심플 위스키 사워

복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
이 칵테일의 베이스로는 스카치, 아이리시, 캐나디안, 버번 등 집에 있는 어떤 위스키든 사용하세요. 전통적으로는 위스키에 레몬 주스와 심플 시럽을 섞지만, 시럽을 찾거나 만드는 시간을 절약하려면 시판 사워 믹스를 따로 만들어 위스키와 섞어도 됩니다. 위스키 사워는 식후에 칵테일 체리로 장식하여 서빙하면 새콤달콤한 맛의 조화를 즐길 수 있습니다.
재료:
위스키
- 위스키 45ml (버번, 스카치, 캐나디안 또는 아이리시 위스키)
- 시럽 120ml, 레시피는 아래에 있습니다.
- 으깬 얼음
- 마라스키노 체리 1개
시럽
- 레몬 주스 30ml
- 설탕 30g
- 물 60ml
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 큰 잔에 얼음을 넣고 위스키와 사워 믹스를 넣습니다. 잘 저어준 후 체리로 장식하여 서빙합니다.
신맛 믹스 (120ml).
레몬즙과 설탕을 섞은 후 물을 넣어 희석하고 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
투표 수: 1
레시피 작성자 - 에머릴 라가세 (에머릴 라가세) - 유명 셰프, 레스토랑 경영자, TV 진행자, 요리 작가비슷한 레시피
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