킨 티카 마살라"조회수: 8,757

사진과 함께 자세히 설명된 닭고기 구이 레시피...

닭다리살, 생강, 마늘, 세라노 고추, 방울토마토, 토마토 페이스트, 가람 마살라, 파프리카, 호로파, 크림, 쌀, 난, 요구르트, 고수...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
치킨 부나 마살라조회수: 8,323

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

닭가슴살, 처트니 소스, 토마토, 코코넛 밀크, 화이트 와인, 바스마티 쌀, 커민, 고수, 카다멈, 카레, 계피, 적양파, 마늘, 생강, 실란트로...
시간: 1시간 50분 복잡성: 평균 인분: 2
카테고리: 그릴, 물고기, .
탄두리 새우조회수: 5,839
레시피 내용:

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

새우, 요구르트, 크림, 가람 마살라, 레몬즙, 생강, 적양파, 마늘, 안초 페퍼, 흰 후추, 강황...
시간: 15분 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
카슈미르 그린스조회수: 4,380

이 레시피는 제철 채소를 활용하기 좋은 요리이며, 집에 있는 재료에 따라 콜라드 그린, 시금치, 케일 등을 사용할 수 있습니다. 커민과 고추를 넣으면 풍미가 더욱 살아납니다.

케일, 콜라드 그린, 시금치, 아사포에티다, 샬롯, 생강, 고추, 커민...
시간: --
카테고리: 그릴, 물고기, .
연어 케프타 케밥조회수: 6,391

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

연어, 요구르트, 생강, 마늘, 레몬그라스, 고수...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
매콤한 감자 커틀릿 "부지아"조회수: 6,883

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

감자, 처트니 소스, 아사포에티다, 파프리카, 겨자씨, 커민, 카레잎, 강황, 고춧가루, 생강, 기(정제 버터), 병아리콩가루, 쌀가루, 땅콩버터, 요구르트, 민트...
시간: 1시간. 복잡성: 평균 인분: 8 - 10

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위