딸기 아이스크림 소스


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딸기 아이스크림 소스 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 300ml

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 221, 총 지방 1 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 55 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 3 밀리그램, 설탕 49 G.


이 간단한 딸기 소스는 몇 가지 간단한 재료만으로 빠르고 쉽게 만들 수 있으며, 비교할 수 없는 딸기 풍미를 자랑합니다. 한번 맛보면 다시는 마트에서 소스를 사 먹고 싶지 않을 거예요. 바닐라 아이스크림과 함께 먹으면 정말 환상적입니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 잘게 다진 딸기 3컵
  • 설탕 0.5컵
  • 레몬 반 개의 즙
  • 바닐라 추출물 1티스푼



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 딸기, 레몬 주스

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 냄비에 딸기, 설탕, 레몬즙, 물 2큰술을 넣고 섞으세요.
  2. 중불에서 가끔씩 저어주면서 베리가 부드러워질 때까지 약 10분간 익힙니다. 불에서 내려 바닐라 추출액을 넣고 저어줍니다.

  3. 고운 체에 걸러 그릇에 담고, 베리를 꾹꾹 눌러 짜낸 후 완전히 식히세요. 소스를 덮어 냉장 보관하면 최대 4일까지 사용할 수 있습니다.





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