메인 요리 레시피

이 반찬은 근대, 케일, 시금치 등 영양이 풍부한 여러 가지 채소를 섞어 만듭니다. 크리미하고 허브 향이 가득한 소스에 채소를 끓여 부드럽고 촉촉하며 식이섬유가 풍부한 반찬을 완성합니다.

크림 콘은 미국 요리에서 인기 있는 사이드 메뉴로, 대부분 통조림으로 구입합니다. 이 레시피는 집에서 만든 크림 콘의 풍부한 맛을 살려줍니다.

이 캐서롤은 잘게 썬 방울양배추에 녹인 치즈를 넣고 버무린 후 바삭한 빵가루를 입혀 오븐에 구워 만듭니다. 방울양배추를 빠르게 채 썰어주세요...

색다른 속재료인 부드러운 토마토 수프를 넣어 아시아식 찐만두를 만들어 보세요! 수프가 만두피에 잘 맞도록 젤라틴을 넣고 굳힌 후, 만두를 빚으면 완성입니다.

에스카롤은 많은 사람들이 과소평가하는 부드러운 잎채소입니다. 팬에 몇 분간 볶기만 해도 잎이 부드러워지면서 비타민도 그대로 보존됩니다.

진하고 풍미 가득한 소스에 푹 익힌 부드러운 삼겹살은 중국 전통 요리인 '절인 삼겹살'에서 영감을 받은 풍미를 자랑하며, 슬로우 쿠커에서 모든 조리 과정이 완료됩니다.

이 파이들은 닭고기와 채소를 진한 소스에 넣고 페이스트리 크러스트로 덮은 미국식 팟파이에서 영감을 받았습니다. 식이섬유가 풍부하고 통곡물로 만든 이 파이는...

이 샐러드는 싱싱한 어린 옥수수를 조리 없이 활용하는 좋은 방법입니다. 옥수수 알갱이를 옥수수대에서 잘라내어 비네그레트에 몇 분간 담가두기만 하면 됩니다.

이 레시피는 닭가슴살에 으깬 옥수수칩을 빵가루로 입혀 오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 조리합니다. 마치 프라이팬에 튀긴 것처럼요.

이 크리미하고 달콤한 한국식 전채요리이자 반찬은 전통적으로 팬에서 바로 지글지글 끓는 상태로 제공되거나 한국식 바비큐 저녁 식사 중에 구워서 나옵니다. 주로 다음과 같은 재료를 사용하여 만듭니다...

쿵파오 스파게티는 인기 있는 미국 레스토랑 체인인 캘리포니아 피자 키친에서 가장 많이 주문되는 메뉴 중 하나입니다. 이 레시피는 쿵파오 스파게티를 단 몇 분 만에 맛있게 만드는 비법을 공개합니다.

슬로우쿠커가 있다면 그 기능을 활용하여 퇴근 후 집에 돌아왔을 때 따뜻하고 맛있는 저녁 식사를 준비해 보세요. 훈제 돼지 어깨살을 콩, 토마토 페이스트, 타임과 함께 푹 끓여 보세요.

천천히 익힌 돼지고기에 자메이카 저크 소스를 넣어 더욱 풍미 있는 맛을 더해보세요. 돼지 어깨살이 이 레시피에 안성맞춤입니다. 오랜 시간 끓이면 말 그대로...

콘지(楊食) 또는 저우(州)는 쌀을 푹 익혀 만든 인기 있는 중국식 죽으로, 슬로우 쿠커에 조리하기에 적합합니다. 콘지는 아침 식사나 딤섬으로 즐기는 다양한 변형 레시피가 있으며, 이 레시피는...

미국식 버거 '슬로피 조'는 거의 100년의 역사를 자랑하지만, 손에 묻지 않고 먹기가 불가능하다는 단점에도 불구하고 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 반면...

푸짐한 다진 고기가 듬뿍 들어간 슬로피 조 샌드위치를 ​​좋아하신다면, 전채 요리나 메인 요리로도 손색없는 이 특별한 구운 감자 레시피도 분명 마음에 드실 거예요.

인기 메뉴인 슬로피 존 샌드위치의 풍미를 깔끔하게 즐겨보세요! 일반 빵 대신 그릇 모양의 또띠아를 사용하면 더욱 간편합니다.

풍미 가득하고 육즙이 풍부한 소고기, 감자, 그리고 볶은 버섯은 어떤 조합으로 먹어도 훌륭한 조화를 이루며, 이 요리는 이 모든 재료를 활용합니다. 스테이크를 팬에 구워서...

달콤하게 구운 호박과 짭짤한 라피니 페스토의 환상적인 조합을 자랑하는 푸짐한 가을 파스타를 즐겨보세요. 라피니는 브로콜리의 잎채소로 다양한 요리에 널리 사용됩니다.

아일랜드 사람들이 아침 식사를 '푸짐한 아침 식사'라고 부르는 데에는 이유가 있습니다. 이 레시피는 전통적인 아일랜드식 푸짐한 아침 식사의 모든 구성 요소를 포함하고 있지만, 만약 그게 너무 부담스럽다면 몇 가지 재료만 선택해서 드셔도 좋습니다.

말린 과일 크리스마스 케이크는 디저트로만 활용하기에는 아깝습니다. 이 레시피에서는 말린 과일을 돼지 안심 메달리온의 속으로 사용합니다. 튀기기 전에 메달리온을 소금물에 담가 두세요...

이나 가튼은 파티에서 인기 만점이 될 맛있는 오븐 구이 치킨의 비법을 알고 있습니다. 게다가, 이 치킨은 양념에 재울 필요도 없고 재료도 최소한으로 사용해서 쉽게 만들 수 있습니다. 필요한 재료는 단...

슈페츨레는 국수와 만두의 중간 형태이며, 동유럽 요리에서 곁들여 먹는 작은 삶은 반죽 조각입니다. 혹시 집에서 직접 국수를 만들어 보고 싶다는 생각을 해보신 적이 있다면...

버터, 마늘, 레몬, 파슬리의 환상적인 조합은 "카우보이 버터"로 알려져 있습니다. 이 버터는 어떤 요리나 전채 요리든 훨씬 더 맛있게 만들어 줍니다. 예를 들어, 이 버터를 사용해서 만든 요리는 더욱 그렇습니다.

이스라엘을 비롯한 중동 국가에서는 샤크슈카를 보통 아침 식사로 먹습니다. 하지만 샤크슈카는 포만감이 크고 영양가가 풍부하며 맛도 훌륭해서 저녁 식사를 포함한 언제든 먹고 싶어질 거예요. 왜냐하면...

명절 음식에 예쁜 브로콜리 꽃송이를 사용하셨다면, 보기 흉한 줄기도 버리지 마세요! 줄기에도 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하답니다. 게다가 브로콜리 전체 영양소의 거의 대부분을 차지하기도 하죠...

슬로피 조 샌드위치의 이름은 그 자체로 모든 것을 말해줍니다. 전통적인 패티 대신, 빵 두 조각 사이에 고기 소스를 듬뿍 넣어 만듭니다. 아주...

이탈리아식 치킨 파르메산에 텍스멕스 스타일을 더해 보세요. 이 레시피는 얇게 썬 닭가슴살을 사용하지만, 이탈리아식 마리나라 소스 대신 멕시코식 소스를 사용합니다.

부리토에 사용하는 것과 같은 큰 밀 또띠아는 푸짐한 고기 속을 담을 수 있습니다. 이 든든한 퀘사디아는 치즈와 다진 소고기로 속을 채우고 오레가노, 안초 칠리, 마늘로 양념합니다.

매콤한 소시지, 훈제 베이컨, 다진 소고기, 그리고 풍미 가득한 페퍼로니가 평범한 스터프드 쉘 파스타를 육식 애호가를 위한 쫀득하고 피자풍 파스타로 변신시킵니다. 여기에서...

수제 토마토 마리나라 소스로 만든 이 파스타 캐서롤은 풍미 가득한 이탈리아 소시지, 감칠맛 나는 페퍼로니, 햄 조각, 훈제 햄 등 고기가 듬뿍 들어있습니다.

다가오는 한 주를 준비할 때, 다양한 요리에 활용하거나 바쁜 평일 동안 간식으로 먹을 수 있도록 채소를 넉넉히 손질해 두는 것이 좋습니다.

참깨 향이 은은하게 나는 이 닭가슴살은 수많은 요리에 활용하기 좋은 완벽한 재료입니다. 오늘은 시저 샐러드에 넣어 먹고, 내일은 파히타를 만들어 먹고, 그 다음 날도 맛있게 즐길 수 있습니다.

일주일 내내 먹을 저녁이나 점심을 미리 만들어 두는 건, 같은 음식을 계속 먹는 게 괜찮다면 좋은 생각이죠. 하지만 더 좋은 방법이 있어요. 바로 닭다리살을 오븐에 굽는 거예요.

주 초에 닭고기 1kg을 손질해서 잘게 찢어 놓으면, 일주일 내내 빠르고 간편하게 만들 수 있는 요리의 기본 재료가 완성됩니다. 슬로우쿠커로 만든 닭고기는 정말 맛있답니다...

채소가 듬뿍 들어간 이 맛있는 닭고기 요리는 팬에서 바로 꺼내 먹어도 맛있습니다. 아니면 일요일에 만들어 냉장 보관해 두었다가 하루 중 언제든 꺼내 먹어도 좋습니다.

이 클래식 치킨 파르메산 레시피는 닭다리만 사용하기 때문에 핑거푸드로 안성맞춤이며, 맥주와 함께 곁들이면 더욱 좋습니다. 바삭한 빵가루를 입힌 닭다리를 오븐에 구워냅니다...

초록 시시토 고추는 순한 맛에 살짝 매콤한 맛이 나며 아시아에서는 반찬이나 전채 요리로 즐겨 먹습니다. 시시토 고추를 갈색 버터와 파마산 치즈에 버무려 먹으면...

이 차우면 변형 요리는 닭고기 조각을 향신료, 표고버섯, 셀러리와 함께 진한 아시아 소스에 볶은 것입니다. 이 요리의 하이라이트는 따로 튀겨낸 바삭한 면입니다. 서빙...

칠라킬레스는 남은 재료를 활용하기 위해 특별히 만들어진 멕시코식 브런치 요리입니다. 남은 토르티야(잘게 자르거나 찢은 것)와...

칠라킬레스는 바삭한 토르티야 조각을 진한 살사에 끓여 스크램블 에그, 닭고기, 퀘소 프레스코 치즈, 그리고/또는 사워크림과 함께 먹는 전형적인 멕시코식 아침 식사입니다.

클래식 치즈스테이크 샌드위치는 큼지막한 빵에 육즙 가득한 소고기 패티와 양파, 피망을 얹고, 그 위에 녹인 치즈를 듬뿍 얹은 샌드위치입니다. 이 레시피에서는 구운 빵을 사용합니다...

치킨 카치아토레, 또는 사냥꾼 스타일은 소박한 느낌이 드는 전통 이탈리아 요리로, 일요일 가족 저녁 식사에 안성맞춤입니다. 닭고기 조각(다양한 부위)...

팬에 구운 닭고기를 오븐에서 마무리하면 향긋한 신선한 타라곤과 샬롯을 섞은 버터 덕분에 독특한 풍미를 얻게 됩니다. 곁들여 드시면 좋습니다...

닭고기가 들어간 파이를 대신할 수 있는 아주 간단한 레시피입니다. 시판 피자 도우를 준비하세요. 도우를 네 조각으로 나누고, 각각 밀대로 밀어 편 다음, 다시 하나로 합쳐주세요.

베트남식 반미 샌드위치는 길쭉한 빵에 아시아풍 고기와 채소를 넣어 만든 음식입니다. 이 레시피에서는 육즙 가득한 구운 닭가슴살 위에 아삭한 샐러드를 얹었습니다.

이 놀랍도록 간단한 필리핀 요리는 전날 밤에 미리 만들어 둘 수 있습니다. 닭고기를 먼저 간장과 흑설탕을 넣은 양념에 재운 다음, 같은 양념에 넣고 솥에 끓여줍니다.

시카고에 가지 않아도 시카고 특유의 핫도그에 얹은 클래식한 토핑을 즐길 수 있습니다. 시카고식 핫도그 소시지는 보통 물에 삶지만, 이 레시피에서는 삶는 과정을 생략합니다.