생선 및 해산물 메인 요리 레시피
작가: 타일러 플로렌스 - 셰프
포르투갈에서 카타플라나는 뚜껑이 달린 커다란 조개 모양의 금속 냄비입니다. 뚜껑을 닫으면 냄비 안의 음식이 찌거나 볶아집니다. 만약 카타플라나가 없다면...
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
스페인 사람들은 감바스 알 아히요를 만들 때 일반적으로 "카수엘라"라는 그릇을 사용하는데, 이것이 가장 전통적인 방법입니다. 카수엘라는 점토로 만든 틀로, 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다...
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 에피타이저로 4인분입니다.
더욱 전통적인 빠에야를 만들려면 조개류를 최대한 많이 넣어보세요. 닭고기 육수는 풍미를 더해줄 거예요. 요리할 때처럼 조금씩 넣어주세요.
시간: 1시간 10분
복잡성: 평균 인분: 4
사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.
시간: 1시간 20분
복잡성: 평균 인분: 6
사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게 인분: 4
























































