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건강 레시피


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표고버섯과 에다마메 콩을 곁들인 소바조회수: 1 211

이 맛있고 건강한 아시아 요리는 단백질과 식이섬유가 풍부합니다. 메밀 소바 면을 표고버섯과 에다마메(덜 익은 콩)와 함께 끓이고, 신선한 허브와 몇 가지 재료를 넣어 풍미를 더합니다.

표고버섯, 에다마메 콩, 쌀식초, 참기름, 민트, 고수...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 455
작가:
브로콜리를 곁들인 맥앤치즈조회수: 607

이 레시피는 건강하고 간단하면서도 오리지널만큼 맛있는 저칼로리 맥앤치즈를 만들어보라는 도전에 대한 응답으로 탄생했습니다. 결국, 단 세 가지 재료만으로 완성되었죠...

파스타, 브로콜리, 스위스 치즈, 파슬리...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 222
카테고리: 빵집, 파이, 전채 요리, 치즈, .
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비건 솔티드 피멘토 치즈케이크조회수: 654

이 치즈케이크는 겉보기엔 디저트 같지만, 사실은 집에서 파티를 열기에 딱 좋은 맛있는 비건 전채요리입니다. 치즈케이크의 베이스는 바삭하고 고소한 크러스트이고, 속은...

피칸, 캐슈넛, 귀리 가루, 피멘토 고추, 레몬즙...
시간: 4시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 5 칼로리 함량: 262
그릴 요리 시즌에 꼭 필요한 농산물 직판장 필수품 5가지

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지난 10년 동안 농산물 직거래 장터의 수는 두 배 이상 증가했는데, 이는 놀라운 일이 아닙니다. 더욱이 이러한 장터들은 지역 경제를 지원합니다.

집에서 만들 수 있는 맛있는 훈제 요리 레시피 22가지

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진정한 바비큐는 훈제기에서 저온으로 오랫동안 조리하는 것입니다. 집에서 이 훈제 요리 레시피들을 따라해 보세요.

독특한 샤슬릭 레시피 5가지

독특한 샤슬릭 레시피 5가지

좋아하는 요리에 새롭고 흥미로운 모습을 더해보세요: 재료를 꼬치에 꿰어 보세요. 꼬치를 사용하면 간편하게 그릴 요리를 즐길 수 있습니다.

카테고리: 수프, 크림 수프, .
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최고의 가스파초조회수: 704

잘 익은 토마토, 아삭한 오이, 달콤한 피망이 어우러져 클래식 가스파초를 상큼하게 재해석했습니다. 셰리 식초를 살짝 넣어 풍미를 더했습니다.

흰 빵, 방울토마토, 오이, 피망, 마늘, 고수...
시간: 2시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 276
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
사과, 무화과, 메이플 시럽 콤포트를 곁들인 고구마 토스트조회수: 517

빵 대신 고구마로 만든 이 맛있는 고구마 토스트는 마치 맛있는 애플 크리스프 같아요. 각 조각 위에 직접 만든 사과 콩포트에 무화과와 메이플 시럽을 얹어 드시면 더욱 맛있습니다.

고구마, 사과, 무화과, 그래놀라, 사과 사이다, 메이플 시럽, 계피...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 170
그리스식 차지키 소스조회수: 709

차지키는 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있는 가장 가볍고 건강한 소스 중 하나일 것입니다. 천연 요거트, 오이, 신선한 허브, 레몬즙 등 건강에 좋은 재료들로만 구성되어 있습니다.

요구르트, 오이, 레몬즙, 마늘, 딜...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 700ml 칼로리 함량: 175
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치폴레 치킨 꼬치와 오렌지 히카마 샐러드조회수: 494

치폴레 고추를 아도보 소스, 라임 주스, 꿀, 향신료에 재운 이 양념은 닭고기뿐만 아니라 새우에도 아주 잘 어울립니다. 그러니 집에 있는 재료를 활용해 보세요. 재워두면...

닭가슴살, 새우, 히카마, 오렌지, 고수, 라임, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 고수, 커민, 꿀...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4
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대구와 고추, 구운 양배추 샐러드조회수: 512

고추를 문질러 튀긴 대구 필레는 볶은 양배추와 피망 샐러드, 매콤한 마요네즈 소스, 그리고 콘브레드 한 조각과 함께 제공됩니다. 각 접시에 라임 조각을 얹으면 더욱 맛있습니다.

대구, 양배추, 피망, 라임 주스, 마요네즈, 할라피뇨, 안초 고추, 콘브레드...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 440
카테고리: 수프, 고기, .
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닭고기와 칠리를 곁들인 포솔레조회수: 2 163

이 간편한 멕시코식 포솔레 수프는 준비하는 데 단 30분밖에 걸리지 않지만, 향신료, 신선한 할라피뇨, 통조림 고추가 풍부한 맛을 선사합니다. 곁들여 드시면 좋습니다...

고추, 옥수수 알갱이, 무, 고수, 닭가슴살, 타임...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 385
작가: - 셰프
통밀 로티니 파스타를 곁들인 맥앤치즈조회수: 630

맥앤치즈는 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 음식입니다. 부드러운 치즈 소스에 말린 토마토 조각이 들어있고, 바삭한 빵가루를 입혀 면을 감싸고 있습니다.

시금치, 말린 토마토, 우유, 뮌스터 치즈, 체다 치즈, 파프리카...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 420
작가:
새우와 흰콩을 곁들인 통밀 스파게티조회수: 627

새우와 흰콩을 넣은 통밀 스파게티는 빠르고 건강하며, 무엇보다 맛있는 저녁 식사로 평일 저녁이나 특별한 날에 제격입니다. 재료들을 조합하면...

스파게티 파스타, 새우, 흰콩, 고추, 화이트 와인, 레몬 제스트, 파슬리...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 470
작가:
비건 통곡물 와플조회수: 1,095

이 와플은 우유나 계란 없이 만들지만, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 식감을 자랑합니다. 게다가 만드는 방법도 놀라울 정도로 간단합니다. 차갑고 신선한 재료를 사용하세요...

통곡물 가루, 두유, 전분, 메이플 시럽...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 340
작가: - 유명 셰프
병아리콩을 곁들인 야생 루꼴라 샐러드조회수: 588

바비 플레이는 이 샐러드의 대조적인 식감 때문에 이 샐러드를 좋아합니다. 가볍고 알싸한 루꼴라 잎, 아삭한 회향, 즙이 많은 방울토마토, 그리고 크리미한 병아리콩이 가벼운 드레싱과 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다.

루꼴라, 레몬즙, 방울토마토, 병아리콩, 회향, 딜, 파마산 치즈...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 140
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
땅콩을 넣은 피망과 브로콜리 볶음조회수: 656

볶음 요리는 채소를 빠르게 익혀 수분과 비타민을 보존하는 방법입니다. 특히 퇴근 후 저녁 식사로 간편하고 빠르게 즐길 수 있습니다. 시간을 더욱 절약하려면...

브로콜리, 피망, 고춧가루, 땅콩...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 131
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가:
루꼴라와 헤이즐넛을 곁들인 펜네조회수: 563

구운 헤이즐넛은 이 레시피에서 통밀 파스타의 고소한 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 여기에 알싸한 루꼴라, 페코리노 치즈, 레몬즙을 더하면 빠르고 맛있는 요리가 완성됩니다.

펜네 파스타, 헤이즐넛, 루꼴라, 파, 페코리노 로마노 치즈, 레몬즙...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 647
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구운 병아리콩을 곁들인 후무스조회수: 1 114

후무스를 보기 좋게 장식하고 싶다면 구운 병아리콩이 좋은 선택입니다. 병아리콩의 물기를 완전히 제거한 후 올리브 오일에 살짝 볶아 그릇에 담긴 후무스 위에 뿌려주세요. 여기에 밝은 색상의 채소를 곁들이면 더욱 맛있습니다.

후무스, 병아리콩, 타히니, 레몬즙, 마늘, 파슬리, 고춧가루, 커민...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
레몬 소스를 곁들인 통째로 튀긴 콜리플라워조회수: 672

튀긴 콜리플라워는 메인 요리로 즐길 수도 있고, 좋아하는 구운 닭고기나 칠면조 요리의 곁들임으로도 좋습니다. 콜리플라워 한 통을 통째로 구우면 깊고 풍부한 풍미를 더할 수 있습니다.

콜리플라워, 레몬즙, 파슬리, 마요네즈...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 848
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코코넛 치아씨드 푸딩 (병에 담아 제공)조회수: 870

이 푸딩은 병에 담아 만드는 것으로 조리가 필요 없습니다. 치아씨드를 코코넛 밀크에 담가 냉장고에서 하룻밤 동안 불린 후, 아침에 신선한 베리를 얹어 먹으면 완성입니다.

치아씨드, 코코넛 밀크, 파인애플, 메이플 시럽...
시간: 8시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 219
작가:
코코넛 치아씨드 푸딩으로 아침 식사 즐기기조회수: 744

이 레시피는 치아씨드, 과일, 견과류를 넣어 든든하고 건강한 아침 식사를 만들 수 있도록 구성되었으며, 치아씨드의 오메가-3 지방산, 비타민, 식이섬유가 풍부합니다. 코코넛 밀크도 들어갑니다...

치아씨드, 코코넛 밀크, 메이플 시럽, 파인애플, 키위, 코코넛 플레이크, 아몬드...
시간: 10분 씨앗 팽창 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 1 칼로리 함량: 400
작가:
코코넛 아몬드 아이스크림 파이조회수: 610
레시피 내용:

코코넛과 아몬드의 마법 같은 향이 어우러진 이 아이스크림 파이는 완벽한 여름 간식입니다. 바삭한 아몬드 가루 크러스트 위에 직접 만든 코코넛 크림을 얹어 만들었습니다.

코코넛 밀크, 코코넛 플레이크, 아몬드, 옥수수 시럽...
시간: 4시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 627
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
코코넛 밀크에 크림 옥수수를 넣어 만든 요리조회수: 859

코코넛 밀크와 고수를 넣어 만든 크림 옥수수는 독특한 아시아풍의 풍미를 자랑하며 채식주의자도 즐길 수 있습니다. 사이드 메뉴나 명절 전채 요리로 내놓으면 남녀노소 누구나 좋아할 거예요.

옥수수, 코코넛 밀크, 파, 고수, 고춧가루, 사과식초...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 181
아이들을 위한 간편한 아침 식사 26가지

아이들을 위한 간편한 아침 식사 26가지

아이들에게 영양을 공급하고 에너지를 주는 것은 쉽지 않은 일이지만, 그렇다고 매일 아침 차가운 음료에만 의존해야 한다는 뜻은 아닙니다.

누구나 좋아할 채식 레시피 43가지

누구나 좋아할 채식 레시피 43가지

고기를 먹지 않는다고 해서 맛있는 음식을 포기할 필요는 없어요. 푸짐하고 맛있는 채소 요리 레시피 몇 가지를 소개합니다.

치폴레 고추를 넣고 끓인 고구마 스튜조회수: 1,020

이 초간단 평일 저녁 메뉴는 찜 요리가 고기에만 어울리는 게 아니라는 걸 확실히 증명해 줍니다! 매콤하고 부드러운 고구마를 큼직하게 썬 당근과 함께 맛있는 소스에 푹 끓여냈어요...

고구마, 당근, 케일, 무, 오렌지 주스, 현미, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 커민...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 259
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현미밥과 콩이 들어간 부리토조회수: 785

간편하게 즐길 수 있는 육즙 가득한 부리토를 누가 마다할 수 있을까요? 아이들에게 건강한 채소와 샐러드를 접하게 해주는 좋은 방법이기도 합니다. 아이들이 전통적인 식사 환경에서는 잘 먹지 않을 수도 있는 채소와 샐러드 말이죠. 현미밥과 콩을 넣은 부리토는 정말 최고입니다.

현미밥, 토르티야, 아보카도, 라임 주스, 체다 치즈, 검은콩, 당근, 살사 소스...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 1 칼로리 함량: 300
최고의 채식 수프 레시피 19가지

최고의 채식 수프 레시피 19가지

날씨가 추워지면 따뜻한 집밥 한 그릇만큼 좋은 것도 없죠. 이 레시피들은 고기가 들어가지 않지만, 이 채식 수프들은 모두 따뜻하고 푸짐한 맛을 자랑합니다.

훈제 후무스조회수: 674
레시피 내용:

훈제 병아리콩 후무스의 자연스러운 훈제 향을 즐겨보세요. 병아리콩을 구울 때는 금속 체가 필요합니다. 그 외에도...

병아리콩, 레몬, 타히니, 후무스, 마늘 소금, 커민, 파프리카, 피타칩...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 수량: 1.2kg 칼로리 함량: 609
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닭고기와 아몬드를 넣은 매콤한 스튜조회수: 404

닭고기, 고구마, 사과, 케일, 토마토를 넣고 카옌페퍼, 생강, 아몬드 버터로 양념하여 따뜻하고 푸짐한 스튜를 만들어 보세요. 완벽한 조화의 맛을 즐기실 수 있습니다.

닭가슴살, 고구마, 사과, 케일, 토마토, 생강, 아몬드 페이스트, 갈은 카옌페퍼...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 770
카테고리: 샐러드, 채소, .
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신선한 비트와 사과 샐러드조회수: 887

얇게 썬 비트와 아삭하고 새콤한 사과(예: 그래니 스미스)를 넣고, 샬롯 베이스의 비네그레트를 뿌린 후 설탕에 절인 호두를 뿌려줍니다. 잘 섞어주세요.

비트, 사과, 통곡물 겨자, 와인 식초, 꿀, 호두, 파슬리...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 123
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퀵 팔락 파니르조회수: 583

유명한 펀자브 요리인 팔락 파니르를 아주 간단하게 만든 이 레시피는 한 팬으로 모든 재료를 조리할 수 있습니다. 더 빠른 요리를 원한다면 미리 썰어 놓은 파니르와 냉동 다진 시금치를 구입하세요. 물론...

파니르 치즈, 시금치, 토마토, 생강, 바스마티 쌀, 크림, 카레, 가람 마살라...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 270
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쿠스쿠스를 곁들인 모로코식 야채 타진을 간단하게 만드는 레시피조회수: 572

이 간단한 채식 타진은 고기가 들어가지 않았음에도 불구하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 채소를 향신료와 병아리콩과 함께 소스가 걸쭉해질 때까지 끓인 후 삶은 채소와 함께 제공합니다.

쿠스쿠스, 버터넛 스쿼시, 건포도, 병아리콩, 토마토, 올리브, 하리사 소스, 커민, 계피...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 483
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토스카나식 콩 딥조회수: 607

콩은 맛있고 건강한 딥 소스를 만들기에 좋은 재료이며, 채소나 토스트와 함께 전채 요리로 즐길 수 있습니다. 향긋한 올리브 오일을 곁들인 흰콩으로 토스카나 스타일의 딥 소스를 만들어 보세요.

카넬리니 콩, 고춧가루, 로즈마리...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 401
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
아몬드를 곁들인 순무 그라탕조회수: 374

감자를 대체할 건강한 식재료를 찾고 있다면, 과소평가받는 순무가 최고의 선택 중 하나입니다! 익혔을 때 식감과 맛은 감자와 비슷하지만 영양가는 훨씬 더 높습니다.

순무, 크림, 타임, 육두구, 계피, 레몬 제스트, 아몬드...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 336
작가:
강황 두부 국수조회수: 523
레시피 내용:

이 맛있고 든든한 아시아 요리는 영양가 있는 평일 저녁 식사로 제격입니다. 포만감도 좋고, 몇 분 만에 완성되며, 어른과 아이 모두에게 인기가 많습니다. 그리고 크루통은...

두부, 청경채, 우동면, 양송이버섯, 느타리버섯, 생강, 고수, 된장, 스리라차 소스, 타마리 소스, 강황...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 762
작가:
강황을 넣은 스크램블 에그조회수: 1,806

강황은 가장 유익한 향신료 중 하나입니다. 항염증 효과가 있으며, 기분 좋은 풍미를 더하고, 음식에 아름다운 황금빛 색감을 선사합니다. 강황을 요리에 가장 쉽게 활용하는 방법은...

계란, 파, 강황...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 2
카테고리: 디저트, 사탕, .
작가:
초콜릿 코팅 대추야자와 땅콩버터조회수: 2,300

스니커즈처럼 달콤하고 짭짤하며 바삭한 간식이 당기신다면, 가볍고 초콜릿으로 코팅된 대추야자를 드셔보세요. 자연스러운 단맛과 쫄깃한 식감을 자랑합니다.

대추야자, 땅콩버터, 세미 스위트 초콜릿, 코코넛 오일, 캐러멜, 플레이크 형태의 바다 소금...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 24 칼로리 함량: 296
카테고리: 디저트, 사탕, .
작가: - 요리 작가
땅콩버터 프로틴 바조회수: 1,628

이 땅콩버터, 초콜릿, 건체리 바는 오트밀로 만들어졌으며 인공 첨가물이 없고 단백질이 풍부하여 하루 종일 건강하고 맛있는 간식으로 즐길 수 있습니다.

땅콩버터, 말린 체리, 초콜릿 우유, 단백질 파우더, 오트밀, 아마씨, 꿀, 초콜릿 칩(과립)...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 24 칼로리 함량: 231
땅콩과 붉은 콩이 들어간 걸쭉한 스튜조회수: 632

고구마, 피망, 토마토, 케일 등 다채로운 채소가 듬뿍 들어간 이 건강한 채식 스튜는 푸짐하고 풍미 가득합니다. 땅콩버터는 국물을 걸쭉하게 하고 더욱 깊은 맛을 더해줍니다.

케일, 고구마, 강낭콩, 생강, 피망, 토마토, 땅콩버터, 갈은 카옌페퍼, 커민...
시간: 1시간 5분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 438
카테고리: 샐러드, 빵과 함께, .
작가:
구운 가지를 곁들인 판자넬라 (2인분)조회수: 615

이 채식 2인용 저녁 식사는 판자넬라와 카포나타의 풍미를 절묘하게 조합하여 지중해의 진수를 경험할 수 있도록 해줍니다. 치아바타 빵과 가지, 피망이 오븐에서 구워지는 동안...

치아바타 빵, 병아리콩, 가지, 피망, 바질, 민트, 디종 머스터드, 와인 식초...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 838
카테고리: 샐러드, 물고기, .
작가:
훈제 연어와 설탕 완두콩 샐러드를 병에 담아 제공조회수: 670

이 건강한 샐러드 레시피는 뉴욕에서 인기 있는 샌드위치인 크림치즈와 훈제 연어 베이글에서 영감을 받았습니다. 신선한 봄 채소와 함께 어우러진 이 재료들은...

훈제 연어, 계란, 무, 루꼴라, 알팔파 새싹, 설탕완두콩, 양파 가루, 참깨, 양귀비씨, 우유, 크림치즈...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 387
작가:
콩과 불가르를 곁들인 칠리 커틀릿조회수: 569

단백질과 식이섬유가 풍부한 이 맛있고 건강한 패티는 중동의 팔라펠과 멕시코의 콩 칠리를 결합한 요리입니다. 콩 외에도 불가르를 사용합니다.

불거 그로츠, 강낭콩, 로메인 상추, 치즈, 빵가루, 갈은 카옌 페퍼, 칠리 파우더, 커민, 라임...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 270
작가:
병아리콩을 넣고 끓인 근대조회수: 764

근대를 병아리콩, 양파, 향신료와 함께 볶으면 단백질과 식이섬유가 풍부한 훌륭한 반찬이 완성되어 고기 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다. 근대 한 묶음을 모두 사용하세요...

근대, 병아리콩, 마늘, 할라피뇨, 레몬, 커민...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
병아리콩 스튜조회수: 568

이 채식 스튜는 모로코 타진 요리에 흔히 사용되는 따뜻하고 향긋한 향신료로 가득합니다. 구운 케일과 병아리콩은 식감을 더하고 자연스러운 맛의 균형을 잡아주는 기분 좋은 풍미를 선사합니다.

병아리콩, 케일, 당근, 토마토, 올리브, 포블라노 고추, 생강가루, 강황, 파프리카...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6 칼로리 함량: 465
카테고리: 음료수, 따뜻한 음료, .
작가:
강황을 넣은 골든 밀크조회수: 1,085

강황을 넣은 골든 밀크는 면역력을 강화하고 추운 날씨에 감기를 예방하는 데 도움을 주는 따뜻하고 건강한 음료입니다. 유당이 없는 우유로 만들고, 강황 외에도 다양한 재료를 첨가했습니다.

코코넛 밀크, 강황, 카다멈, 생강, 통후추, 코코넛 오일, 꿀...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위