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세계 각국의 요리 레시피


카테고리: 칵테일, 데킬라와 함께, , .
작가: - 레스토랑 공동 소유주
프로즌 아보카도 마가리타조회수: 4,377

아보카도와 마가리타 칵테일은 어울리지 않는 조합처럼 보이지만, 겁먹지 마세요! 특히 더운 여름날에는 시원한 프로즌 마가리타를 마다할 사람이 거의 없죠. 아보카도는...

데킬라, 라임 주스, 양념 소금, 아가베 넥타르, 오렌지 리큐어, 아보카도...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 수량: 칵테일 1잔
작가:
인도식 새우와 렌틸콩 요리조회수: 9,643

사랑하는 사람들과 함께 맛있고 건강한 인도식 저녁 식사를 즐겨보세요. 붉은 렌틸콩을 신선한 토마토 소스에 끓여 버터에 볶은 새우와 함께 제공합니다. 특별한 맛을 경험해 보세요...

새우, 렌틸콩, 시금치, 고수, 생강, 방울토마토, 가람 마살라, 코코넛 크림...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 470
작가:
향을 입힌 올리브 오일과 발사믹 식초를 곁들인 크루디테조회수: 1,321

크루디테는 다양한 채소를 썰어 만든 건강한 간식으로, 포만감도 좋고 칼로리 부담도 적습니다. 손님들이 기다리는 동안 즐길 수 있도록 썰어 놓은 채소를 접시에 담아 제공해 보세요.

피망, 아스파라거스, 아티초크, 발사믹 식초, 고춧가루, 로즈마리, 타임, 레몬 제스트, 앤초비...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
미국산 게살 칵테일 샐러드조회수: 5,914

우아한 마티니 잔에 담긴 이 게살 샐러드는 어떤 축하 행사나 파티에도 완벽하게 어울립니다. 진짜 게살과 토마토, 아보카도를 사용하고 마요네즈와 머스터드 드레싱을 곁들였습니다.

게살, 방울토마토, 보스턴 상추, 레몬, 아보카도...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, 파스타, , .
작가:
15분 만에 완성하는 아티초크를 곁들인 닭고기 커틀릿조회수: 1,660

이탈리아 정통 요리인 이 요리는 준비하는 데 단 15분밖에 걸리지 않아 빠르고 맛있는 평일 저녁 식사로 제격입니다. 닭고기 커틀릿은 그 자체로 빠르게 튀겨지며, 더욱 간편하게 만들려면...

닭가슴살, 아티초크, 카펠리니 파스타, 화이트 와인, 케이퍼...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
병아리콩 펜네 파스타와 소시지, 에스카롤조회수: 1,938

글루텐프리 파스타는 올리브 오일 베이스 소스에 조리했을 때 가장 맛있는데, 소스가 많이 걸쭉해지지 않아 파스타가 더 가볍게 느껴집니다. 병아리콩과 허브를 넣은 파스타는...

다진 소시지, 파마산 치즈, 페코리노 로마노 치즈, 에스카롤 샐러드, 고춧가루...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, , .
버블 앤 스퀴크 (간단한 영국 요리)조회수: 6,095

영국 전통 요리인 이 요리는 일요일 저녁이나 명절 만찬 후 남은 재료로 만드는 경우가 많으며, 바쁜 하루를 마치고 편안하게 즐기기에 더할 나위 없이 좋은 음식입니다.

으깬 감자, 흰 빵, 옥수수, 시금치, 크랜베리 ​​소스, 야채렐리시...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 칵테일, 와인과 함께, .
작가: - 셰프
스프리처 칵테일조회수: 3,771

드라이 화이트 와인에 탄산수를 넣으면 간단하게 스파클링 와인으로 변신합니다. 더 가볍고, 상쾌하고, 즐거울 뿐만 아니라, 양도 두 배로 늘어납니다! 파티에 제격이죠!

오렌지, 레몬, 화이트 와인, 탄산수...
시간: 10분 얼음이 어는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 151
작가:
카프레제 필링을 넣은 키슈조회수: 2,842

정통 이탈리아식 카프레제 샐러드는 모짜렐라 치즈, 토마토(특히 제철일 때), 신선한 바질이 조화롭게 어우러진 맛있는 요리로, 푸짐한 키슈로도 즐길 수 있습니다. 더욱 놀라운 것은...

방울토마토, 리코타 치즈, 모짜렐라 치즈, 계란, 우유, 바질, 빵가루...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 258
작가: - 가수이자 요리책 작가
닭고기, 아보카도, 녹인 치즈를 넣은 파니니조회수: 2,999
레시피 내용:

이 따뜻한 샌드위치의 베이스는 바삭한 크루아상입니다. 남은 치킨 샐러드에 견과류와 포도를 요거트 드레싱에 버무린 것이 속 재료로 안성맞춤입니다. ...

크루아상, 닭가슴살, 포도, 사과, 말린 크랜베리, 피칸, 아몬드, 요구르트, 토마토, 아보카도, 체다 치즈, 루꼴라...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
말차를 곁들인 판나코타조회수: 4,889

말차와 크림은 맛있는 디저트를 위한 완벽한 조합입니다. 생크림은 녹차의 쌉싸름한 맛을 부드럽게 하고 달콤한 꽃향기를 더욱 돋보이게 합니다. 이 크리미한 혼합물에...

말차, 크림, 젤라틴...
시간: 3시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 음료수, 주스, , .
말차 녹차를 넣은 아이스 레모네이드조회수: 9,451

일본산 말차를 넣어 더욱 풍미를 더한 천연 레모네이드는 더욱 맛있고 건강하며 활력을 북돋아 줍니다. 풍부하고 향긋한 색감은 누구의 눈길도 사로잡을 것입니다. 2인분입니다.

레몬 주스, 레모네이드, 말차...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 79
카테고리: 전채 요리, 채소, 샐러드, 채소, .
작가: - 레스토랑 경영자
엔다이브 보트에 담긴 카프레제 전채 요리조회수: 1,413

모짜렐라 치즈, 토마토, 바질로 만든 이탈리아식 전채요리인 카프레제는 활용도가 매우 높아 와인과 함께 애피타이저로, 또는 사이드 메뉴로 즐길 수 있습니다. 카프레제를 가장 흥미롭게 즐기는 방법 중 하나는...

엔다이브 샐러드, 모짜렐라 치즈, 체리 토마토, 파마산 치즈, 고춧가루, 바질...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 12
카테고리: 전채 요리, 채소, 샐러드, 채소, .
모짜렐라 치즈와 그리스산 올리브를 곁들인 샐러드조회수: 4,064

이 샐러드는 이탈리아 전채 요리인 카프레제에서 영감을 받았습니다. 주요 재료인 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질을 같은 크기로 잘라 양상추와 섞습니다.

방울토마토, 로메인 상추, 모짜렐라 치즈, 칼라마타 올리브, 와인 식초, 마늘, 바질...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 전채 요리, 간식, 고기, .
튀긴 돼지기름조회수: 5,858

빵가루를 입혀 튀긴 베이컨은 미국 남부에서 전통적으로 즐겨 먹던 오래된 간식입니다. 재료가 간단해서 허전할 때 먹기 딱 좋은 간식이죠.

돼지기름...
시간: 3시간 10분
카테고리: 음료수, , .
작가: - 요리 작가
민트 아이스티조회수: 4,375

녹차는 강력한 항산화제이며 미네랄과 비타민이 풍부하고, 갈증 해소와 활력 증진에 탁월합니다. 녹차로 시원한 음료를 만들어 더운 여름에 마시면 좋습니다. 우려낸 후...

녹차, 레몬, 민트...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 51
카테고리: 전채 요리, 고기, 샐러드, 고기, .
작가: - 셰프
나파 밸리 치킨 샐러드조회수: 2,367

이 가볍고 풍미 가득한 샐러드는 닭고기와 셀러리, 구운 피칸, 적포도를 함께 사용하여 만들어지며, 포도 재배 지역인 나파 밸리의 이름을 따서 지어졌습니다.

닭고기, 포도, 셀러리, 피칸, 양상추, 랜치 드레싱...
시간: 35분 우림 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 가수이자 요리책 작가
꼬치에 꽂은 카프레제 전채 요리조회수: 3,054

모짜렐라 치즈, 토마토, 바질로 만든 이탈리아식 전채요리는 그 자체로도 훌륭한 맛과 비주얼을 자랑하지만, 꼬치에 꽂아 구우면 진정한 별미가 됩니다.

보콘치니 모짜렐라 치즈, 체리 토마토, 고추 플레이크, 바질...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가: - 셰프
푸실리 알라 카프레제 파스타조회수: 4,387

전통 이탈리아식 카프레제 애피타이저의 풍미를 담은 파스타를 즐겨보세요. 카프레제의 핵심 재료인 토마토, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질로 맛있는 파스타 소스를 만들 수 있습니다. 이 레시피는 정말...

푸실리 스파이럴 파스타, 방울토마토, 모짜렐라 치즈, 바질...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
원팟 카프레제 파스타조회수: 5,044

이 파스타는 모짜렐라, 토마토, 바질로 만든 전통 이탈리아 카프레제 샐러드와 맛이 똑같지만 훨씬 더 든든해요. 게다가 한 냄비에 모든 재료를 넣고 만들 수 있어서 돈도 절약할 수 있답니다!

스파게티, 토마토, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 고춧가루, 오레가노, 바질...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 5 칼로리 함량: 410
카테고리: 전채 요리, 채소, 샐러드, 채소, .
작가: - 요리 작가
발사믹 식초를 곁들인 카프레제 샐러드조회수: 13,795

무더운 여름날, 지중해 분위기에 흠뻑 빠져 이탈리아 국기 색깔을 닮은 아주 간단하지만 놀랍도록 맛있는 이탈리아식 카프레제 샐러드를 만들어 보세요. 잘 익은 토마토와 모짜렐라 치즈를 얇게 썰어 넣으면 완성입니다.

토마토, 모짜렐라 치즈, 발사믹 식초, 바질...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 대기업의 경우
작가:
모짜렐라 치즈와 올리브 오일을 곁들인 카프레제 샐러드조회수: 3,813

이 간단한 이탈리아식 샐러드를 만들려면 신선한 모짜렐라 치즈, 향긋한 바질 잎 한 줌, 그리고 가장 달콤하고 잘 익은 토마토가 필요합니다. 토마토와 치즈...

토마토, 모짜렐라 치즈, 플뢰르 드 셀, 바질...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 316
작가: - 셰프
카프레제 필링을 넣은 칼조네조회수: 3,371

이탈리아식 닫힌 파이인 칼초네는 피자와 같은 반죽으로 만들어지며, 기본적으로 닫힌 피자라고 할 수 있습니다. 안에는 원하는 토핑을 넣어 만들 수 있고, 좋아하는 피자 토핑도 추가할 수 있습니다. 켈시 닉슨...

효모 반죽, 강력분, 토마토 소스, 토마토 퓌레, 방울토마토, 리코타 치즈, 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈, 발사믹 식초, 고춧가루, 바질...
시간: 2시간 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 디저트, 과일, 샐러드, 과일, .
작가: - 요리 작가
카우보이 과일 샐러드조회수: 1,461

개성 넘치는 과일 샐러드. 적포도와 청포도, 딸기, 허니듀 멜론을 섞어 매콤한 할라피뇨와 상큼한 라임 제스트를 넣은 설탕 시럽을 뿌렸습니다. 그 맛은...

멜론, 포도, 딸기, 할라피뇨 고추, 시럽, 민트...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 디저트, 과일, 샐러드, 과일, .
작가: - 유명 셰프
생강 시럽에 절인 열대 과일 샐러드조회수: 2,280

이 열대 과일 샐러드는 생기 넘치는 여름 풍경, 매혹적인 향, 그리고 독특한 맛으로 기분을 좋게 해줍니다. 딸기, 키위, 망고, 오렌지, 파인애플, 파파야의 풍성한 조합을 즐겨보세요...

파파야, 파인애플, 딸기, 키위, 오렌지, 망고, 생강, 시럽, 라임 껍질, 민트...
시간: 1시간 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: - 셰프
자몽, 단양파, 바질 샐러드조회수: 2 128

가볍고 건강하며 상큼한 자몽 샐러드는 생선이나 구운 고기와 함께 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 과즙이 풍부한 자몽은 붉은 양파와 초록 양파, 향긋한 향신료와 환상적인 조화를 이룹니다.

자몽, 올리브, 적양파, 발사믹 식초, 바질...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 129
작가:
크리미한 아보카도 딥조회수: 13,293

이 크리미한 사워크림 아보카도 딥은 멕시코식 과카몰리보다 더 부드러운 버전입니다. 파마산 치즈가 없어 보일 수도 있지만, 멕시코식 치즈를 대신하기에 아주 좋습니다.

아보카도, 파마산 치즈, 라임 주스, 갈은 카옌 페퍼, 사워크림...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 수량: 1큰술
작가: - 셰프
오븐에 구운 토스트 위에 카프레제 샐러드조회수: 4,441

이탈리아식 전채 요리인 카프레제는 토마토, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질을 엑스트라 버진 올리브 오일로 버무린 맛있는 조합입니다. 오븐에 구우면 토마토의 풍미가 더욱 진해지고 단맛이 더해집니다.

모짜렐라 치즈, 방울토마토, 토스트, 바질...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 12
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가: - 셰프
가지와 소시지를 곁들인 푸실리 파스타조회수: 3,235

이 파스타 소스는 껍질을 벗기지 않은 생 이탈리아 소시지로 만듭니다. 소시지의 껍질을 벗기면 바로 먹을 수 있는 매콤한 소시지 속살이 넉넉하게 나와 함께 끓여 드시면 됩니다.

푸실리 스피랄레 파스타, 가지, 쿠파티(튀긴 소시지), 체리 토마토, 파르메산 치즈, 프로볼로네 치즈...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 유명 셰프
가지 파르메산조회수: 13,069
레시피 내용:

가지 파르메산은 튀긴 가지를 토마토 소스, 갈은 치즈 혼합물, 바질과 번갈아 가며 겹겹이 쌓아 만든 전통적인 이탈리아 캐서롤 요리입니다. 만들기 전에...

가지, 산마르자노 토마토, 계란, 우유, 빵가루, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 프로볼로네 치즈, 고춧가루, 타임, 오레가노, 바질...
시간: 2시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 셰프
카프레제 타르틀렛조회수: 5,842

이 전채 요리를 만들려면 반죽을 밀거나 시판 타르트를 살 필요가 없습니다. 흰 식빵으로도 쉽게 만들 수 있어요! 식빵의 ​​가장자리를 잘라내고, 속살을 밀대로 밀어 펴주기만 하면 됩니다.

모짜렐라 치즈, 크림 치즈, 흰 빵, 방울토마토, 발사믹 식초, 마늘 가루, 바질...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
스피디니 샌드위치와 카프레제조회수: 2,686

스피디니는 빵에 꼬치를 꽂아 만든 미국식 샌드위치로, 이탈리아식으로 변형된 것입니다. 이 레시피에서는 좀 더 간단한 버전인 구운 이탈리아 소시지를 사용합니다. 다양한 빵과 함께 즐길 수 있습니다...

쿠파티(튀긴 소시지), 샌드위치 빵, 체리 토마토, 보콘치니 모짜렐라 치즈, 케이퍼, 바질...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가:
퀵 파스타 푸타네스카조회수: 2,338

이탈리아 파스타 '푸타네스카'는 으깬 토마토, 올리브, 케이퍼, 마늘, 말린 허브로 만든 향긋하고 맛있는 소스에 버무린 마카로니입니다. 조리 시간도 짧습니다...

파르팔레 파스타, 방울토마토, 올리브, 케이퍼, 고추 플레이크, 오레가노, 바질...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
꿀과 타임을 곁들인 리코타 스프레드조회수: 1,704

올리브 오일, 꿀, 타임을 넣어 만든 가볍고 섬세한 지중해식 리코타 스프레드는 화이트 와인과 완벽한 조화를 이룹니다. 꿀을 넣기 전에 스프레드를 따뜻하게 데우고 신선한 향신료로 향을 더하세요.

리코타 치즈, 토스트, 후추, 타임, 꿀...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가: - 요리 작가
프라이팬에 햄을 넣고 구운 콩조회수: 2,742

전통적인 베이크드 빈즈와 달리, 이 사이드 디시는 프라이팬에 간단한 재료로 만들지만, 맛과 포만감은 그에 못지않습니다. 게다가 만드는 데 걸리는 시간도 아주 짧습니다.

흰콩, 토마토 퓌레, 햄, 디종 머스터드, 사과 식초, 후추, 당밀...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가:
효모를 넣지 않은 런치롤조회수: 2,817

밀가루와 함께 반죽에 섞은 옥수수 가루는 이 바삭한 비스킷에 풍미와 식감을 더해줍니다. 진하고 걸쭉한 수프, 스튜, 구운 음식과 함께 빵 대신 드셔 보세요.

고급 밀가루, 옥수수 가루, 사워 밀크, 케피어...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 8개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가:
미국식 설탕 쿠키조회수: 10,765
레시피 내용:

재미있는 모양의 설탕 쿠키는 어른과 아이 모두에게 사랑받는 간식입니다. 원하는 대로 장식할 수 있으며, 명절에도 제격입니다. 간단한 설탕 쿠키 반죽에는 계란만 들어갑니다...

고급 밀가루, 계란, 우유, 분당...
시간: 3시간 45분 복잡성: 쉽게 수량: 쿠키 60개
작가:
어린이들이 좋아하는 치즈 퐁듀조회수: 6,687
레시피 내용:

치즈 퐁듀는 어른과 아이 모두에게 사랑받는 메뉴입니다. 다양한 맛있는 음식을 쫀득한 치즈 소스에 찍어 먹는 재미가 쏠쏠하거든요. 아이들은 퐁듀 전채 요리를 준비하는 걸 도와주는 것도 좋아할 거예요.

그뤼에르 치즈, 파르메산 치즈, 사과 주스, 전분...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
어린이들이 좋아할 만한 메뉴: 치즈버거 타코조회수: 4,608

치즈버거 타코는 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 메뉴입니다. 아이들은 물론 어른들도 분명 좋아할 거예요. 육즙 가득한 소고기 패티에 녹아내리는 치즈를 얹고 양상추와 토마토를 곁들여 보세요.

또띠아, 다진 소고기, 양상추, 살사 소스, 아메리칸 치즈, 칠리 시즈닝, 커민, 사워크림...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 타코 8개
작가: - 유명 셰프
석류 시럽조회수: 8,290

석류 시럽과 당밀은 중동의 전통적인 식재료로, 풍부하고 달콤하면서도 새콤한 맛으로 유명하며 요리와 소스에 널리 사용됩니다.

석류 시럽, 석류 주스...
시간: 1시간 25분 복잡성: 평균 수량: 시럽 1.5컵 또는 당밀 1컵 칼로리 함량: 232
카테고리: 소스, 딥스, .
작가: - 유명 셰프
클래식 모르네 소스조회수: 5,584

프랑스 모르네 소스는 버터, 밀가루, 우유, 향신료로 만든 전통적인 베샤멜 소스에 그뤼에르 치즈를 넣어 풍미를 더한 것입니다. 이 단계별 레시피를 따라 하면 원하는 베샤멜 소스를 만들 수 있습니다...

우유, 그뤼에르 치즈, 밀가루, 흰 후추, 육두구...
시간: 15분
작가: - 유명 셰프
구운 소시지와 볶은 피망, 양파를 치즈 빵 위에 얹고 후추를 뿌린 요리조회수: 1,705

튀긴 천연 소시지(프랑크푸르터)와 달콤한 피망의 조합은 아침 식사로도, 든든하고 간단한 점심 식사로도 제격입니다. 소시지가 오븐에서 구워지는 동안,...

소시지, 피망, 흰 빵, 파마산 치즈, 토마토 소스, 후추...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 레스토랑 공동 소유주
가장 쉽게 만드는 미니 치즈버거조회수: 3,347

미니 치즈버거, 또는 슬라이더는 집에서 열리는 파티에 딱 맞는 전채 요리입니다. 이 한입 크기의 샌드위치는 부드러운 미니 번에 육즙 가득한 소고기 패티, 녹아내리는 치즈, 양파, 피클 등이 듬뿍 들어 있습니다.

다진 소고기, 하와이안 번, 아메리칸 치즈, 머스터드, 마늘 소금...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 슬라이더 치즈버거 12개
작가: - 유명 셰프
메기 튀김조회수: 2,407

옥수수 가루 옷을 입혀 튀긴 메기는 미국 남부의 전통적인 패스트푸드입니다. 메기 필레에 해산물 양념(올드 베이가 잘 어울립니다)을 바르고 밀가루와 옥수수 가루를 섞은 반죽에 굴려 묻힙니다.

메기, 땅콩버터, 올드베이 시즈닝, 요구르트, 케피어, 파프리카...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
간편 우유 푸딩조회수: 24 191

부드럽고 크리미한 바닐라 푸딩은 그 자체로도 훌륭한 디저트이며, 다양한 토핑을 얹어 먹어도 맛있습니다. 달걀 노른자, 우유, 설탕, 옥수수 전분만 있으면 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 이 레시피를 따라해 보세요...

우유, 계란, 바닐라 추출물, 전분...
시간: 20분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 6-8

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위