토마토를 곁들인 오크라 튀김
투표 수: 21
시간: 23분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
토마토를 곁들인 오크라 튀김 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 반으로 자른 오크라 4컵
- 작은 토마토 450g (체리 토마토, 산 마르자노 토마토 등), 반으로 자른 것
- 다진 마늘 4쪽
- 올리브 오일 3큰술
- 작은 양파 1개, 웨지 모양으로 썰기
- 소금과 갓 갈은 후추
- 뿌릴 용도로 사과식초 약간
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 뚜껑이 있는 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 마늘을 노릇하게 볶습니다. 오크라와 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 한 후, 부드러워질 때까지 10~12분간 볶습니다.
토마토를 넣고 3분간 익힌 후, 사과식초를 약간 넣어주세요.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 사이드 메뉴 / 간단한 점심 / 저녁 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 푸드 네트워크 - 레시피
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