조리 방법에 따른 레시피

초콜릿 컵케이크는 반죽에 맥아유 분말을 넣어 더욱 풍부하고 다채로운 맛을 냅니다. 컵케이크가 완전히 식으면 각 컵케이크에 크림을 발라주세요.

코코넛 플레이크, 아몬드, 초콜릿이 듬뿍 들어간 이 컵케이크는 풍부한 맛과 식감을 자랑합니다. 컵케이크 반죽에는 코코넛 크림과 코코넛 추출물이 섞여 있어 더욱 특별한 맛을 선사합니다.

미국 초콜릿바 버터핑거에서 영감을 받은 이 컵케이크는 화려한 비주얼과 초콜릿과 땅콩버터의 조합으로 모두를 사로잡을 것입니다. 클래식 초콜릿...

이 특별한 컵케이크는 땅콩의 짭짤한 맛과 초콜릿의 풍미가 완벽하게 조화를 이룹니다. 바닐라 컵케이크 반죽에는 잘게 부순 볶은 땅콩이 들어가 있으며, 완전히 구워지면...

이 우아한 컵케이크는 대비되는 흑백 색상과 진한 초콜릿과 상큼한 민트의 환상적인 조화로 손님들에게 깊은 인상을 줄 것입니다. 부드럽고 촉촉한 초콜릿 컵케이크입니다.

샌드위치의 제왕 제프 마우로가 당신의 미각을 사로잡을 호화로운 샌드위치를 ​​만들었습니다. 육즙 가득한 그릴드 립아이 스테이크를 얇게 썰어 구운 프렌치 토스트 위에 얹어 제공합니다...

데블드 에그는 어떤 모임에서든 인기 있는 전채 요리입니다. 만들기도 쉽고, 보기에도 예쁘고, 몇 입이면 다 먹을 수 있을 정도로 간편하며, 무엇보다 사람들이 정말 좋아하기 때문입니다!

그릴 파티를 하면서 모두를 위해 맛있고 든든한 스테이크 샌드위치를 ​​준비해 보세요. 육즙 가득한 샌드위치를 ​​위해 스테이크는 미디엄 레어 또는 미디엄 레어로 구운 다음...

이 샌드위치에 들어가는 맛있는 바비큐 돼지고기는 야외 그릴을 사용하지 않고도 만들 수 있습니다. 돼지 어깨살을 슬로우 쿠커에 넣고 바비큐 소스에 몇 시간 동안 푹 끓이면 육즙이 풍부하고 맛있는 바비큐 돼지고기가 완성됩니다.

돼지고기, 오이와 당근 절임, 달콤하고 매콤한 겨자 소스, 그리고 스위트 칠리 소스가 어우러진 이 중국식 샌드위치는 다채로운 맛의 조화로 모두를 사로잡을 것입니다. 속 재료는...

필라델피아 치즈스테이크, 또는 줄여서 필리 치즈스테이크는 육즙 가득한 소고기 스테이크 위에 녹아내리는 치즈를 듬뿍 얹은 커다란 샌드위치입니다. 샌드위치용 스테이크를 굽기 위해서는 스테이크를 아주 얇게 썰어야 합니다...

슬로우 쿠커에서 오랫동안 끓이면 질긴 소고기 양지살이 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부해집니다. 얇게 썬 생고기를 콩 등 다른 칠리 재료와 함께 봉지에 넣으세요...

갑자기 저녁을 준비해야 할 때 간편하게 먹을 수 있도록 냉동식품을 사 먹는 것을 선호한다면, 직접 냉동식품을 만들어 먹는 아이디어가 마음에 드실 겁니다.

이 레시피에서는 콜리플라워를 일반적으로 사용하는 송이로 자르는 대신 4등분으로 자릅니다. 첫째, 이렇게 하면 채식 요리가 더욱 보기 좋게 완성됩니다. 둘째, 큰 조각들은...

껍질과 뼈를 제거한 닭 허벅지살은 슬로우 쿠커 요리에 안성맞춤입니다. 몇 시간 동안 끓여도 부드럽고 촉촉한 상태를 유지하기 때문입니다. 그리고 함께 끓일 소스 또한...

땅콩버터와 딸기잼 샌드위치는 그 맛의 조합 때문에 미국에서 인기 있는 간식인데, 이 치즈케이크는 바로 그런 거대한 샌드위치, 아니, 디저트 버전이라고 할 수 있겠네요. 치즈는...

버터 향이 은은하게 나고 겉은 바삭하고 굵은 소금으로 덮인 클래식 파커 하우스 번은 향긋한 버터 세 컵을 넣어 단단하게 구워내어 한 입 베어 물면 더욱 맛있습니다.

(고른 굽기를 위해 나비 모양으로 손질한) 칠면조를 허브차와 오렌지-버번 소금물에 하룻밤 담근 후, 커민 버터를 발라줍니다.

이 수프는 다른 많은 맛있는 수프들처럼 냉장고, 냉동고, 찬장을 뒤져 재료를 찾아내는 것에서 영감을 받았으며, 특히 다양한 재료를 넣어 만드는 멕시코 포솔레 수프에서 영감을 받았습니다.

호박 수프에 감자를 조금 넣으면 부드럽고 촉촉해집니다. 감자는 버터넛 스쿼시의 자연스러운 단맛을 살짝 잡아주고, 생강과 마늘은 알싸한 풍미를 더해줍니다.

진하고 풍부하며 영양 가득한 호박 수프는 쌀쌀한 가을 날씨에 제격입니다. 따뜻한 풍미로 몸을 녹여주고 기분까지 좋게 해 줍니다. 이 레시피는 세이지와 샬롯을 넣어 더욱 풍성하게 만들었습니다.

사과 파이를 최대한 풍미롭고 맛있게 만들려면, 단맛이 나는 사과, 신맛이 나는 사과, 그리고 단맛과 신맛이 모두 나는 사과 등 여러 종류의 사과를 사용하세요. 그리고 버번, 계피, 생강을 약간씩 넣어보세요.

이 레시피에서는 직접 빵가루를 만들어야 합니다. 시간이 조금 더 걸리겠지만, 허브와 파마산 치즈로 양념한 빵가루는 맛있는 튀김 요리에 완벽하게 어울리기 때문에 그만한 가치가 있습니다.

소고기 양지살을 포블라노 고추, 훈제 파프리카, 토마토 주스를 넣은 풍미 있는 소스에 부드러워질 때까지 끓인 후, 그레이비 소스와 다른 전통적인 재료들을 곁들여 또띠아에 싸서 제공합니다.

이 레시피에서는 브로콜리 라피니(잎 브로콜리 라베)가 전통적인 이탈리아 식재료의 틀을 벗어나 미국식 크림 수프의 브로콜리를 대체합니다. 이 수프는 맥주와 함께 만들어집니다...

이 브로콜리와 병아리콩 볼은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 허브와 향신료의 풍미가 가득한 팔라펠을 떠올리게 합니다. 하지만 팔라펠과는 달리 오븐에 구워냅니다.

반죽과 효모는 잊으세요! 이 초간단 피자는 바게트 슬라이스로 만들 수 있어요. 이보다 더 간편할 순 없겠죠? 스크램블 에그 등 전통적인 아침 식사 재료를 피자 위에 듬뿍 올려보세요.

가족과 함께 특별한 멕시코풍 아침 식사를 즐겨보세요. 이 부리토는 구운 소시지, 스크램블 에그, 해시 브라운, 치즈 등 인기 있는 아침 식사 재료로 가득 채워져 있습니다.

이 건강한 캐서롤은 풍미와 식이섬유가 풍부합니다. 닭가슴살 조각과 케일, 얇게 썬 아티초크를 진하고 크리미한 파마산 소스에 넣어 오븐에 구워냅니다.

돼지 안심에 갈은 고수를 포함한 향신료 혼합물을 문질러 바른 후, 팬에 재빨리 바삭하게 굽고 오븐에서 마무리합니다. 그러면 고기가 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부해집니다. 그리고...

연어 필레에 파프리카, 카옌페퍼, 타임, 소금을 섞은 양념을 문지른 후 바삭해질 때까지 팬에 구워주세요. 건강하고 칼로리가 낮은 매시드 포테이토와 함께 드세요.

이 맛있고 건강한 저녁 식사를 만들기 위해 뼈가 붙은 돼지 등심 커틀릿을 팬에 재빨리 구운 후 양배추와 사과를 곁들여 마무리합니다. 튀기기 전에...

이 전형적인 아시아 요리는 준비하기 매우 쉽고 맛있으며 가볍습니다! 게다가 30분도 채 걸리지 않아요. 연어 필레를 팬에 구워 찐 양배추와 함께 제공합니다.

이 빠르고 맛있는 인도식 요리는 휴일이나 특별한 날에 제격입니다. 카레 가루를 바른 연어 필레를 팬에 구워 braised 스위스 차드와 함께 제공합니다.

이 맛있고 매콤하면서도 건강한 버거는 놀랍도록 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 패티는 기름기가 적은 닭고기를 갈아 만들었지만, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 이 모든 것은 다음과 같은 재료 덕분입니다...

이 간단하고 빠르게 만들 수 있는 팬 요리는 퇴근 후 저녁 식사로 제격입니다. 케일을 매콤한 안두이 소시지와 함께 팬에 볶아 풍미 있으면서도 건강한 맛을 냅니다.

이 디저트의 모든 요소는 말 그대로 온갖 형태의 크랜베리로 가득 차 있습니다. 파이 크러스트에는 말린 크랜베리 ​​가루가, 필링에는 신선한 크랜베리가, 장식에는 설탕에 절인 크랜베리가 들어갑니다. 파이는 바삭한 크러스트 위에 섬세한 필링으로 만들어졌습니다.

양배추는 신선한 상태로 코울슬로에 넣어 먹어도 맛있지만, 토마토 소스에 화이트 와인을 넣고 큼직하게 썰어 천천히 끓이면 완전히 새로운 맛을 냅니다. 마치 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감이 되죠.

호박, 순무, 셀러리, 피망, 양파, 버섯을 향긋한 동양 향신료와 함께 종이호일로 싸서 쪄낸 맛있는 요리를 맛보세요. 각 접시에는...

알렉스 과르나셸리는 프라이팬으로 플랫브레드를 굽는 법을 가르칩니다. "플랫브레드에 토핑을 올릴 때는 각각의 토핑을 머릿속으로 그려보면서 특정한 순서대로 배열해야 합니다." 쉽지 않은 일이죠...

이 레시피에는 시금치와 견과류를 넣은 페스토 소스를 잘 흡수하는 메지 리가토니 같은 짧고 속이 빈 파스타를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 페스토는 따로 구매할 필요는 없습니다.

큼직한 새우를 종이호일에 싸서 맛있는 레몬 소스에 방울토마토와 향긋한 허브를 넣어 오븐에 구워냅니다. 지중해풍의 이 요리는 간단하면서도 보기에도 아름답습니다.

칠면조 가슴살 스테이크는 버섯과 마르살라 와인의 놀라운 풍미와 향을 흡수하는데, 이 와인은 바로 이 소스의 재료입니다. 팬에 스테이크를 구우면 바닥에 남은 맛있는 육즙이...

쇠고기는 통째로 구워서 먹기 직전에 스테이크로 잘라내면 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 오븐에 넣기 전에 고기를 모든 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 구워주세요.

뼈와 껍질을 제거한 닭다리살이 이 아시아식 닭고기 요리에 가장 적합합니다. 슬로우 쿠커에 소스를 넣고 오랫동안 끓이면 놀라울 정도로 촉촉하고 부드러우며 영양소가 풍부해집니다.

육즙 가득한 돼지 등심 커틀릿에 매콤한 치즈 크러스트를 얹고, 루꼴라, 통통한 말린 무화과, 회향, 크루통을 레몬 드레싱에 버무린 가벼운 샐러드와 함께 제공합니다. 돼지고기를 만드는 방법은 다음과 같습니다...

라틴 아메리카에서 영감을 받은 이 요리는 한 접시씩 유산지를 깐 개별 포장지에 싸서 구워냅니다. 굽기 전에 뼈와 껍질을 제거한 닭 허벅지살을 매콤한 양념에 몇 시간 동안 재워둡니다.

팬에 구운 닭가슴살을 피망, 오레가노, 모짜렐라 치즈 위에 얹어 치즈가 녹아 전체 표면을 덮을 때까지 오븐에 구워냅니다. 닭고기는 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부해집니다. 곁들임 메뉴로는...

빵을 굽는 데 오븐을 켤 필요조차 없어요. 가스레인지 위에 냄비를 놓고 구울 수도 있답니다! 특히 여름철에는 오븐을 사용해서 주방을 덥히는 게 정말 싫잖아요. 이 방법이 딱이죠!

오븐이나 제빵기 없이도 전자레인지로 정말 맛있는 빵을 만들 수 있습니다! 이 레시피에는 유리 베이킹 용기가 필요합니다. 전자레인지 빵은 겉껍질과 색깔은 없지만...