브로콜리와 스크램블 에그 샌드위치
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 4개
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 4개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 660, 총 지방 37 G., 포화지방 G., 단백질 36 G., 탄수화물 46 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 660, 총 지방 37 G., 포화지방 G., 단백질 36 G., 탄수화물 46 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
맛있고 건강한 아침 식사로 훌륭한 아이디어: 스크램블 에그와 브로콜리니를 넣은 샌드위치! 비타민 C가 풍부한 이 녹색 채소는 아스파라거스와 브로콜리를 섞어 놓은 듯한 맛이 납니다. 절인 페페론치니와 톡 쏘는 맛의 이탈리아 프로볼로네 치즈가 적절한 풍미를 더해줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 서브마린 샌드위치 빵 4개, 세로로 반으로 가른 것
- 올리브 오일 3큰술
- 브로콜리니 800g을 5cm 크기로 자릅니다.
- 마늘 3쪽, 잘게 다진 것
- 큰 달걀 6개
- 매콤한 프로볼로네 치즈 8조각
- 얇게 썬 페페론치니 고추와 병에 든 양념장을 토핑으로 얹어주세요.
- 감자칩을 곁들여 드세요
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 프라이팬에 올리브유 2큰술을 두르고 중불로 가열합니다. 브로콜리니, 마늘, 물 2큰술, 소금 1/2작은술, 후추를 넣어 간을 맞춥니다. 뚜껑을 덮고 가끔씩 저어주면서 브로콜리니가 부드러워질 때까지 8~10분간 익힙니다. 불에서 내려 따뜻하게 유지합니다.
- 중간 크기의 볼에 달걀, 물 2큰술, 소금과 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 중간 크기의 프라이팬에 남은 올리브 오일 1큰술을 두르고 중약불로 가열합니다. 달걀 혼합물을 넣고 고무 주걱으로 살살 저어가며 3~4분간 완전히 익혀주세요.
- 빵에 치즈, 브로콜리니, 스크램블 에그를 골고루 나눠 담습니다. 페퍼론치니를 올리고 양념장을 뿌려줍니다. 감자칩과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 아침 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 패스트푸드 / 샌드위치 / 푸드 네트워크 - 레시피
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