믹서 레시피
츄러스에서 영감을 받은 케이크를 구워서 매콤한 초콜릿 소스를 곁들여 보세요. 반죽이 고르게 퍼지도록 가운데에 구멍이 있는 큰 팬에 구워야 합니다.
심플한 바닐라 버터크림 프로스팅 컵케이크는 장식을 위한 훌륭한 기본 틀이 됩니다. 심플한 외관 덕분에 장식이 더욱 돋보이며, 클래식한 맛은 어떤 장식 요소와도 잘 어울립니다.
꿀 레몬 글레이즈를 얹은 촉촉하고 맛있는 레몬 베리 파이를 구워 보세요. 글레이즈뿐만 아니라 반죽에도 꿀을 넣어 베리와 감귤류 껍질과 환상적인 조화를 이룹니다.
이 쿠키의 생생한 풍미는 고급 코코아 파우더, 다크 초콜릿 칩, 그리고 당밀이 풍부한 흑설탕(머스코바도 설탕)에서 비롯됩니다. 이 재료들은 쿠키 반죽에 첨가되어 사용됩니다...
이 머랭 프로스팅 컵케이크는 정제 설탕보다 훨씬 건강하고 맛있는 코코넛 설탕을 사용했지만, 코코넛 향은 전혀 나지 않고 은은한 향이 납니다.
가볍고 맛있는, 보기에도 산뜻하고 여름 분위기가 물씬 풍기는 쇼트케이크를 만들어 보세요. 이 디저트는 칼로리가 높지 않고 만들기도 아주 간단합니다. 쇼트케이크 반죽을 반으로 잘라 샌드위치처럼 쌓아 올리면 완성입니다.
에스프레소 한 잔과 시원한 그라니타 - 더운 이탈리아의 맛을 느껴보세요. 이 두 가지를 조합하면 더욱 맛있는 이탈리아 디저트가 완성됩니다. 에스프레소에 설탕을 넣고...
호박 파이 맛 디핑 소스와 함께 디저트를 내놓고, 접시 주변에 진저브레드 쿠키를 둘러 찍어 먹을 수 있도록 하세요. 이렇게 하면 좀 더 흥미롭고, 편안하고, 여름 분위기가 물씬 풍기는 디저트가 될 거예요.
브레드 푸딩은 여름 제철 베리와 복숭아, 그리고 브리오슈 빵으로 만드는 맛있고 든든한 홈메이드 간식입니다. 브리오슈 빵이 딱딱해지기 시작했을 때 만들기에 딱 좋아요. 빵을 버리지 않고 활용할 수 있거든요.
이 칵테일의 기본 재료는 무가당 연유입니다. 일부는 음료에 직접 사용하고, 나머지는 휘핑하여 생크림 대신 토핑으로 사용합니다. 믹서기에 연유를 넣고 갈아주세요...
이 멋진 벌집 모양 케이크는 보기만큼이나 맛도 훌륭합니다. 아몬드 가루와 소량의 밀가루를 섞어서 만들었어요.
이 소시지는 멧돼지 고기에 육즙을 더하기 위해 돼지기름을 넣어 만듭니다. 다진 고기를 다루기 쉽게 하기 위해 재료를 미리 잠깐 냉동합니다. 다양한 향신료와...
이 맛있는 바나나빵은 반죽에 잘게 부순 피칸을 넣어 구워내는데, 피칸 덕분에 독특하고 은은하게 매콤한 향과 기분 좋은 식감을 느낄 수 있습니다. 바나나는 미리 으깨어 사용합니다...
이 환상적인 머핀은 진하고 풍부한 블루베리 맛으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 다른 비슷한 머핀과는 달리, 이 레시피는 반죽에 통 블루베리와 블루베리 퓨레를 모두 사용합니다.
갑자기 손님이 오셨을 때, 아침에 남은 머핀으로 맛있는 컵케이크를 뚝딱 만들고 그 위에 맛있는 프로스팅을 얹어 보세요. 간단하면서도 폭신하고 맛있는 이 프로스팅은 금세...
식이섬유가 풍부한 통밀가루로 만든 이 건강한 바나나빵은 정제 설탕을 전혀 사용하지 않았습니다. 하지만, 다음과 같은 재료 덕분에 꽤 달콤합니다...
많은 사람들이 머핀의 윗부분을 가장 좋아합니다. 맛있고 폭신하며 바삭한 크러스트로 덮여 있기 때문이죠. 그렇다면 윗부분만 구워보는 건 어떨까요? 게다가 특별한 재료도 필요 없다는 장점도 있습니다.
오렌지 껍질과 말린 크랜베리의 조합은 이 스콘에 놀랍도록 생기 넘치는 풍미를 더해줍니다. 반죽을 섞을 때는 아주 차가운 버터를 사용하세요. 그러면 반죽에 버터 덩어리가 작게 보일 겁니다.
이 부드럽고 촉촉한 초콜릿 바나나빵은 다른 바나나빵과 달리 바나나를 으깨지 않고 덩어리째 반죽에 넣는다는 점에서 차이가 있습니다. 녹인 초콜릿이 풍미를 더해줍니다...
땅콩버터와 초콜릿이 듬뿍 들어간 이 한입 크기 머핀의 조합에 분명 반하실 거예요. 독특한 맛뿐만 아니라, 땅콩버터는 풍미를 더해줄 뿐 아니라...
이 머핀은 만드는 데 한 시간도 채 걸리지 않아요. 맛있는 아침 식사로 제격이죠! 밀가루, 우유, 버터, 계란, 설탕을 넣고 머핀 반죽을 만들면 상큼한 맛을 즐길 수 있답니다.
이 전통적인 포르투갈식 달콤한 빵은 진한 검은색 껍질과 폭신한 흰색 속살, 은은한 단맛과 감귤 향이 특징입니다. 명절은 물론 평소에도 즐기기 좋습니다.
포르투갈의 명절 빵인 폴라르 데 파스코아(Folar de Páscoa)는 "부활절 선물"이라는 뜻입니다. 전통적으로 대부모는 삶은 달걀이 들어간 이 빵을 부활절에 대자녀에게 선물했습니다. 부드럽고 풍부한 맛을 자랑하는 이 빵은...
이 맛있고 폭신한 빵은 효모 반죽으로 만들어 금속 링에 넣어 팬에 구워내는데, 덕분에 높고 동그란 모양이 완성됩니다. 반죽은 다음과 같이 섞습니다...
크럼펫은 효모 반죽으로 만드는 영어권 전통 팬케이크입니다. 팬에 구워내면 완벽한 원형 모양에 높고 폭신한 식감을 자랑하며, 다양한 토핑을 얹어 먹습니다.
부활절 컵케이크를 장식할 때는 좋아하는 사탕이나 과자를 마음껏 사용하세요. 특히 색깔이 화려하고 식감과 맛이 다양하면 더욱 좋습니다. 가볍고 바삭하게 구워주세요...
오븐 없이 만드는 맛있는 초콜릿 라즈베리 타르트입니다. 타르트 베이스는 잘게 부순 초콜릿 쿠키와 버터를 섞어 만듭니다. 이렇게 만든 혼합물은...
























































