믹서 레시피
전통적인 유대식 루겔라흐에는 말린 과일이 들어가지만, 이 레시피에는 이국적인 재료인 말린 파인애플과 파인애플 잼이 들어갑니다. 그리고 그 풍미는 다음과 같은 재료들과 어우러질 것입니다...
이 고급스러운 케이크는 레드 와인과 초콜릿의 조합으로 시선을 사로잡습니다. 반죽에 코코아 파우더와 다크 초콜릿 칩이 모두 들어가 있어 환상의 궁합을 자랑합니다. 언뜻 보면 반죽에 들어간 레드 와인이...
파인애플 업사이드다운 케이크는 남부 지방의 대표적인 디저트이며, 진정한 남부 토박이인 다마리스 필립스는 이 케이크를 완벽하게 만드는 비법을 알고 있습니다. 이 케이크는 파인애플과...의 고급스러운 조합을 자랑합니다.
평범한 파운드 케이크를 근사한 명절 케이크로 변신시켜 보세요. 케이크는 마블 무늬에 라즈베리가 듬뿍 들어가 있고, 아이싱과 잘게 부순 동결건조 토핑으로 장식됩니다.
이 과일 디저트는 여름의 풍미가 가득합니다. 과즙이 풍부한 블루베리와 향긋한 천도복숭아를 섞어 오트밀, 다진 피칸, 흑설탕으로 만든 바삭한 토핑을 얹어 구웠습니다.
몰리 예의 당근 케이크는 봄처럼 산뜻한 비주얼에, 향긋한 풍미와 향이 오감을 사로잡습니다. 촉촉하고 부드러운 케이크 위에 향긋한 글레이즈와 버터크림이 듬뿍 발라져 있습니다.
초콜릿 아이싱으로 덮고 두툼하고 폭신한 코코넛 가루를 듬뿍 뿌린 이 높고 두툼한 2단 케이크는 고급스러운 분위기를 자아내며 어떤 행사에도 품격을 더해줄 것입니다. 케이크 층은 케이크용 밀가루로 만들어졌습니다.
이 폭신하고 가벼운 도넛은 라즈베리 잼과 장미수로 채워져 있고, 바닐라 글레이즈를 얹은 후, 잘게 부순 말린 장미 꽃잎과 피스타치오를 뿌렸습니다. 드실 때...
새하얀 소용돌이 모양에 진홍색 줄무늬가 있는 이 작고 바삭한 머랭은 매우 화려하고 인상적이어서 줄무늬 캐러멜과 함께 크리스마스 간식 바구니를 완벽하게 장식할 것입니다.
수제 쇼트브레드 쿠키는 그 자체로도 맛있는 간식이지만, 캐러멜, 초콜릿, 코코넛을 겹겹이 쌓아 올리면 마치 초콜릿 케이크와 같은 맛있는 디저트가 됩니다.
엄지손가락으로 찍는 쿠키는 서양에서 즐겨 먹는 크리스마스 간식입니다. 작은 반죽 덩어리를 손가락으로 구멍에 찍어 잼을 채운 후 오븐에 구워냅니다. 이 쿠키는...
이 예쁜 설탕 쿠키는 마치 반짝이는 겨울 눈처럼 보여요! 연한 파란색으로 부분적으로 물들인 쿠키에 파란색 스프링클이 뿌려져 있고, 바삭한 흰색 필링이 들어있어 완벽한 간식입니다.
이 밝고 경쾌한 크리스마스 화환 모양 쿠키는 연말연시 간식으로 제격입니다. 만들기도 쉽고, 복잡한 과정이나 아이싱도 필요 없어요. 만드는 방법은 다음과 같습니다...
시나몬, 토피, 피칸 조각으로 속을 채운 스니커두들 쿠키를 구워 보세요. 바삭한 가장자리와 부드러운 속이 특징인 이 쿠키는 유명 푸드 블로거들이 사용하는 인기 레시피로 만들 수 있습니다.
산타클로스가 북극에 살지만, 남극에서 온 이 방문객들은 축제 분위기의 빨간 모자를 쓰고 마치 고향에 온 것처럼 편안해 보이며, 여러분의 휴일 크리스마스 테마를 완벽하게 완성해 줄 것입니다.
이 디핑 소스는 마치 가장 섬세한 땅콩버터 치즈케이크 맛이 납니다. 소금 스틱과 함께 제공되어 여러분과 손님들이 독특한 맛의 조합을 즐길 수 있습니다. 이 디저트는 어떤 자리에도 완벽하게 어울릴 것입니다...
이 치즈볼은 만들기도 쉽고 보기에도 너무 맛있어 보여서 다음 파티에서 최고의 전채 요리가 될 거예요. 크림치즈와 갈아 놓은 훈제 고다 치즈를 섞어서 만들면 완성입니다.
사랑하는 사람들을 위해 가볍고 폭신한 초콜릿 케이크를 선물해 보세요. 휴일이나 주말을 위해 미리 만들어 둘 수 있고, 갓 구운 것처럼 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
이 미니 초콜릿 머랭 컵케이크는 커피나 차와 함께 즐기기에 완벽한 간식입니다. 밀가루는 아주 적게 들어가고 초콜릿은 듬뿍 들어있습니다. 휘핑한 달걀흰자를 넣어 컵케이크의 식감을 더욱 풍부하게 했습니다.
휘핑크림은 케이크와 컵케이크를 장식하는 가장 쉽고 간단한 방법이며, 특히 신선한 과일과 함께 사용하면 더욱 좋습니다. 이러한 디저트를 만들 때는 휘핑크림이 너무 부드러워지지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.
입에서 살살 녹는 바삭한 견과류 쿠키에 슈가파우더를 듬뿍 입혀 어떤 자리든 더욱 빛나게 해줄 거예요. 식감뿐만 아니라 따뜻하고 달콤하면서도 은은하게 매콤한 호두 향까지 더해져 더욱 매력적입니다.
간단한 바닐라 버터크림 레시피는 케이크와 컵케이크 애호가라면 꼭 알아야 할 필수품입니다. 버터와 슈가파우더(먼저 체에 걸러주세요)가 필요합니다.
구운 헤이즐넛과 신선한 무화과의 조화가 일품인 업사이드다운 케이크를 즐겨보세요. 무화과 반쪽을 캐러멜 위에 아름다운 무늬로 배열한 후 반죽을 채워 넣으면 완성입니다.
당근 케이크나 당근을 주재료로 한 제과류를 좋아한다면, 좀 더 창의적인 방법을 시도해 보세요. 반죽에 강판에 간 당근을 넣는 대신, 채소 필러를 이용해 당근을 얇게 채 썰어 넣는 겁니다.
전통적인 초콜릿 칩 쿠키는 갈은 참깨로 만든 걸쭉한 페이스트인 타히니와 흰깨와 검은깨를 섞은 토핑을 첨가하여 풍부하고 고소한 맛을 냅니다.
선명한 빨간색의 레드벨벳 쿠키는 명절 아이스크림 샌드위치를 만들기에 안성맞춤입니다. 깔끔한 샌드위치 모양을 위해 쿠키 커터를 사용하여 아이스크림 모양도 만들어 보세요.
























































