이 섬세하고 건강한 쌀푸딩은 어떤 이들에게는 완벽한 아침 식사이고, 어떤 이들에게는 디저트이지만, 누구도 무관심할 수는 없을 거예요! 둥근 알갱이의 아르보리오 쌀로 만들어지는데, 먼저 쌀을 삶아서...
아침 식사 레시피
우유와 계란이 떨어졌는데, 당분간 마트에 갈 시간도 없고, 갓 구운 빵이 너무 먹고 싶으신가요? 좋은 해결책이 있습니다. 집에 있는 재료로 "똑똑한" 비건 머핀을 만들어 보세요!
이 요리는 속을 채운 으깬 감자의 맛있는 풍미를 그대로 살리면서도 온 가족이 함께 즐길 수 있는 푸짐한 캐서롤 형태로 만듭니다. 감자 껍질은 벗길 필요가 없어요. 껍질째 넣으면 풍미가 더욱 깊어지거든요.
300칼로리 아침 식사 레시피
가볍고 건강한 아침 식사로 하루를 시작하세요.
이 바삭하고 가벼운 머랭은 거품 낸 달걀흰자에 인스턴트 커피 가루를 넣어 만듭니다. 혼합물이 충분히 휘핑되어 단단한 뿔 모양이 되면, 주걱으로 커피 가루를 넣고 섞어주세요.
이스트 빵은 시판용 반죽으로 만들며, 특별한 풍미를 더하기 위해 굽기 전에 빵 윗면에 녹인 버터를 발라줍니다.
새해 티 파티를 위해 눈송이 모양의 귀여운 쿠키를 퍼프 페이스트리로 구워보세요. 시판용 반죽을 사용하면 금방 만들 수 있어요. 반죽을 한 장 펼쳐서 눈송이 모양으로 잘라내면 됩니다...
따뜻하고 진하고 풍부한 핫초콜릿 한 잔을 마다할 아이는 물론 어른도 없을 겁니다. 이 디저트 음료는 향만으로도 기분을 좋게 해 주죠. 자, 이제 만들어 볼까요?
이 케밥은 명절 고기 모듬에 재미있는 대안이나 추가 메뉴가 될 수 있습니다. 전통적인 부위 대신 햄, 소시지, 베이컨 등을 나무 꼬치에 꿰어 구워 보세요.
와플 알라 모드는 휴일 아침 식사로도, 디저트로도 즐길 수 있습니다. 우유, 계란, 스파이스 럼, 육두구, 그리고 약간의 정향을 넣어 크리스마스 에그노그의 매혹적인 향을 와플에 더할 수 있습니다.
에그 플로렌틴은 더 유명한 에그 베네딕트와 달리 햄 대신 시금치를 얹는다는 점에서 차이가 있습니다. 반으로 잘라 구운 잉글리시 머핀 위에 데친 시금치를 올리고...
바삭한 베이컨은 어떤 요리든 훨씬 맛있게 만들어주는 다재다능한 재료입니다. 맥주 안주로도, 맛있는 샌드위치와 햄버거의 재료로도 완벽하며...
이 프렌치 토스트 레시피는 브라우니만큼 맛있으면서 건강에도 좋습니다. 어른과 아이 모두 좋아할 거예요. 이 맛있는 간식을 더욱 풍성하게 즐기려면 다음 재료를 사용하세요...
햄, 치즈, 감자, 고추가 듬뿍 들어간 이 푸짐한 수플레는 아침 식사로도, 저녁 식사로도 제격입니다. 수플레의 기본 반죽은 계란에 갈은 치즈를 섞어 만들고, 만드는 방법은 다음과 같습니다...
이 레시피는 아침 식사로 좋은 샌드위치 패티 만드는 법을 알려줍니다. 다진 돼지고기에 메이플 시럽을 약간 넣으면 패티에 은은한 단맛이 더해집니다.
아침 식사로 이 맛있는 프렌치 토스트를 만들려면 전날 밤에 미리 준비해야 합니다. 빵이 크리미한 달걀물에 하룻밤 동안 재워져야 하기 때문입니다. 가장 좋은 점은, 그럴 필요가 없다는 것입니다...
가볍고 폭신한 버섯 프랑스식 오믈렛은 아침 식사나 가벼운 저녁 식사로 제격입니다. 부드럽고 촉촉하며 크리미한 풍미를 내는 오믈렛을 만들기 위해서는 달걀을 세심하게 조리해야 합니다...
이 클래식 프랑스 키슈는 크러스트가 없어 저탄수화물 요리이며 준비 시간도 훨씬 짧습니다. 단 10분이면 키슈를 오븐에 넣을 준비가 완료됩니다. 이 키슈는...
향긋한 허브, 마늘, 갈은 파마산 치즈를 얹은 이 스크램블 에그는 오븐용기에 담아 개별적으로 구워내며, 김이 모락모락 날 때 뜨겁게 드셔야 제맛입니다. 아침 식사로 딱이에요!
미국식 스트라타 캐서롤은 야채를 넣은 짭짤한 빵 푸딩을 연상시키며, 무엇보다도 집에 있는 어떤 재료든 사용해서 만들 수 있다는 점 때문에 많은 사랑을 받고 있습니다.
폭신한 아침 오믈렛에 잘게 다진 브로콜리를 넣으면 더욱 건강해지고, 갈아서 볶은 감자를 넣으면 포만감도 더해져 든든한 아침 식사로 제격입니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다...
달걀을 활용한 레시피 50가지
계란 요리 좋아하세요? 이 레시피들을 활용하면 매주 일요일마다 새로운 요리를 만들어 볼 수 있을 거예요.
오트밀 레시피 50가지
이 건강식품으로 새로운 요리를 만들어 보세요.
이 맛있고 간편한 요리는 통조림 갈색 렌틸콩을 사용하여 조리 시간을 크게 단축합니다. 매콤한 구운 토마토 소스에 렌틸콩을 넣고 끓여주세요...
닭걀을 요리하는 흥미롭고 맛있는 방법입니다. 달걀을 반쯤 익을 때까지 삶은 후 껍질을 벗기고, 다진 고기로 두툼하게 감싸 빵가루를 입혀 프라이팬에 튀기면 완성입니다.
스파게티와 치즈, 바삭한 베이컨, 계란 프라이의 조합은 맛있고 편안한 음식일 뿐만 아니라 파스타보다 몇 분만 더 준비하면 되는 간편한 아침이나 저녁 식사이기도 합니다.
짭짤한 비엔나 와플을 위한 6가지 아이디어
폭신하고 바삭한 황금빛 겉껍질을 가진 비엔나 와플이 꼭 달콤해야 한다는 법은 누가 정했나요? 와플은 디저트일 뿐만 아니라 훌륭한 간식거리로도 활용될 수 있습니다.
스페인식 토르티야는 폭신한 감자 오믈렛으로, 스페인에서 저녁이나 아침 식사로, 음료와 함께 타파스로, 또는 빵 두 조각 사이에 넣어 포장해 먹습니다.
이 바삭한 비스킷은 단 30분 만에 완성되며 아침, 점심 또는 디저트에 완벽하게 어울립니다. 반죽은 느슨한 공 모양이 될 때까지만 반죽한 다음 밀대로 밀어 펴줍니다.
이탈리아 프리타타의 매력은 제철 채소를 듬뿍 넣어 영양가도 풍부하고, 촉촉하고, 건강하고, 맛있는 오믈렛을 만들 수 있다는 점입니다. 그리고 풍미를 더욱 살리기 위해...
이 푸짐한 반찬은 찐 흰쌀밥에 즙이 많은 파인애플 조각, 미니 옥수수, 계란 프라이를 곁들이고, 강황을 넣어 맛있고 화사한 색감을 더하고 풍미를 살렸습니다.
향긋한 허브 향이 가미된 이 빵은 점심이나 저녁 식사에 빵 대신 곁들이면 훌륭한 맛을 더해줍니다. 이동 중에 간편하게 즐길 수 있는 간식으로도 제격입니다. 원하는 재료를 추가하여 나만의 빵을 만들어 보세요.
이 프리타타는 전통적인 중국식 볶음 요리 기법을 사용했을 뿐만 아니라, 맛있는 아시아의 풍미가 가득 담겨 있습니다. 돼지고기를 센 불에 달군 팬에 넣고 자주 저어가며 볶습니다...
미가스는 스페인과 라틴 아메리카에서 인기 있는 아침 식사 메뉴로, 보통 프라이팬에 하루 지난 빵, 신선한 채소, 달걀을 넣고 조리합니다. 텍스멕스 스타일로 조리한 미가스는...
구운 감자에 베이컨과 달걀을 넣어 만드는 것은 아침, 저녁 또는 든든한 간식으로 즐길 수 있는 흥미로운 방법입니다. 이 요리를 만들려면 큰 감자가 필요합니다.
베이컨과 달걀로 만든 간단한 아침 식사를 달콤하고 매콤한 풍미를 더해 근사한 아시아풍 요리로 변신시켜 보세요. 달걀은 토마토와 파를 넣고 팬에 볶습니다...
푸짐하고 맛있는 아시아풍 아침 식사를 준비해 보세요. 이 아침 식사의 하이라이트는 일본식 데리야끼 소스와 파를 곁들인 팬케이크입니다. 팬케이크를 더욱 폭신하고 맛있게 만들려면...




















































