캐모마일과 딸기 아이스티에 진을 넣어서

시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

이 아이스티는 여름 파티에서 어떤 칵테일도 대체할 수 있는 완벽한 음료입니다. 큰 피처에 넉넉히 만들지만, 원한다면 두 배로 늘려도 좋습니다. 캐모마일 차에 딸기 슬라이스를 넣고 우려낸 후 차갑게 식혀 진을 부어줍니다. 마시기 편하고 기분 좋은 이 음료는 적당히 달콤하며, 은은한 꽃향과 과일향이 어우러져 금세 시선을 사로잡을 것입니다. 얼음을 넣은 잔에 담고 신선한 딸기로 장식하여 제공하세요.

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레시피:

냄비에 물 4컵과 얇게 썬 딸기 1컵, 설탕 1/2컵을 넣고 끓여 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 불에서 내린 후 캐모마일 티백 12개를 넣고 5분간 우려냅니다. 고운 체에 걸러 딸기를 살짝 눌러 짜낸 후, 차가운 물 3컵과 진 1컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 냉장 보관 후, 얼음을 넣은 잔에 딸기 슬라이스를 얹어 서빙합니다.