미국 요리 레시피

푸에르토리코 피나 콜라다는 코코넛, 파인애플, 럼의 환상적인 조합으로 열대 섬 휴가의 기분을 떠올리게 하는 가장 열대적인 칵테일 중 하나입니다. 이 칵테일을 한번 즐겨보세요...

집에서도 레스토랑처럼 맛있는 바비큐 돼지갈비를 만들어 보세요. 특히 이 갈비에 어울리는 수제 바비큐 소스를 만들어 굽는 동안 발라주면 더욱 맛있습니다.

이 레시피에는 패트릭과 지나 닐리의 오리지널 바비큐 소스 또는 시판 소스를 사용할 수 있습니다. 지나는 여기에 걸쭉하게 만든 여과하지 않은 사과 주스와 한 스푼을 추가합니다...

이 소스의 핵심은 진하게 내린 커피로, 풍미를 더하고 다른 재료들의 매콤하고 감칠맛 나는 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 터비나도 설탕도 아주 훌륭한 선택입니다.

이 독특한 소스는 새로운 바비큐 소스와 새로운 조합을 시도해보고 싶은 사람이라면 누구나 좋아할 만합니다. 두 종류의 겨자(곡물 겨자와 디종 겨자)를 향신료, 사과 식초와 함께 끓여 만들었습니다.

캔자스 스타일 바비큐 소스는 토마토를 베이스로 한 소스로, 달콤하면서도 매콤한 독특한 맛이 특징입니다. 구운 고기, 가금류, 갈비 등 어떤 음식과도 완벽한 조화를 이룹니다. 이 소스는 케첩과 토마토 소스를 주재료로 사용합니다.

풍미 가득한 훈제 돼지고기는 바비큐 파티에서 숯불구이 고기를 대신할 훌륭한 선택입니다. 전용 훈제기가 없더라도 일반 그릴을 사용하고 간접 열 구역을 설정하면 됩니다.

이 갈비는 오븐에 구웠지만, 마치 방금 그릴에서 꺼낸 것처럼 풍부하고 진한 바비큐 풍미를 자랑합니다. 살코기가 많은 갈비는 오븐에 구워 먹기에 가장 적합합니다.

이 향긋하고 부드러운 디핑 소스는 멕시코식 아보카도와 토마토 과카몰리, 그리고 새콤달콤한 허브 향이 가미된 랜치 드레싱 두 가지를 조화롭게 블렌딩한 것입니다. 부드러운 아보카도가 소스를 완벽하게 걸쭉하게 만들어줍니다...

인기 만점인 수제 딸기 쇼트케이크를 꼬치에 꽂아 구우면 여름 바비큐 파티에 딱 어울리는 분위기 좋은 디저트가 완성됩니다. 재료는 케이크와 함께 동일하게 사용됩니다.

제프 마우로는 이 생선튀김 샌드위치를 ​​위해 특별히 타르타르 소스를 만들었는데, 상큼한 레몬 타라곤 향이 부드러운 맥주 반죽 틸라피아 필레와 완벽한 조화를 이룹니다.

이국적인 소스를 곁들인 생기 넘치고 인상적인 새우 전채 요리로 손님들을 즐겁게 해 보세요. 큼직하게 구운 새우를 각각 유리잔에 담아 망고, 할라피뇨, 붉은 고추로 만든 신선한 살사와 함께 제공합니다.

셀러리 스틱은 많은 사람들에게 음식을 대접할 때 훌륭한 전채 요리 아이디어입니다. 첫째, 준비하기 쉽고, 둘째, 칼로리가 낮아 식탁을 더욱 화사하게 만들어 줍니다.

일요일 브런치에 이 가볍고 산뜻한 칵테일을 여유롭게 즐겨보세요. 하루를 기분 좋게 시작할 수 있는 완벽한 선택이 될 거예요. 스파클링 와인과 오렌지 주스로 만든 클래식 미모사입니다.

사랑하는 사람들에게 겹겹이 쌓은 비스킷, 직접 훈제한 햄, 허니 머스터드에 훈제 치폴레 고추를 얹은 특별한 샌드위치를 ​​선물하세요. 돼지 어깨살은 훈제 전에 염지 과정을 거칩니다.

손님들이 분명 좋아할 만한 맛있고 한입 크기의 애피타이저를 ​​작은 햇감자로 만들어 보세요. 준비는 간단하지만, 풍미 있는 채소를 몇 가지 곁들이면 더욱 먹음직스러워 보입니다.

이 페이스트리는 미국에서 가장 인기 있는 두 가지 디저트인 우피 파이와 레드 벨벳을 결합한 것입니다. 부드럽고 선명한 빨간색 쿠키 두 장 사이에 눈처럼 하얀 필링이 듬뿍 들어 있습니다.

이 케이크는 초콜릿, 솔티드 카라멜, 프레첼의 고급스러운 조합으로 모두를 사로잡을 거예요. 진하고 부드러운 브라우니 베이스는 시판용 믹스를 사용해서 구웠어요. 여기에 카옌 페퍼를 살짝 넣어주면...

이 간단한 케이크 팝 레시피는 모든 가정 요리사에게 필수품입니다. 케이크 팝은 생일부터 새해까지 거의 모든 기념일에 완벽하게 어울리며, 재료도 거의 들지 않기 때문입니다.

이 수프는 켄터키의 인기 샌드위치인 핫 브라운에서 영감을 받았습니다. 핫 브라운은 구운 칠면조 한 조각, 튀긴 베이컨, 그리고 끈적끈적한 치즈 소스를 구운 빵 위에 얹은 것입니다.

사랑하는 사람들에게 팬케이크와 꼬치 소시지로 구성된 재미있는 아침 식사를 대접해 보세요! 특히 아이들이 아주 좋아할 거예요. 구운 천연 돼지고기로 만들었습니다.

향긋한 시나몬 롤은 누구나 좋아하지만, 만드는 과정은 꽤 손이 많이 갑니다. 효모 반죽을 다룰 시간이 없거나 아이들과 함께 베이킹을 하는 분들을 위한 꿀팁을 소개합니다. 바로...

전통적인 사워 밀크 스콘은 땅콩버터, 베이컨, 슈가파우더를 넣어 달콤짭짤한 풍미를 더합니다. 스콘 반죽은 크리미한 땅콩버터와 녹인 베이컨을 섞어 만듭니다...

녹색 바질은 요리뿐만 아니라 디저트에도 훌륭하게 어울립니다. 상큼한 향이 다른 재료들과 조화롭게 어우러지는데, 이 슬러시 레모네이드도 그중 하나입니다. 클래식한 맛이죠...

이 레시피를 활용하면 캠핑용 스모어 디저트를 근사한 명절 간식으로 손쉽게 변신시킬 수 있습니다. 초콜릿과 구운 마시멜로를 그레이엄 크래커 두 장 사이에 넣어 만드는 클래식 스모어 레시피를 소개합니다...

이 디저트에는 좋아하는 아이스크림을 사용해도 좋고, 손님을 대접하는 경우라면 여러 종류의 아이스크림을 사용해도 좋습니다. 땅콩버터 쿠키 두 개 사이에 아이스크림 한 스쿱을 넣어 만듭니다. 이것은...

땅콩버터 아니면 초콜릿? 이 두 가지 맛있는 재료 중 하나를 고르는 대신, 고급스러운 여러 겹 케이크에 두 가지 맛을 모두 담아보세요! 두 가지 풍미가 완벽하게 어우러진, 달콤한 디저트를 좋아하는 사람이라면 누구나 꿈꾸는 케이크입니다. 베이스는...

칠리 파우더와 커민 같은 향신료와 미트볼 가운데 들어간 고소한 페퍼잭 치즈 조각이 어우러져 놀랍도록 매콤한 텍스멕스 풍미를 선사합니다. 준비하기도 쉽고...

이 미트볼의 비밀 재료는 매콤한 멕시코식 초리소(스페인식 초리소와 혼동하지 마세요)입니다. 익히지 않은 소시지를 다진 소고기와 섞어 두 가지 역할을 합니다...

이 미트볼은 인기 있는 매콤한 버팔로 치킨에서 영감을 받았습니다. 프라이드 치킨 윙과는 달리 오븐에 구운 미트볼은 더 가볍고 칼로리도 낮으면서도 만족스러운 맛을 선사합니다.

파인애플 보트에 담아내는 이국적인 사이드 메뉴로 손님들을 감동시켜 보세요. 파인애플은 잎까지 포함하여 세로로 썰고, 과육을 파낸 후, 남은 조각들을...

이 팬케이크에는 신선한 블루베리나 냉동 블루베리 모두 사용할 수 있습니다. 블루베리가 너무 빨리 으깨지는 것을 방지하고, 촉촉하고 달콤한 블루베리가 팬케이크에 쏙쏙 들어갈 수 있도록 반죽에 살살 섞어주세요.

이 고급스러운 음료는 인기 칵테일인 데킬라 선라이즈와 미모사를 결합한 것입니다. 데킬라를 사용하지 않고 스파클링 화이트 와인, 그레나딘 시럽, 오렌지 주스, 라즈베리만으로 만들어지며, 독특한 풍미를 자랑합니다.

다음 연휴 파티에 이 근사한 치즈케이크를 만들어 보세요. 손님들은 당신을 전문 제빵사로 생각할 거예요! 이 노오븐 치즈케이크는 압축 쇼트브레드를 사용해서 만듭니다...

이 키 라임 케이크는 달콤함과 라임의 상큼한 신맛, 그리고 크림치즈 프로스팅의 짭짤한 맛이 아름답게 조화를 이룹니다. 한 겹으로 간단하게 만들 수도 있고, 여러 겹으로 만들 수도 있습니다.

굽기 전에 닭가슴살에 멕시칸 아도보 양념을 문질러 주세요. 이렇게 하면 야외 그릴이 아닌 프라이팬에 구워도 맛있는 풍미를 낼 수 있습니다.

다른 과일 샐러드와는 달리, 아메리칸 앰브로시아 샐러드는 제철 과일이 필요하지 않습니다. 통조림 과일을 사용해도 고급스러운 조합을 즐길 수 있습니다.

전통적인 여름 오이 토마토 샐러드에 구운 옥수수를 더해 남미 스타일로 즐겨보세요. 옥수수의 단맛과 훈제 향이 매콤한 고추와 완벽한 조화를 이룹니다.

치즈버거 애호가라면 이 샐러드를 분명 좋아할 거예요. 맛있고 육즙 가득한 샌드위치의 모든 재료를 담아 똑같은 맛을 선사하거든요! 단 한 가지 차이점은 더운 여름날에는 굳이 샌드위치를 ​​먹을 필요가 없다는 거죠...

치즈 감자 캐서롤은 구운 감자의 맛과 향, 부드러운 식감 덕분에 명절은 물론 평소에도 자주 만들어 먹는 클래식한 사이드 메뉴입니다.

아침에 일어나자마자 바로 먹을 수 있는 아침 식사가 기다리고 있다면 얼마나 좋을까요? 슬로우 쿠커는 특히 휴가철이나 손님이 많이 찾아올 때 이런 아침 식사를 간편하게 준비할 수 있는 최고의 방법입니다. 지금 다운로드하세요...

이 푸짐한 캐나다식 아침 식사 캐서롤은 우리가 아침에 좋아하는 모든 재료로 가득 차 있습니다. 계란, 소시지, 폭신한 와플, 감자, 채소, 그리고 풍성한 치즈까지! 오랫동안 든든하게 배를 채워줄 아침 식사입니다.

이 캐서롤에는 전통적인 베이글 아침 샌드위치의 모든 재료가 들어 있습니다. 베이글, 크림치즈, 돼지고기 소시지, 계란, 그리고 시금치가 듬뿍 들어 있죠. 하지만 아침에 샌드위치를 ​​몇 개 만들어 두는 경우라면...

이 캐서롤은 휴일이나 일요일 아침 식사를 위해 전날 밤에 미리 만들어 놓고 아침에 구울 수 있습니다. 주재료는 감자뿐만 아니라 바삭한 감자볼인데, 이 감자볼은...

이 프리타타는 남부 요리에서 영감을 받았습니다. 새우, 셀러리, 피망, 양파가 들어가며, 비법 재료는 올드 베이 해산물 시즈닝입니다.

감자 프리타타는 일요일 늦은 아침이나 브런치로 즐기기 좋은 간단하면서도 든든한 요리입니다. 이나 가튼은 아침 시간을 모두 감자 프리타타 준비에 할애하는데, 이 요리는 좀 더 이른 시간에 완성되지만...

여름 파티를 계획 중이라면, 레몬 슬라이스를 곁들인 천연 홈메이드 레모네이드를 넉넉히 만들어 보세요. 물, 레몬, 설탕만으로 만들 수 있고, 인공 향료는 전혀 첨가하지 않았습니다.

놀랍도록 간단한 닭 날개 튀김 레시피입니다. 튀김기나 오븐도 필요 없어요. 닭 날개를 생강을 넣은 간장에 몇 시간 동안 재워두면 됩니다.

핫도그에 곁들이는 전통적인 머스터드와 케첩 대신 이국적인 파인애플 렐리시를 사용해 보세요. 과일의 달콤함이 라임의 새콤함과 할라피뇨의 매콤함과 조화롭게 어우러집니다. 약불에 끓여주세요...

부드럽고 크리미한 속이 바삭한 파이 크러스트에 녹아드는 이 키슈는 풍미와 식감의 조화로 모두를 사로잡을 것입니다. 잘게 찢은 닭고기, 시금치, 샬롯, 그리고 갈아 넣은 훈제 고다 치즈가 들어갑니다.