호박 치즈볼
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 10
복잡성: 쉽게
인분: 10
이 귀여운 호박 모양 치즈볼은 전채 요리로도 좋고, 가을 파티의 멋진 장식으로도 제격입니다. 랩을 이용하면 호박 모양을 쉽게 만들 수 있고, 부순 치즈 크래커로 먹음직스러운 노란색을 내고, 피망 꼭지를 줄기로 활용했습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 1큰술 사각형 치즈 크래커
- 220g짜리 갈은 체다 치즈 두 봉지
- 크림치즈 220g
- 맥앤치즈 분말 1봉지
- 피망 1개의 꼭지
- 장식용으로 신선한 파슬리 한 줄기를 곁들입니다.
- 녹색 토르티야 칩 1봉지
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 푸드 프로세서에 치즈 크래커를 넣고 아주 고운 가루가 될 때까지 짧게 여러 번 작동시켜 주세요.
- 큰 볼에 체다 치즈, 크림 치즈, 맥앤치즈 가루를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요. 혼합물을 동그랗게 뭉쳐 부순 치즈 크래커에 굴려주세요.
- 반죽을 랩으로 완전히 감싸서 호박 모양으로 만드세요. 나무 숟가락이나 꼬치를 사용하여 호박에 홈을 파세요.
- 치즈볼을 펼칩니다. 그 위에 피망 꼭지와 파슬리 한 줄기를 올리고, 초록색 토르티야 칩을 곁들인 접시에 담습니다.
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