어떤 반찬과도 잘 어울리는 맛있고 육즙 가득한 돼지고기 조림을 만들어 보세요. 돼지 어깨살을 여러 개의 큰 조각으로 잘라 팬에 골고루 익힌 후...
메인 요리 레시피
이 근사하고 푸짐한 캐서롤 레시피는 꼭 한번 시도해 봐야 할 메뉴입니다. 브로콜리가 듬뿍 들어가 건강하고 촉촉한 맛을 자랑하고, 밥이 든든함을 더하며, 걸쭉한 치즈 소스까지...
사실 이탈리아 음식이 아닌 "이탈리아" 요리 14가지
좋아하는 이탈리아 레스토랑 음식이 생각만큼 정통 이탈리아 음식이 아니라는 사실에 놀랄 수도 있습니다.
펜네 파스타 캐서롤은 브런치, 일요일 점심 또는 가족 저녁 식사에 안성맞춤입니다. 파스타는 쫀득하게 녹은 토마토 소스 아래 푹 잠겨 있습니다...
전통 라자냐는 풍성하고 칼로리가 높은 음식으로 명절에 제격입니다. 하지만 이 레시피는 더 건강하고 칼로리도 낮아, 여러분에게 딱 필요한 맛을 선사합니다.
이탈리아 요리인 이 요리는 우아한 비주얼과 고급스러운 풍미로 명절 만찬을 더욱 빛내줄 것입니다. 커다란 조개 모양 파스타에 버섯과 시금치를 채워 넣고 토마토 소스와 다른 두 가지 소스를 곁들여 구워냅니다.
모두가 좋아하는 집밥 요리, 맥앤치즈에 랍스터를 곁들이면 진정한 명절 별미가 됩니다. 랍스터를 썰어 치즈 소스와 섞은 다음, 삶은 파스타를 넣고...
사랑하는 사람들에게 맛있는 스파게티 카르보나라로 감동을 선사하세요. 크고 황금빛 크러스트가 돋보이는 이 요리는 자르기도 간편합니다. 일반적인 재료 외에도 파스타와 판체타가 들어갑니다.
이 맛있는 캐서롤에는 온 가족이 좋아할 만한 모든 것이 들어 있습니다. 쫄깃한 달걀면이 사워크림 소스에 버무려져 있고, 다진 소고기가 토마토 소스에 볶아져 있으며, 치즈도 듬뿍 들어 있습니다. 이 외에도...
가운데에 신선한 바질 잎으로 장식된 이 동그랗고 노릇노릇한 라자냐 파이는 매력적인 외관과 환상적인 맛으로 손님들을 사로잡을 것입니다. 그리고 안쪽에는 모두를 놀라게 할 촉촉한 라자냐가 기다리고 있습니다...
이 간단한 파스타 캐서롤은 홈메이드 토마토 소스를 사용합니다. 통조림 토마토를 사용하면 미리 소스를 만들어 둘 수 있고, 파스타를 넣고 오븐에 구우면 완성입니다.
이 고급스럽고 푸짐한 라자냐는 다진 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 고기 속과, 전통적인 리코타 치즈 대신 저지방 코티지 치즈를 사용하여 만듭니다. 면을 삶아...
이 맛있는 이탈리아식 페투치니 파스타 캐서롤은 놀라울 정도로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 알덴테로 삶은 파스타에 저지방 사워크림(크렘 프레슈)과 치즈를 넣고 버무립니다...
리코타 치즈를 넣은 콘킬리오니 파스타를 만드는 이 간단한 레시피는 그 단순함에 반하고, 온 가족이 그 맛에 매료될 거예요. 이제 파스타를 미리 삶을 필요도 없어요!
이 레시피는 클래식 이탈리아 파스타인 "펜네 알라 보드카"(보드카 소스 펜네)를 멋진 파이로 변신시켜, 시각적인 아름다움과 놀라운 맛으로 손님들을 감탄하게 할 것입니다. 일반적인 펜네 대신...
리가토니 파스타는 두꺼운 베샤멜 소스와 폰티나 치즈를 듬뿍 얹어 오븐에 구워냅니다. 원통형 모양이 맛있는 소스를 완벽하게 흡수하여 풍미를 온전히 즐길 수 있게 해줍니다.
스프링폼 팬이 있다면, 토마토와 치즈 소스를 곁들인 간단한 이탈리아 파스타를 근사하고 푸짐한 파이로 손쉽게 변신시켜 일요일 가족 저녁 식사에 제격으로 만들 수 있습니다.
뜨겁고 쫄깃한 닭고기와 치즈로 가득 채워진 이 커다란 조개 모양 파스타는 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴입니다. 살짝 익을 때까지 삶은 파스타에 리코타 치즈, 갈아낸 이탈리아 치즈, 잘게 찢은 닭다리살을 채워 넣습니다.
이 간단한 레시피를 따라 하면 요리 초보자도 오븐에서 맛있는 연어를 구울 수 있습니다. 최소한의 재료로 최대한의 풍미를 내고, 30분도 채 안 걸려 완성됩니다. 누구나 좋아할 만한 레시피 중 하나죠...
이탈리아 요리는 푸짐한 일요일 가족 저녁 식사에 제격입니다. 돼지 등심, 매콤달콤한 이탈리아 소시지, 육즙 가득한 미트볼 등 여러 종류의 고기가 함께 제공됩니다.
펜네 알라 보드카(보드카 소스 펜네)는 당신의 대표 요리가 될 가능성이 매우 높습니다. 우선, 마카로니, 크림 등 평소에 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있기 때문입니다.
신선한 베리를 곁들인 이탈리아식 판나코타는 가볍고 맛있는 여름 디저트로 제격입니다. 주요 재료는 우유, 크림, 젤라틴입니다. 클래식한 바닐라 판나코타와는 달리, 이 레시피는...
이 맛있는 로스트는 뼈를 발라낸 양다리살로 만듭니다. 이 부위는 양갈비처럼 비싸지는 않지만, 보기에도 근사합니다. 고기가 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며, 특별한 조리 과정 없이도 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다.
달콤한 당근과 향긋한 파스닙이 조화롭게 어우러진 이 맛있고 건강한 사이드 메뉴는 명절 고기 요리나 구운 가금류와 곁들이기에 제격입니다. 오븐에 구우면...
훈제 돼지족발과 함께 슬로우 쿠커에 푹 끓인 핀토콩은 은은한 훈제 향과 매콤한 맛이 배어들어 어떤 식사에도 잘 어울리는 완벽한 사이드 메뉴가 됩니다. 어떤 음식과도 함께 드셔보세요...
시금치를 넣고 볶은 버섯은 소고기 스테이크, 구운 닭고기, 생선 요리에 곁들이기 좋은 저탄수화물 사이드 메뉴입니다. 전채 요리로 내놓거나 오믈렛 속으로 활용해도 좋습니다.
이 양배추 샐러드의 핵심은 얇게 썬 달콤한 후지 사과를 채 썬 양배추, 당근, 파, 파슬리와 섞은 것입니다. 사과는 완벽한 조화를 이룹니다.
많은 사랑을 받는 미국 요리인 맥앤치즈의 이 버전은 특히 폴라 딘 레스토랑에서 인기가 많으며, 놀랍도록 쉽게 만들 수 있습니다. 뜨거운 마카로니 콘에 잘게 썬 치즈를 넣고 섞으면 완성입니다...























































