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크리스마스 레시피


카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 가수이자 요리책 작가
크림치즈와 견과류 필링을 넣은 타르트조회수: 5,871

피칸 타르트는 미국에서 인기 있는 크리스마스 디저트입니다. 이 작고 한입 크기의 타르트 모양의 페이스트리는 바삭한 견과류와 부드러운 피칸과 비슷한 필링으로 채워져 있습니다.

다목적 밀가루, 피칸, 흑설탕, 크림치즈, 계란...
시간: 1시간 55분 복잡성: 쉽게 수량: 케이크 24개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 유명 셰프
진저브레드맨 쿠키조회수: 14 147

날씨가 추워지고 겨울 명절이 다가오면 진저브레드 쿠키는 식탁에서 가장 인기 있는 간식 중 하나가 됩니다. 향긋한 향신료 향이 따뜻함을 더하고 집안을 향긋한 냄새로 가득 채워주죠.

고급 밀가루, 생강가루, 육두구, 올스파이스, 정향, 계피...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 72가지 모양의 쿠키
작가: - 셰프
쌀푸딩 "리살라망드"조회수: 5815

차가운 쌀푸딩은 덴마크 크리스마스 명절 식탁에서 빼놓을 수 없는 음식입니다. 저녁 식사로 제공되는 이 음식은 우유를 넣은 쌀죽의 일종으로, 설탕과 천연 향료를 첨가하여 만듭니다.

아르보리오 쌀, 우유, 크림, 아마레토 리큐어, 바닐라빈, 레몬 주스, 아몬드...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 472
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가:
모양 쿠키조회수: 13,852

전통적인 크리스마스 설탕 쿠키는 이 초콜릿 쿠키보다 부드럽지만, 반죽은 놀라울 정도로 활용도가 높습니다. 거의 모든 모양으로 만들 수 있고, 만들기도 쉽습니다...

고급 밀가루, 다크 초콜릿, 코코아, 바닐라 추출물, 분당, 계란...
시간: 2시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 36~48개 쿠키
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 레스토랑 공동 소유주
진저브레드조회수: 4,890

유럽에서는 진저브레드 쿠키 없이는 크리스마스가 완성되지 않습니다. 집에서 굽기도 하고, 축제에서 팔기도 하며, 기념품으로 주고받기도 합니다. 하지만 이 맛있는 과자는 활용도가 매우 높아서...

고급 밀가루, 흑설탕, 생강가루, 계피, 올스파이스, 후추, 카옌페퍼 가루, 육두구, 정향, 당밀...
시간: 2시간 45분 복잡성: 평균 수량: 12~16개입 모양 쿠키
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 유명 셰프
에그노그와 캐러멜을 곁들인 진저브레드 쿠키조회수: 2,700

겨울 추위에는 몸을 따뜻하게 해주는 음식이 당기기 마련입니다. 그래서 많은 전통 겨울 명절 음식에는 영혼을 따뜻하게 채워주는 향긋한 향신료가 풍부하게 들어 있습니다. 가장 인기 있는 겨울 음식 중 하나는...

다목적 밀가루, 오렌지 껍질, 생강 가루, 육두구, 올스파이스, 카옌페퍼 가루, 계피, 레몬즙, 계란, 크림, 럼주...
시간: 2시간 40분 복잡성: 쉽게 수량: 더블 쿠키 20개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 요리 작가
크리스마스 쿠키조회수: 2,939

러시아에서 새해에 올리비에 샐러드와 귤이 빠질 수 없는 것처럼, 유럽에서는 크리스마스에 쿠키가 빠질 수 없습니다. 쿠키는 기념품으로 주고받기도 하고, 박람회에서 팔기도 하며, 저녁에 그냥 즐기기도 합니다.

고급 밀가루, 오렌지 껍질, 분당, 우유, 계란...
시간: 2시간 35분 복잡성: 쉽게 수량: 쿠키 36개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
생강 설탕 쿠키조회수: 3,856

진저브레드와 비슷하게 생긴 이 진저브레드 쿠키는 유럽에서 크리스마스의 필수적인 부분이 되었습니다. 다양한 동물 모양, 명절 및 종교적 상징 모양으로 구워지고, 아이싱으로 장식되며, 선물로 주고받습니다.

고급 밀가루, 흑설탕, 당밀, 올스파이스, 생강가루, 계피, 계란...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 틴 쿠키 48개
카테고리: 빵집, , .
프랑스 진저브레드조회수: 5 241

프랑스 진저브레드는 향긋한 향으로 집안을 따뜻하게 하고 아늑함과 겨울 축제 분위기를 자아내는 유럽식 크리스마스 베이킹의 대표적인 예입니다.

고급 밀가루, 계란, 생강가루, 계피, 고수, 아니스 씨앗, 육두구, 정향, 꿀, 럼주...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
카테고리: 빵집, 파이, .
투르티에르 미트 파이조회수: 6,490
레시피 내용:

투르티에르는 캐나다 퀘벡 주에서 유래한 고대의 닫힌 파이입니다. 모든 프랑스계 캐나다인들에게 전통적인 크리스마스 페이스트리로 여겨지는 투르티에르는...

다용도 밀가루, 버터, 레몬즙, 감자, 다진 돼지고기, 다진 소고기, 양파, 당근, 마늘, 월계수 잎, 셀러리 씨앗, 올스파이스, 정향, 사과 사이다, 계란...
시간: 1시간 45분 복잡성: 평균
대형 크리스마스 푸딩 "플럼 푸딩"조회수: 13,256
레시피 내용:

크리스마스 푸딩, 또는 플럼 푸딩은 영국 명절 식탁의 필수품입니다. 영국 성공회 전통에 따르면, 푸딩 준비는 항상 크리스마스 몇 주 전부터 시작되었습니다.

건포도, 호두, 설탕에 절인 과일, 계피, 정향, 육두구, 올스파이스, 브랜디, 셰리주, 계란, 설탕, 우유, 밀가루, 빵가루, 버터, 크림, 바닐라 추출물...
시간: 6시 복잡성: 평균 인분: 12-14
크로캉부슈조회수: 12 112

크로캉부슈(프랑스어 croquer en bouche – 입안에서 바삭한)는 19세기 초 프랑스 고급 요리의 대표적인 예입니다. 이 디저트는 커다란 원뿔 모양으로 만들어지며...

우유, 바닐라빈, 계란, 설탕, 전분, 버터, 고급 밀가루, 시럽...
시간: 복잡성: 딱딱한 수량: 50~60개
잉글리시 민스미스 파이조회수: 8,526
레시피 내용:

민스미트 파이는 영어권 국가에서 전통적으로 즐겨 먹는 크리스마스 파이로, 잘게 썬 사과와 말린 과일을 설탕, 꿀, 향신료와 섞어 속으로 채운 것입니다.

고급 밀가루, 설탕, 버터, 레몬즙, 사과, 건포도, 말린 크랜베리, 설탕에 절인 과일, 흑설탕, 꿀, 브랜디, 오렌지 껍질, 레몬 껍질, 올스파이스, 육두구, 정향, 계란...
시간: 복잡성: 평균 수량: 1 파이 (23cm)
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
판포르테조회수: 2233

판포르테는 이탈리아의 전통적인 크리스마스 간식입니다. 진저브레드, 파이, 또는 부드러운 코지나키와 비슷하다고 할 수 있습니다. 판포르테는 지난 세기 초 시에나의 한 수도원에서 처음 만들어졌습니다.

고급 밀가루, 설탕에 절인 과일, 헤이즐넛, 아몬드, 건포도, 코코아, 계피, 생강가루, 육두구, 꿀...
시간:
카테고리: 디저트, 케이크, .
프랑스 마카롱조회수: 4,356

마카롱은 달걀흰자, 설탕, 아몬드 가루, 식용 색소로 만든 프랑스식 페이스트리입니다. 보통 두 겹의 페이스트리 사이에 크림이나 잼을 넣습니다. 한 가지 설에 따르면 마카롱은...

아몬드 가루, 분당, 계란...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 아몬드 마카롱 15개
카테고리: 소스, 딥스, .
작가: - 요리책 저자
레드 크랜베리 ​​소스보다 더 붉은색조회수: 5,325개

크랜베리 소스는 미국에서는 추수감사절에, 영국에서는 크리스마스에 칠면조 요리와 함께 전통적으로 제공됩니다. 달콤하고 새콤한 맛에도 불구하고, 거의 모든 종류의 고기나 가금류와 잘 어울립니다.

크랜베리, 크랜베리 ​​소스, 체리 리큐어, 레몬 주스...
시간: 35분
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가:
아이싱을 얹은 클래식 설탕 쿠키조회수: 17,510
레시피 내용:

납작한 설탕 쿠키는 만들기도 incredibly 쉽고 맛도 incredibly 좋아요! 대량으로 구워서 차나 커피와 함께 매일 즐길 수 있어요. 로열 아이싱으로 덮으면 더욱 맛있답니다...

쇼트브레드 쿠키, 고급 밀가루, 슈가파우더, 바닐라 추출물, 계란...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 수량: 쿠키 30개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
전통 스코틀랜드 쇼트브레드 비스킷조회수: 40 139

쇼트브레드는 스코틀랜드에 뿌리를 둔 전형적인 영국식 페이스트리입니다. 중세 시대에 처음 만들어졌으며, 주요 명절에만 먹었습니다. 이후 쇼트브레드는 일상적인 간식으로 자리 잡게 되었습니다.

쇼트브레드 쿠키, 고급 밀가루, 버터...
시간: 1시간 30분
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가:
치즈를 곁들인 미트로프조회수: 5,488

미트로프는 전통적인 독일 요리로 여겨지지만, 사실 전 세계 거의 모든 나라 요리에서 비슷한 음식을 찾아볼 수 있습니다. 준비하기도 쉽고 속재료도 다양하죠.

타코, 또띠아, 다진 소고기, 다진 돼지고기, 계란, 양파, 마늘, 칠리 시즈닝, 커민, 토마토, 가공 치즈, 할라피뇨 고추, 케첩...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
카테고리: 음료수, 밀크셰이크, .
작가:
무알코올 에그노그 (휘핑크림 포함)조회수: 8,229

스크램블 에그로 만든 홈메이드 에그노그로 특별한 연휴를 더욱 빛내보세요. 손님들이 그 차이를 분명히 알아챌 거예요. 아이들도 좋아할 만한 음료랍니다.

계란, 우유, 크림, 바닐라 추출물, 육두구, 에그노그...
시간: 3시간 35분 (냉각 시간 포함) 복잡성: 쉽게 수량: 6큰술 칼로리 함량: 223
작가: - 요리 작가
화이트 초콜릿 리큐어를 넣은 알코올 에그노그조회수: 2,073

에그노그를 좋아하지 않는 사람이라도 이 칵테일에 들어가는 다른 재료들과의 조합은 즐길 수 있을 거예요. 부드럽고 크리미한 커스터드 위에 아이스크림을 얹은 이 칵테일은 은은한 향이 더해져 훌륭한 연말연시 음료가 됩니다.

에그노그, 럼, 리큐어, 크림, 화이트 초콜릿, 호박 파이 향신료...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 222
작가:
크리스마스 에그노그 스팀조회수: 4,567

기본 재료로만 보면 에그노그는 아이스크림과 거의 동일하지만, 더운 날씨보다는 추운 날씨에 주로 마십니다. 오랜 역사를 거쳐 이 크리미한 음료는 다양한 매력을 지니게 되었습니다...

우유, 오렌지 껍질, 레몬 껍질, 바닐라 빈, 계란, 설탕, 럼, 버번, 육두구, 에그노그...
시간: 50분 복잡성: 평균 수량: 1000ml
작가: - 유명 셰프
날달걀로 만든 알코올 에그노그조회수: 19,890

날달걀, 우유, 설탕, 그리고 술로 만들어지는 이 음료는 아마도 영국 제도에서 유래했을 것으로 추정되며, 값비싼 재료 때문에 처음에는 부유층 사이에서 인기를 얻었습니다. 이후...

계란, 설탕, 우유, 크림, 버번, 위스키, 육두구, 에그노그...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 수량: 6-7 큰술 칼로리 함량: 235
카테고리: 패스트푸드, 피자, 빵집, 파이, .
작가:
축제 피자 "새해 화환"조회수: 4,843

새해맞이 특별 피자 "신년 화환"을 만드는 단계별 레시피...

마늘, 양파, 토마토, 바질, 페퍼로니, 쿠파티(튀김용 소시지), 효모 반죽, 고급 밀가루, 모짜렐라 치즈, 계란, 고춧가루...
시간: 1시간 50분 복잡성: 평균 인분: 8-10
카테고리: .
작가: - 요리 작가
발사믹 식초와 크랜베리를 곁들인 방울양배추조회수: 8,962

리의 발사믹 비네그레트와 말린 크랜베리는 평범한 구운 방울양배추를 우아한 명절용 사이드 메뉴로 변신시켜 줍니다.

방울양배추, 발사믹 식초, 크랜베리...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 10 - 12 칼로리 함량: 286
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가: - 셰프
방울양배추와 현미밥, 베이컨조회수: 4,035
레시피 내용:

지아다의 특별한 속을 채운 사이드 메뉴는 빵 대신 두 종류의 쌀을 사용합니다. 진주양파, 방울양배추, 헤이즐넛, 다진 베이컨이 달콤하고 짭짤한 맛을 더합니다.

훈제 베이컨, 현미, 야생 쌀, 방울양배추, 포토벨로 버섯, 헤이즐넛, 타임...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 8~10 칼로리 함량: 390
카테고리: 빵집, 파이, .
작가:
고구마와 파스닙 타르트 타탱조회수: 8,353개

전통적인 타르트 타탱은 과일, 버터, 설탕으로 만든 달콤한 뒤집은 타르트입니다. 저희가 준비한 짭짤한 버전은 조금 독특하지만, 크리스마스 만찬에서 큰 인기를 끌 거예요.

감자, 노란 감자, 파스닙, 양파, 마늘, 모짜렐라 치즈, 퍼프 페이스트리, 와인 식초, 세이지, 오레가노...
시간: 1시간 50분 복잡성: 평균 인분: 8 칼로리 함량: 287
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가:
전통 계피 별 "짐트스테르네"조회수: 15,463

이 쿠키는 독일 전통 크리스마스 쿠키입니다. 성 니콜라스의 날(12월 6일) 무렵에는 거의 모든 가정집에서 찾아볼 수 있죠. 글루텐 프리인 이 쿠키는 정말 맛있습니다.

계란, 슈가파우더, 레몬 제스트, 계피, 아몬드...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 쿠키 24개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가:
호두가 들어간 그리스식 쇼트브레드 쿠키(쿠라비예)조회수: 11,415

이 그리스 명절 쿠키는 크리스마스에 가장 인기가 많지만, 결혼식, 부활절 및 기타 명절에도 만들어집니다. 거의 항상 슈가파우더를 뿌려서 제공됩니다. 크리스마스에는...

고급 밀가루, 쇼트브레드 반죽, 호두, 슈가파우더, 바닐라 추출물, 계란, 브랜디...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 수량: 24 쿠라비 쿠키
카테고리: 메인 코스, , .
마늘을 넣고 구운 닭고기조회수: 12 182

닭고기를 맛있게 굽는 비법입니다. 비결은 닭을 납작하게 만드는 거예요. 정육점용 칼을 사용해서 닭의 등뼈와 가슴살을 정중앙으로 잘라주세요. 정말 맛있는 닭고기 요리가 될 거예요.

닭고기, 양파, 마늘, 화이트 와인, 라임 주스, 커민...
시간: 1시간. 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 요리책 저자
루돌프 파이 (크리스마스 셰퍼드 파이)조회수: 5,538

이 요리는 간단해 보이지만 실제로 준비하는 데 꽤 손이 많이 가는 집밥 중 하나입니다. 복잡하지는 않지만 몇 가지 단계를 거쳐야 합니다. 사실, 집밥의 경우 대부분 그렇듯이 말이죠.

돼지고기, 양송이버섯, 포르치니 버섯, 레드 와인, 우유, 토마토, 토마토 페이스트, 양파, 마늘, 당근, 우스터소스, 육두구, 파스닙 뿌리, 감자...
시간: 1시간 35분 복잡성: 평균 인분: 14-16세
카테고리: 디저트, 사탕, .
작가: - 요리책 저자
초콜릿 피스타치오 퍼지조회수: 11,906

저는 제과업자들이 이걸 그냥 퍼지라고 부르지 않을 거라고 믿고 싶어요. 왜냐하면 맛이 정말 끝내주고, 캐러멜 온도계나 복잡한 시험 과정 없이도 만들 수 있으니까요.

초콜릿, 연유, 피스타치오...
시간: 10분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 수량: 케이크 64개
카테고리: 칵테일, 럼주와 함께, .
작가: - 요리책 저자
크리스마스 그로그조회수: 8,916

사진과 함께 자세하게 설명된 이 영국 요리의 레시피...

사과 사이다, 홍차, 흑설탕, 정향, 계피, 월계수 잎, 카다멈, 크랜베리, 귤, 럼...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 칵테일, 럼주와 함께, .
작가: - 유명 셰프
아이티 음료 "크레마스"조회수: 7,556

크레마세(Cremassé, 때때로 crumassé로 표기)는 아이티의 전통 음료로, 주로 명절이나 휴일에 가족, 친구들과 함께 즐깁니다. 에그노그나 다른 겨울철 축제 음료와 비슷하지만, 알코올이 들어가지 않습니다.

코코넛 밀크, 연유, 계피, 육두구, 바닐라 추출물, 럼...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 수량: 3.5 큰술
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
구운 으깬 감자조회수: 14,402

리 드럼몬드의 이 감자 요리는 분명 여러분이 가장 좋아하는 레시피 목록에 추가하게 될 것이며, 명절 식탁에서 언제나 주인공이 될 거예요. 이 부드러운 매시드 포테이토는...

감자, 필라델피아 치즈, 크림...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 12
아침 캐서롤조회수: 13,818

이 푸짐한 캐서롤은 전날 밤에 준비해 두었다가 크리스마스 아침처럼 원하는 시간에 구울 수 있습니다. 빵, 계란, 소시지 등 여러분이 좋아하는 아침 식사 재료가 모두 들어갑니다.

계란, 크림, 붉은 감자, 몬터레이 잭 치즈, 체다 치즈, 버섯, 핫소스, 겨자 가루, 흰 빵, 쿠파티(튀김용 소시지)...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
오븐에 구운 방울양배추조회수: 96 120

이나의 레시피는 올리브 오일, 소금, 후추로 양념하여 구운 부드럽고 아삭한 양배추를 특징으로 하는, 누구나 좋아할 만한 클래식한 사이드 메뉴입니다. 한 독자는 아이들도 이 요리를 좋아한다고 전했습니다. "우리 집 아이들은..."

방울양배추...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 109
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 유명 셰프
폴보론 - 갈은 호두가 들어간 쿠키조회수: 19,642

이 바삭하고 크리미하며 고소한 쿠키의 이름은 스페인어로 "먼지"를 뜻하는 단어에서 유래했습니다. 마르셀라 바야돌리드에 따르면, 한 입 베어 물면 마치 먼지처럼 변한다고 합니다. 하지만...

고급 밀가루, 호두, 분당...
시간: 2시간 8분 복잡성: 쉽게 수량: 48개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
로열 아이싱을 얹은 설탕 쿠키조회수: 9 205

쇼트브레드 반죽을 밀대로 밀거나, 조각으로 자르거나, 다양한 쿠키 커터를 사용하거나, 아니면 그냥 칼을 사용해도 됩니다. 원하는 커터를 고르셨다면, 이제 설탕 쿠키를 만들 차례입니다...

고급 밀가루, 분당, 계란, 바닐라 추출물, 오렌지 껍질...
시간: 3시간 50분 복잡성: 평균 수량: 쿠키 48개, 개당 5cm.
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 셰프
피뇰리, 잣이 들어간 이탈리아 쿠키조회수: 13,502

피뇰리라고 불리는 전통 이탈리아 크리스마스 쿠키는 몇 가지 재료와 35분이면 만들 수 있습니다. 앤 버렐은 아몬드 페이스트로 반죽을 만들었습니다...

아몬드 페이스트, 분당, 꿀, 계피, 계란, 레몬 제스트, 잣...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 40개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가: - 요리하다
클래식 진저브레드 쿠키 "크링클"조회수: 10,341개

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 제이미 딘의 흑설탕 코팅 쿠키는 당밀을 사용하여 만들고 생강 가루, 정향 등 다양한 향신료를 넣어 풍미를 더했습니다.

밀가루, 생강가루, 계피, 정향, 올스파이스, 흑설탕, 당밀, 계란, 터비나도 설탕...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 48개

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위