터키 요리법

이나 가튼은 미트로프를 더욱 촉촉하고 육즙이 풍부하게 만들기 위해 닭고기 육수와 달걀을 통째로 넣습니다. 더 읽어보기

• 간단한 토마토 소스:

기름기가 적은 칠면조 미트볼은 크기가 작아 에피타이저로 식탁을 채우기에 안성맞춤입니다. 더 읽어보기

• 슬로피 조 (슬로피 조)
• 블루치즈 랜치 드레싱
• 토핑

부드러운 둥근 빵 위에 버터에 구운 다진 칠면조 고기, 매운 소스, 크리미한 블루 치즈를 얹어 전통적인 샌드위치를 ​​즐겨보세요 (닭 날개는 빼고요). 더 읽어보기

이 가족 친화적인 요리는 전통적인 닭고기 대신 칠면조를 사용합니다. 게다가, 이 다재다능한 저녁 식사는 시판 쇼트크러스트 페이스트리를 사용하여 매우 쉽게 준비할 수 있습니다. 더 읽어보기

• 슬로피 조
• 수제 오이 피클

타일러 플로렌스의 수제 슬로피 조 버거 믹스를 만들려면, 다진 칠면조 고기를 토마토 페이스트, 흑설탕, 노란 겨자로 만든 소스에 끓인 다음, 빵 두 조각 사이에 넣고 샌드위치처럼 만드세요. 더 읽어보기

• 미트 로프
• 닐리의 바비큐 시즈닝
• 닐리의 바비큐 소스

패트릭과 지나 닐리 부부는 이 미트볼을 촉촉하고 풍미 있게 만들기 위해 다진 고기에 볶은 양파와 피망을 넣고, 굽기 전에 달콤하고 새콤한 케첩과 식초 혼합물을 표면에 바릅니다. 더 읽어보기

이나 가튼은 칠면조 미트볼을 만들 때 다진 소시지를 사용하고, 매콤한 맛을 더하기 위해 으깬 고추 플레이크를 넣습니다. 그녀는 미트볼을 오븐에 구운 다음, 정통 마리나라 소스에 끓여서 곁들여 제공합니다. 더 읽어보기

이 간단한 레시피는 소고기 대신 칠면조 고기를 사용하여 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 신선한 고수, 차가운 사워크림, 갈은 치즈 등 취향에 따라 곁들여 드시면 됩니다. 더 읽어보기

• 고구마를 넣은 셰퍼드 파이
• 디저트

레이첼의 셰퍼드 파이는 명절 저녁 식사 후 남은 재료들을 모두 활용하여 완벽한 한 끼 식사를 만들 수 있는 좋은 방법입니다. 이 레시피는 남은 재료로 만들 수 있는 메인 요리와 디저트를 모두 제공합니다. 더 읽어보기

• 칠면조 양념장:
• 베이킹 글레이즈:

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부한 레이첼의 칠면조 요리는 설탕과 허브를 넣은 양념에 하룻밤 재워둔 후 오븐에서 천천히 구워내고 얇게 메이플 글레이즈를 발라 마무리했습니다. 더 읽어보기

• 칠면조 가슴살을 굽는 방법:
• 크랜베리-석류 소스 재료:
• 크리미한 그레이비 소스를 만들려면:

이 칠면조 요리의 핵심은 굽기 전에 고기에 마늘과 허브 버터를 듬뿍 바르는 것인데, 이 버터를 이용해 크리미한 그레이비를 만듭니다. 소스에 들어간 크랜베리와 석류 씨는 색감을 더하고 은은한 단맛을 선사합니다. 더 읽어보기

레이첼 레이는 이 요리에 부드러운 달걀면과 크리미한 다진 칠면조 소스를 사용합니다. 클래식한 치즈 크러스트를 위해 캐서롤 위에 그뤼에르 치즈를 얹고 빵가루를 뿌린 후 치즈가 녹고 빵가루가 골고루 묻을 때까지 구워냅니다. 더 읽어보기

레이첼은 버거가 촉촉하게 유지되도록 칠면조 고기에 다양한 채소를 듬뿍 넣습니다. 고수, 후추, 그리고 몇 가지 향신료는 미국 남서부 요리 특유의 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

칠면조 요리를 한 시간 안에 식탁에 올리는 좋은 방법은 통칠면조 대신 가슴살을 사용하는 것입니다. 더 읽어보기

• 젤리 형태로 만들려면:
• 소스 재료:

버섯 소스를 곁들인 칠면조와 버섯 젤리 레시피. 더 읽어보기

• 칠면조
• 페스토 소스
• 샌드위치

맥주와 머스터드에 미리 재워둔 로스트 칠면조를 넣은 차가운 샌드위치 레시피입니다. 샌드위치는 레드 페퍼 페스토 소스, 허브, 견과류, 치즈와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기

튀긴 천연 칠면조 패티와 퀴노아를 넣은 따뜻한 샐러드 레시피입니다. 토마토, 오이, 고추를 얹고 올리브 오일, 셰리 식초, 타라곤, 파슬리를 섞은 드레싱을 곁들여 드세요. 더 읽어보기

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• 햄버거의 경우:
• 유약 재료:
• 햄버거의 경우:

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유명한 스웨덴 미트볼 레시피를 변형한 이 요리는 다진 칠면조고기와 돼지고기를 셰리주와 꿀에 버무려 만듭니다. 링곤베리 크림 소스를 곁들여 꼬치에 꽂아 내놓으면 뷔페에 제격인 애피타이저입니다. 더 읽어보기

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• 칠면조의 경우:
• 소금물 재료:
• 속재료:

생강을 넣은 소금물에 재워 로즈마리와 함께 오븐에 구운 칠면조 요리법입니다. 칠면조 속에는 향긋한 계피와 고기를 부드럽게 하는 향신료인 세이지를 섞은 붉은 사과를 채워 넣습니다. 더 읽어보기

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• 속을 채운 고추
• 토마토 소스

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이 칠면조 요리에는 속을 채우는 재료가 들어가지만, 전통적인 빵 속은 아닙니다. 푸드 네트워크 매거진에 소개된 이 레시피에서는 칠면조 가슴살을 얇게 두드린 후, 근대와 쌀로 만든 속을 채우고 레몬 제스트와 그뤼에르 치즈를 얹습니다. 더 읽어보기

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아이들이 너무 초록색인 아보카도를 싫어한다면, 미리 만들어진 야채 믹스는 빼고 바삭한 터키 베이컨, 시원한 양상추, 그리고 즙이 많은 토마토를 넣어주세요. 더 읽어보기

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• 미니 버거의 경우:
• 토마토잼을 만들려면:

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이 요리의 자세한 레시피 - 칠면조와 페퍼로니 소시지를 넣은 햄버거. - 더 읽어보기

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구운 칠면조 가슴살과 코울슬로를 곁들인 요리의 자세한 레시피입니다. 더 읽어보기

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• 칠면조
• 잿물

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• 몰레 소스 재료:
• 칠면조의 경우:

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두 번째 코스 요리는 다진 칠면조고기와 다진 소고기에 빵, 양파, 당근, 카레 가루를 넣어 만든 패티를 오븐에 구운 것입니다. 굽기 전에 패티에 달콤한 복숭아 처트니 소스를 발랐습니다. 곁들임으로는 삶은 감자와 브로콜리가 나옵니다. 더 읽어보기

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• 레몬 소금물 만들기:

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