푸드 프로세서 레시피
즙이 많은 닭다리를 옥수수와 색색깔의 감자와 함께 푹 끓여 콜롬비아 보고타 식당에서 인기 있는 아히아코와 비슷한 걸쭉하고 맛있는 수프를 만듭니다.
인기 만점인 호박 라비올리를 드셔보셨다면, 밤을 넣어 만든 이 버전도 분명 좋아하실 거예요. 밤과 파르메산 치즈의 조합은 호박 라비올리와 똑같이 풍부하고 깊은 풍미를 내지만, 밤은 넣지 않아도 되거든요.
이 밤으로 가득 찬 파이는 가을 축제나 일요일 티 파티의 진정한 하이라이트가 될 것입니다. 구운 밤과 바닐라의 풍부한 풍미와 향이 담긴 섬세한 속은...
아몬드 쿠키를 좋아하신다면, 특히 연휴에 딱 맞는 훌륭한 선택입니다. 이 쿠키는 갈아낸 아몬드로 만들어졌으며, 아마레토 리큐어가 풍미를 더욱 풍부하게 해주고, 가운데에는...
성 패트릭 데이를 맞아 간식으로, 또는 행운을 빌기 위해 네잎클로버 모양의 스콘을 구워 보세요. 체다 치즈와 차이브를 넣어 만든 이 스콘은 풍미가 일품입니다.
이 레시피는 탄수화물 섭취를 줄이고 싶은 타코와 퀘사디아 애호가들을 위한 것입니다. 또띠아는 콜리플라워, 모짜렐라 치즈, 계란으로 만들고 얇습니다...
인도식 티카 마살라는 꼭 닭고기로만 만들 필요는 없습니다. 똑같이 맛있는 채식 버전도 만들어 보세요. 콜리플라워, 병아리콩, 완두콩으로 티카 마살라 속을 채울 수 있으며, 여기에...
호두를 얹은 이 치즈볼은 다음 파티에서 인기 만점이 될 거예요. 비결은 바로 이 볼 안에 블루치즈 크림으로 덮인 포도가 들어있다는 점이랍니다.
크림 콘은 미국 요리에서 인기 있는 사이드 메뉴로, 대부분 통조림으로 구입합니다. 이 레시피는 집에서 만든 크림 콘의 풍부한 맛을 살려줍니다.
달콤하게 구운 호박과 짭짤한 라피니 페스토의 환상적인 조합을 자랑하는 푸짐한 가을 파스타를 즐겨보세요. 라피니는 브로콜리의 잎채소로 다양한 요리에 널리 사용됩니다.
이나 가튼은 파티에서 인기 만점이 될 맛있는 오븐 구이 치킨의 비법을 알고 있습니다. 게다가, 이 치킨은 양념에 재울 필요도 없고 재료도 최소한으로 사용해서 쉽게 만들 수 있습니다. 필요한 재료는 단...
이 가지 속 채움 요리는 사이드 메뉴 또는 메인 요리로 제공할 수 있습니다. 가지 보트 안에는 다진 송아지 고기, 시금치, 가지 속살, 그리고 치즈가 들어 있습니다.
크리미한 당근과 콜리플라워 퓨레는 껍질은 바삭하고 속은 촉촉한 오리 가슴살 구이와 환상적인 조화를 이룹니다. 여기에 야생 버섯 소스를 곁들이면 오리 요리의 진가가 드러납니다.
이 딸기 파이는 1944년 개업 이후 꾸준히 사랑받아온 루이지애나 레스토랑 스트론스(Strawn's)의 대표 메뉴입니다. 이곳에 오시면 꼭 한번 드셔보세요. 레시피는 다음과 같습니다...
전용 파니니 메이커가 없다면 지아다 데 로렌티스의 이 방법을 사용해 보세요. 샌드위치를 베이킹 시트에 올리고, 그 위에 뜨겁게 달군 다른 베이킹 시트를 덮어 구우면 됩니다.
신선한 시금치, 숙성 체다 치즈, 피칸, 타임을 사용하여 색다른 페스토를 만들어 보세요. 취향에 따라 식물성 기름을 첨가해도 좋습니다. 이 페스토는 애피타이저로 즐기거나...
향긋한 북아프리카 향신료 블렌드인 라스 엘 하누트가 이 육즙 가득한 칠면조와 시금치 커틀릿에 풍부하고 감칠맛 나는 풍미를 더해줍니다. 향신료를 넣어 구운 당근과 고수를 곁들여 드세요.
매콤한 버팔로 윙을 전채요리로 즐기신다면, 메인 요리로도 손색없는 이 미니 미트로프 윙을 분명 좋아하실 거예요. 칠면조 고기와...
겉은 바삭하고 속은 부드러운 오트밀은 이 쿠키에 흥미로운 풍미를 더해주고, 바다 소금 플레이크와 다크 초콜릿 칩의 조합은 놀라운 대조를 만들어냅니다.
페스토 소스는 이 간단한 이탈리아식 요리를 특별한 요리로 탈바꿈시켜 줍니다. 게다가 페스토 소스 자체가 풍미와 향이 풍부하기 때문에 추가 재료는 거의 필요하지 않습니다.
감자를 통째로 구워서 케일, 호두, 스위스 치즈로 만든 상큼한 페스토를 곁들여 빵가루처럼 바삭하게 구워 드세요. 이 레시피는 간편하게 감자 요리를 즐길 수 있는 방법입니다.
초콜릿 애호가라면 누구나 부드럽고 촉촉한 초콜릿 브라우니가 그 자체로도 맛있고 다른 디저트에 곁들여 먹어도 맛있다는 데 동의할 것입니다. 예를 들어, 이 레시피에서는 호박 파이 필링으로 사용됩니다.
고추, 마늘, 생강으로 만든 새콤달콤한 양념에 재운 인도식 닭 날개는 풍부한 풍미를 자랑합니다. 튀기기 전에 병아리콩 가루를 묻혀주면 닭 날개에 더욱 바삭한 식감이 더해집니다.
견과류, 과일, 베리의 향이 가득한 이 매력적인 시골풍 파이는 가족과 함께하는 일요일 티 파티에 완벽한 메뉴입니다. 크랜베리, 배, 향긋한 향신료로 채워진 풍성한 속이 파이 가장자리를 장식하고 있습니다...
뼈째 튀긴 돼지 등심 커틀릿은 말린 과일과 견과류를 넣어 속을 채우면 더욱 먹음직스러워 보입니다. 이 레시피에서는 속을 채울 수 있도록 두툼한 커틀릿을 선택하세요...
이 크랜베리 디저트는 마시멜로를 주재료로 사용한 미국식 과일 샐러드인 앰브로시아를 가을에 맞게 재해석한 것입니다. 새콤한 크랜베리가 달콤한 마시멜로와 완벽한 조화를 이룹니다.
























































