애플 바비큐 소스


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사과 사이다 바비큐 소스 만드는 법
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시간: 40분

이 레시피에는 패트릭과 지나 닐리의 오리지널 바비큐 소스를 사용하거나 시판 소스를 사용해도 좋습니다. 지나는 여기에 농축된 여과되지 않은 사과 주스와 버터밀크 한 스푼을 넣어 약간 더 달콤하고 복합적이며 흥미로운 풍미를 더합니다. 소스를 데우면 완성입니다. 약 250g 분량이 나옵니다. 닐리 부부는 버터밀크 베이스의 바비큐 소스를 자연산 돼지 등심 패티와 함께 ​​드셔보시기를 추천합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 설탕을 넣지 않은 여과하지 않은 사과 주스 1컵
  • 갈색 설탕 1큰술
  • 시판 바비큐 소스 0.5컵
  • 응고된 우유 1큰술



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 작은 냄비에 사과 주스와 흑설탕을 넣고 중약불에서 저어가며 가열합니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 25분간 끓입니다.
  2. 불을 약하게 줄이고 바비큐 소스를 부어 잘 저어주세요. 소스가 따뜻해지면 불을 끄고 사워 밀크를 넣어 저어줍니다. 소스와 함께 드세요. 자연산 돼지고기 커틀릿.






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