이 크리미한 비건 수프는 브로콜리와 옥수수, 약간의 감자, 코코넛 오일, 그리고 부드러운 식감을 위한 코코넛 밀크로 만들어졌습니다. 튀긴 채소를 토핑으로 얹어 제공합니다.
블렌더 레시피
이 크리미한 브로콜리 수프는 구운 감자를 넣어 벨벳처럼 부드러운 질감을 자랑하며, 남은 감자 껍질은 맛있는 사이드 메뉴가 됩니다. 강판에 간 감자를 뿌려 드세요...
토스카나 요리는 소박하고 아늑한 느낌을 주는데, 이 맛있는 수프는 그런 느낌을 완벽하게 표현합니다. 카넬리니 콩과 신선한 마늘이 듬뿍 들어간 이 수프는 푸짐하고 맛있습니다.
섬세하고 달콤하면서도 매콤한 호박 크림 수프에 고수와 커민으로 양념을 하고, 게살 샐러드를 얹은 후 매콤한 하리사 소스와 향긋한 허브 버터를 뿌려 완성했습니다. 수프는 보기에도 아름답습니다...
더욱 깊고 풍부하며 복합적인 풍미를 원하시면 토마토에 구운 피망, 구운 양파, 마늘을 넣어보세요. 채소는 미리 구워둘 수도 있습니다.
맛있고 풍미 가득한 토마토 수프에 따뜻한 치즈 샌드위치를 곁들이면 쌀쌀한 날씨에 몸을 따뜻하게 하기에 더할 나위 없이 좋습니다. 만들기도 간단하고 빠르며, 좋아하는 재료를 무엇이든 넣어 만들 수 있습니다.
몰리 예의 부드러운 토마토 수프 한 그릇은 쌀쌀한 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 완벽한 방법입니다. 이 수프는 마늘, 바질, 파마산 치즈의 풍부한 맛과 향이 어우러져 진하고 깊은 풍미를 자랑합니다.
양파의 톡 쏘는 맛은 오븐에 구우면 기분 좋게 부드러워지고 달콤해지며, 레몬 향이 가미된 비네그레트 드레싱을 살짝 곁들이면 더욱 풍부하고 완벽한 맛을 냅니다. 구운 양파는...
식탁에 앉은 모든 사람이 좋아할 맛있는 글루텐프리 그레이비를 찾기 위해 옥수수, 감자, 화살전분 등 온갖 종류의 전분을 사용해 보았습니다. 최고의 선택은 바로...
이 간단하고 신선한 피자 소스는 몇 분 만에 완성됩니다. 토마토 제철에 딱 맞는 소스죠. 잘 익은 방울토마토에 향신료와 올리브 오일을 넣고 섞은 다음...
이 소스는 신선한 시금치와 고수를 사용하여 만들며 조리가 필요 없습니다. 할라피뇨를 포함한 모든 재료를 플레인 요거트와 함께 갈아서 고기 소스나 곁들임 요리로 즐기세요.
크림 시금치는 고기나 가금류와 완벽한 조화를 이루는 맛있고 건강한 사이드 메뉴입니다. 이 레시피는 전통적인 생크림 대신 부드러운 시금치 퓨레를 사용하여 더욱 건강하고 칼로리를 낮춘 버전입니다.
이 수프는 생생한 색감과 풍미로 기분을 좋게 해줍니다. 남인도 요리의 향이 가득 담긴 이 수프에는 햇살처럼 밝은 강황이 들어가 있어, 그 맛과 향이 칙칙한 가을날을 환하게 밝혀줄 것입니다.
이 크리미한 콜리플라워 수프처럼, 채소 일부를 미리 익혀두면 수프 만들기가 훨씬 쉬워집니다. 콜리플라워는 하루 전에 쪄서 준비해 둘 수 있고, 그러면 수프를 만들기가 훨씬 수월해집니다.
온 가족이 함께 즐길 수 있는 특별한 아침 식사를 위해 베이글에 "에그 인 어 바스켓"을 만들어 보세요. 부드러운 베이글 가운데에 계란을 깨뜨려 넣고 오븐에 넣어주세요. 계란이 익는 동안 베이글은...
감자와 코코넛 밀크는 이 비건 옥수수 수프에 부드러운 질감을 더해 든든하고 영양가 있는 요리로 만들어줍니다. 코코넛 오일과 밀크는 또한 고소한 풍미를 선사합니다.
이 수프를 만들 때는 옥수수 한 개를 최대한 활용하세요. 옥수수 알갱이를 자른 후 버리지 마세요. 나중에 맛있는 육수를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 알갱이를 수프에 넣기 전에...
달콤한 딸기와 새콤한 루바브가 보드카와 코냑을 곁들인 부드러운 바닐라 아이스크림 칵테일에서 조화롭게 어우러집니다. 어떤 상황에서도 완벽한 선택입니다...
이 비건 아이스크림은 부드러운 코코넛 밀크, 크리미한 아몬드 버터, 그리고 비밀 재료인 병아리콩 덕분에 진하고 크리미한 식감을 자랑합니다! 정말 맛있을 거예요...
클래식 코브 샐러드에 지중해풍을 더하려면 딜, 레몬즙, 그리고 블루치즈 대신 페타치즈와 같은 몇 가지 핵심 재료만 추가하면 됩니다. 완성된 샐러드는...
이 비건 아이스크림의 비밀 재료는 통조림 병아리콩입니다. 병아리콩은 디저트의 맛에는 영향을 주지 않으면서 부드럽고 쫀득한 식감을 만들어냅니다. 반죽을 만들려면...
이 수프는 멕시코 타코의 풍미가 가득 담겨 있습니다. 닭고기, 직화로 구운 옥수수, 포블라노 고추, 토마토, 그리고 옥수수 토르티야를 넣어 걸쭉하게 만들고 부드러운 식감을 더했습니다.
건포도, 레몬 제스트, 견과류가 들어간 이 가벼운 필라프는 콜리플라워로 만들어 몸매 관리에도 좋고 부담 없이 즐길 수 있습니다! 콜리플라워를 곱게 다질 때까지 갈아줍니다...
건강한 사이드 메뉴로 아스파라거스를 오븐에 구워 크리미한 아몬드 소스를 곁들여 보세요. 이 소스는 견과류와 레몬즙을 믹서기에 갈아 만들지만, 마치 크림 소스처럼 부드러운 식감을 자랑합니다. 고기 요리는 물론 다른 음식과도 완벽한 조화를 이룹니다.
체중 관리를 하고 있더라도 아침에 맛있는 팬케이크를 즐길 수 있습니다. 특히 건강에 좋은 재료가 듬뿍 들어간 팬케이크라면 더욱 그렇죠. 이 식이섬유가 풍부한 팬케이크는 다음과 같은 재료로 만들어졌습니다...
바나나, 체리, 요거트, 아몬드 밀크를 갈아 든든하고 에너지 넘치는 아침 스무디를 만들어 보세요. 얼음을 넣으면 음료가 묽어지므로, 냉동 체리를 사용하고 숟가락으로 저어주세요.
이 크리미한 콜리플라워 수프는 리크의 은은한 단맛과 생강, 마늘, 신선한 로즈마리의 향긋한 풍미가 어우러집니다. 갓 갈은 후추를 듬뿍 뿌려 드세요.
























































