아침 캐서롤


투표 수: 12

아침 캐서롤 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 8

이 푸짐한 캐서롤은 전날 밤에 준비해 두었다가 크리스마스 아침처럼 원하는 시간에 구울 수 있습니다. 빵, 계란, 소시지, 감자, 부드러운 치즈 등 아침 식사에 빠지지 않는 재료로 만들어집니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 달걀 6개를 풀어주세요
  • 저지방 크림 2컵 (10-12%)
  • 순한 맛에서 중간 정도의 매운맛을 가진 생야채 450g 튀김용 소시지
  • 신선한 버섯 슬라이스 230g (선택 사항)
  • 껍질째 얇게 썬 삶은 붉은 감자 1컵 반
  • 강판에 간 체다 치즈 1큰술
  • 강판에 간 것 1컵 몬터레이 잭 치즈 또는 반경질 치즈
  • 흰 식빵 4조각
  • 기름칠용 버터
  • 겨자 가루 1티스푼
  • 소금 1/2 티스푼
  • 후추 약간
  • 약간의 핫소스



저희는 추천합니다

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 빵을 깍둑썰기하여 기름을 살짝 바른 20x28x5cm 크기의 오븐용기에 담습니다.

    소시지를 노릇하게 튀긴 후, 키친타월을 여러 겹 겹쳐 올려 기름기를 완전히 제거하세요.

    생크림, 겨자 가루, 소금, 후추, 핫소스, 달걀을 함께 섞습니다. 빵 위에 소시지를 올리고 그 위에 감자를 얹습니다.

    버섯을 사용할 경우, 감자 층보다 먼저 버섯을 얹으세요. 치즈를 뿌리고 달걀물을 부어주세요. 뚜껑을 덮고 1시간 또는 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.
  2. 오븐을 180°C로 예열하세요.

    캐서롤의 가운데 부분이 단단해질 때까지 오븐에서 30분 동안 구워주세요.




카테고리:

레시피 모음




비슷한 레시피




읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위