조리 방법에 따른 레시피

이 라자냐는 팬 하나에서 모든 과정을 끝내기 때문에 설거지거리가 산더미처럼 쌓일 걱정은 이제 그만! 삶지 않아도 되는 라자냐 면, 시판 마리나라 소스, 그리고 익히지 않은...

온 가족이 좋아할 맛있는 파스타로 편안한 평일 저녁을 보내세요! 만드는 데 15분 남짓밖에 걸리지 않습니다. 나비 모양 파스타(파르팔레)와...

크림치즈와 갈아낸 여러 종류의 경질 치즈를 섞어 만든 덩어리 위에 크랜베리 ​​렐리시와 할라피뇨 고추를 듬뿍 얹었습니다. 신선한 크랜베리로 만든 렐리시는 새콤달콤하면서도 매콤한 맛이 납니다.

새해에 데블드 에그를 내놓으신다면, 마치 멋지게 장식된 크리스마스트리처럼 보이게 만들어 보세요! 노른자 속에 아보카도와 신선한 허브를 넣어 초록색을 더할 수 있습니다.

세련되면서도 만들기 쉬운 이 지중해풍 전채요리는 모든 손님들의 입맛을 사로잡을 것입니다. 바게트 조각 위에 브리 치즈를 얹어 오븐에 구워내면 완성입니다.

어떤 사람들은 부드럽고 크리미한 으깬 감자의 맛을 선호하는 반면, 어떤 사람들은 달콤하고 매콤한 튀긴 양파의 풍미가 더해진 으깬 감자를 선호합니다. 손님들을 위해 두 가지 종류를 모두 만들어 보세요! 특히 지금은...

이 미트로프는 보기에도 아주 근사하고, 손님이 적을 경우 명절 칠면조 요리 대신 내놓기에도 훌륭한 선택입니다. 칠면조 가슴살만으로 만들어졌는데, 이 부위는...

셀러리 스틱은 많은 사람들에게 음식을 대접할 때 훌륭한 전채 요리 아이디어입니다. 첫째, 준비하기 쉽고 둘째, 칼로리가 낮아 식탁을 더욱 산뜻하게 만들어 줍니다.

진한 크랜베리 ​​소스를 달콤새콤한 디저트로 변신시켜 푸짐한 명절 만찬 후 즐기기에 딱 좋습니다. 크랜베리 ​​젤리에 소스를 넣고 잘 섞어주기만 하면 됩니다.

구운 칠면조는 확실히 명절 분위기를 내지만, 소규모 모임이나 세 식구에게는 너무 많을 수 있습니다. 그럴 땐 칠면조 룰라드가 훌륭한 대안이 될 수 있습니다! 단 몇 조각으로 만들 수 있죠...

율로그 케이크는 전통적으로 스펀지 롤 형태로 만들어지는데, 그 복잡한 과정 때문에 경험이 부족한 제빵사들에게는 부담스러울 수 있습니다. 하지만 이 명절 케이크 레시피는 초보자도 충분히 만들 수 있습니다.

이 전채요리의 하이라이트는 바로 바삭하게 튀긴 방울양배추입니다. 손님이 오실 예정이라면 미리 튀겨두었다가 서빙 직전에 크로스티니에 얹어 내시면 됩니다. 튀긴 방울양배추를...

브로콜리 라피니는 잎이 많은 브로콜리로도 알려져 있습니다. 지중해 요리에 널리 사용되며, 이탈리아식 크로스티니와 같은 건강한 전채 요리에 곁들이기에도 좋습니다. 볶아서...

시간이 없거나 칼로리를 줄이고 싶다면 껍질 없는 키슈가 제격입니다. 속을 팬에 넣고 굽기만 하면 껍질 있는 키슈 못지않게 맛있고 촉촉한 키슈를 만들 수 있습니다. 재료:

만약 무쇠 프라이팬 세트가 있다면, 지금 바로 꺼내서 이 멋진 아침 식사를 만들어 보세요. 각 프라이팬에는 감자튀김과 피망, 햄 슬라이스가 담겨 있습니다.

세비체는 소량의 고급 신선한 가리비를 최대한 활용할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 단 200g의 이 귀한 해산물이면 네 명이 먹기에 충분합니다.

일요일 브런치에 딱 맞는 완벽한 프렌치 토스트를 만들어 보세요. 그 향기만으로도 모두가 금세 식탁으로 모여들 거예요. 이 레시피는 일반 흰 빵, 찰라 빵, 브리오슈 빵 모두에 잘 어울립니다.

감자를 통째로 담아내는 이 요리는 보기에도 독특해서 손님들은 맛뿐 아니라 비주얼에도 만족할 것입니다. 게다가 준비해야 할 재료는 단 네 가지뿐입니다.

갓 수확한 감자를 맛있게 요리하는 간단한 방법은 껍질을 벗기지 않고 웨지 모양으로 잘라 양념을 뿌린 베이킹 시트에 노릇노릇해질 때까지 굽는 것입니다. 이렇게 하면 특히 더 맛있습니다...

더욱 부드럽고 크리미한 식감을 원하시면 슬로우쿠커의 압력솥 기능을 이용하여 빵 푸딩을 만드세요. 바삭하고 대조적인 식감을 원하시면 완성된 푸딩 위에 설탕을 뿌려주세요.

몽키 브레드는 어른과 아이 모두에게 사랑받는 간식으로, 명절은 물론 일상에도 안성맞춤입니다. 향긋한 냄새에 자꾸만 손이 가는 몽키 브레드! 이 레시피는 특히 더 완벽합니다...

바비 플레이는 남은 구운 햄에 글레이즈를 발라 수란과 후추잼을 넣고 고구마 팬케이크 두 장 사이에 파를 얹어 독특한 샌드위치로 만들어 먹는 것을 제안합니다.

두툼하고 큼직한 초콜릿 칩 쿠키 위에 아이스크림을 듬뿍 얹고, 따뜻한 캐러멜 소스를 뿌린 후, 휘핑크림을 얹고 체리로 장식한 이 선데를 누가 마다할 수 있겠어요? 이 선데는 이렇게 제공됩니다...

이 맛있는 옥수수 머핀은 반으로 잘라 계란이 들어있는 아름다운 단면을 보여주면 더욱 먹음직스럽게 보입니다. 머핀 안에는 또한...

아침 식사로 남은 벨기에 와플은 일반 빵 대신 샌드위치로 활용하기 좋습니다. 와플에 디종 머스터드를 바르고 스위스 치즈, 햄 등을 얹어 드시면 됩니다.

농가에서 늦은 아침 식사로 다마리스는 돼지족발로 만든 컨트리 햄을 곁들인 감자튀김을 준비합니다. 감자는 보통처럼 길쭉하게 썰지 않고 껍질째 삶아서 튀깁니다.

아침 식사, 디저트 또는 가벼운 간식으로 과일을 재미있게 즐길 수 있는 훌륭한 방법입니다. 리 드럼몬드는 블루베리, 파인애플, 라즈베리를 조합해 보라고 제안하지만, 여러분은 얼마든지 다른 과일을 활용해 볼 수 있습니다.

많은 사람들을 위한 프렌치 토스트를 만드는 가장 좋은 방법은 모든 재료를 오븐에 한꺼번에 굽는 것입니다. 이렇게 하면 시간을 절약할 수 있을 뿐 아니라 맛있고 보기에도 좋은 캐서롤을 만들 수 있습니다.

선명한 초록빛 아스파라거스는 명절 식탁의 단골 메뉴입니다. 줄기 자체가 아름답기 때문에 통째로 내놓는 것이 가장 좋습니다. 아스파라거스의 풍부한 과즙과 섬세한 풍미를 살리기 위해...

집에서 건강한 초콜릿 스프레드를 만들어 보세요. 누텔라와 거의 비슷한 맛이 나며 비건 식단에도 안성맞춤입니다. 스프레드의 기본 재료는 헤이즐넛과 병아리콩을 섞은 것입니다. 믹서기에 이 두 가지 재료를 넣고 갈아주세요...

이 수제 아이스크림의 기본 재료는 바삭한 시리얼입니다. 아이스크림 자체, 토핑, 그리고 우유에도 시리얼이 들어갑니다. 트리샤 이어우드는 세 가지 종류의 시리얼을 사용하여 이 아이스크림을 만들었습니다.

이 계란 전채요리는 계란 모양의 구멍이 있는 특수 실리콘 틀을 사용하여 슬로우 쿠커에서 만듭니다. 한입 크기의 동그란 모양 안에는 계란 프라이, 구운 치즈, 파 등이 들어 있습니다.

사랑하는 사람들에게 팬케이크와 꼬치 소시지로 구성된 재미있는 아침 식사를 대접해 보세요! 특히 아이들이 아주 좋아할 거예요. 구운 천연 돼지고기로 만들었습니다.

프렌치 토스트, 패티, 체리 토핑, 아몬드 브리스킷을 두 개의 베이킹 시트에 나누어 담아 완벽한 아침 식사를 만들어 보세요. 하나는 프렌치 토스트용으로, 다른 하나는 토핑용으로 사용하세요.

이 특별한 밀크셰이크는 바닐라와 고소하고 짭짤한 땅콩 맛, 그리고 바나나의 자연스러운 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 만들기도 매우 간단하지만, 어떤 자리에도 완벽하게 어울립니다.

녹색 바질은 요리뿐만 아니라 디저트에도 훌륭하게 어울립니다. 상큼한 향이 다른 재료들과 조화롭게 어우러지는데, 이 슬러시 레모네이드도 그중 하나입니다. 클래식한 맛이죠...

미리 잘라둔 땅콩버터 쇼트브레드 쿠키를 구워두면 이 차가운 케이크를 만드는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 가장 어려운 부분은 굳을 때까지 인내심을 갖고 기다리는 것일 겁니다.

이 파이는 초콜릿과 땅콩버터의 놀라운 조합은 물론, 바삭한 초콜릿 케이크와 섬세한 푸딩 필링이 만들어내는 대조적인 식감으로 모두를 매료시킬 것입니다.

전통적인 토마토 수프와는 달리, 이 크리미한 수프는 구운 방울토마토로 만듭니다. 토마토를 구우면 풍미가 더욱 진해지고 본연의 맛이 살아납니다.

이탈리아식 감자 뇨키는 훌륭한 사이드 메뉴일 뿐만 아니라 맛있는 캐서롤 요리의 베이스로도 제격입니다. 이 캐서롤을 위해 오븐용 팬을 준비하세요. 먼저...

치즈와 시금치를 넣은 이탈리아 파스타는 맛있고 촉촉하며 건강에도 좋습니다. 신선한 시금치 일부는 통째로 파스타에 넣고, 나머지는 소스를 만드는 데 사용합니다. 시금치를 염소젖과 함께 갈아서 소스를 만들면 됩니다.

팔라펠은 약간의 준비와 불리기 과정이 필요하지만, 생각보다 만들기 쉽습니다. 양념한 병아리콩 퓨레를 동그랗게 빚어 기름에 튀기면 완성입니다.

감자 그라탕은 풍부하고 진한 치즈 소스에 감자를 넣어 만든 캐서롤 요리로, 속은 부드럽고 겉은 황금빛 바삭한 크러스트가 특징입니다. 노란 감자를 사용하며...

클래식 감자 캐서롤을 슬로우 쿠커로 만들 수 있습니다. 잠시 자리를 비워야 하거나 오븐을 예열하고 싶지 않을 때 편리합니다. 슬로우 쿠커로 만들어도 오븐에서 구운 것만큼 부드러운 감자 요리가 완성됩니다.

이 달콤한 이탈리아식 간식은 샴페인과 함께 애피타이저로, 일요일 브런치에 곁들이거나 간단한 디저트로 즐길 수 있습니다. 신선한 딸기 슬라이스가 아름답게 담겨 나옵니다.

아침에 오트밀을 먹는 게 지루하게 느껴질 수도 있지만, 다양하게 즐길 수 있는 방법은 무궁무진합니다. 아래는 우유와 천연 재료를 섞어 만드는 기본적인 오트밀 레시피입니다.

칠리 파우더와 커민 같은 향신료와 미트볼 가운데 들어간 고소한 페퍼잭 치즈 조각이 어우러져 놀랍도록 매콤한 텍스멕스 풍미를 선사합니다. 준비하기도 쉽고...

이 미트볼의 비밀 재료는 매콤한 멕시코식 초리소(스페인식 초리소와 혼동하지 마세요)입니다. 익히지 않은 소시지를 다진 소고기와 섞어 두 가지 역할을 합니다...

쇠고기, 긴 쌀, 양파, 이탈리아 향신료, 토마토 소스의 조합은 이 "고슴도치" 요리에 놀라운 풍미를 더해, 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 요리로 만들어줍니다.

이 미트볼은 인기 있는 매콤한 버팔로 치킨에서 영감을 받았습니다. 프라이드 치킨 윙과는 달리 오븐에 구운 미트볼은 더 가볍고 칼로리도 낮으면서도 만족스러운 맛을 선사합니다.