냉동 딸기 진 레모네이드

복잡성: 쉽게
인분: 2
더운 날, 이 얼린 딸기 레모네이드에 알코올을 더해 시원하게 즐겨보세요. 상큼한 딸기와 톡 쏘는 레몬의 풍미가 가득한 이 음료는 어떤 파티에도 제격입니다. 얼린 딸기를 물과 설탕을 1:1 비율로 섞은 시럽, 레몬즙, 진, 그리고 얼음과 함께 믹서에 갈아줍니다. 이렇게 만들어진 딸기 맛 슬러시를 잔에 붓고 레몬 조각으로 장식하면, 알코올이 들어간 시원한 디저트로 즐길 수 있습니다.
재료:
- 꼭지를 제거한 딸기 200g
- 설탕 1/3컵
- 레몬 2개
- 진 0.5컵
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
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1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 딸기를 접시에 놓고 최소 1시간 동안 단단해질 때까지 냉동실에 넣어 두세요. 2단계
- 한편, 작은 냄비에 물 1/3컵과 설탕을 넣고 중불에서 가끔씩 저어주면서 설탕이 녹을 때까지 끓입니다. 시럽을 완전히 식히세요. 3단계
- 식힌 시럽, 딸기, 얼음 1.5컵, 레몬즙, 진을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 잔에 붓고 레몬 조각으로 장식합니다.
투표 수: 1
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