저녁 식사 레시피
일본에서는 스키야키를 점심으로 먹는데, 요리가 진행되는 동안 젓가락으로 냄비에서 재료를 집어 먹습니다. 따라서 모든 재료를 한꺼번에 넣는 것이 아니라 조금씩 넣어가며 요리합니다.
구자리아는 그리스식 타파스로, 간단한 간식이나 메인 요리를 곁들이는 작은 접시 요리 모음입니다. 아테네에서는 사람들이 고된 하루를 마치고 작은 술집에 모여 간단한 음식을 즐기곤 했습니다.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
더욱 전통적인 빠에야를 만들려면 조개류를 최대한 많이 넣어보세요. 닭고기 육수는 풍미를 더해줄 거예요. 요리할 때처럼 조금씩 넣어주세요.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
닭고기를 맛있게 굽는 비법입니다. 비결은 닭을 납작하게 만드는 거예요. 정육점용 칼을 사용해서 닭의 등뼈와 가슴살을 정중앙으로 잘라주세요. 정말 맛있는 닭고기 요리가 될 거예요.
이 요리는 간단해 보이지만 실제로 준비하는 데 꽤 손이 많이 가는 집밥 중 하나입니다. 복잡하지는 않지만 몇 가지 단계를 거쳐야 합니다. 사실, 집밥의 경우 대부분 그렇듯이 말이죠.
이것은 진정한 이탈리아-영국 퓨전 요리입니다. 실라버브는 철저히 영국적인 요리이지만, 리큐어가 들어가 있어 확실히 이탈리아적인 맛을 냅니다. 부서진 아마레티 비스킷은 트라이플과 비슷한 느낌을 줍니다.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
로파 비에하(Ropa vieja, "낡은 누더기"라는 뜻)는 잘게 찢은 고기, 고추, 양파를 넣어 만든 요리로, 마치 색색의 누더기처럼 보입니다. 이 쿠바식 스튜처럼 진한 맛이 특징인 요리는...
























































