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수제 빵 레시피


카테고리: 빵집, , 전채 요리, 치즈, 소스, 딥스, .
작가:
양파잼을 곁들인 빵 그릇에 구운 브리 치즈조회수: 2,277

빵 그릇에 담아 구운 브리 치즈 전채 요리는 단맛보다 짭짤한 간식을 선호하는 사람들에게 완벽한 선택입니다. 짭짤하고 크리미한 브리 치즈를 빵 그릇에 담고 그 위에...

사워도우 빵, 브리 치즈, 양파, 마늘, 타임, 와인 식초, 베이컨...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 레스토랑 공동 소유주
빵 그릇에 담아 구운 브리 치즈조회수: 7,062

따뜻하게 구운 브리 치즈는 쫀득하고 크리미하며 부드러워져서 그 자체로 디핑 소스로 즐길 수 있습니다. 빵 그릇에 담아 구우면 치즈가 완전히 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다.

브리 치즈, 사워도우 빵, 후추 젤리...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가:
율레케이그: 덴마크 크리스마스 빵조회수: 13,087
레시피 내용:

덴마크 크리스마스 빵(율레카게)은 카다멈과 계피 향이 풍부하고 말린 과일, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 견과류로 속을 채웠습니다. 긴 재료 목록에 겁먹지 마세요. 대부분은 오히려...

효모 반죽, 계란, 우유, 레몬 껍질, 분유, 가루 설탕, 카다멈, 계피, 말린 크랜베리, 건포도, 설탕에 절인 과일, 아몬드...
시간: 4시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 8
양파와 마늘을 넣은 찰라 빵조회수: 2,079

이 향긋한 할라는 버터, 마늘, 양파를 속으로 채워 만듭니다. 효모 반죽 각 조각에 생야채를 넣고 전통적인 방식으로 땋아 완성합니다.

효모 반죽, 통곡물 밀가루, 계란, 양파, 마늘, 플레이크형 바다 소금, 꿀...
시간: 4시간. 복잡성: 쉽게 수량: 2개의 땋은 머리
작가:
모짜렐라 딥을 곁들인 빵 그릇조회수: 2,180

치즈 딥은 어떤 파티에서도 인기 만점이죠. 모두가 빵을 쫀득하게 녹은 치즈에 찍어 먹는 걸 좋아하잖아요! 빵 그릇에 담아내면 손님들이 정말 좋아할 거예요.

사워도우 빵, 모짜렐라 치즈, 페타 치즈, 고춧가루, 계란...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 요리 작가
크리스마스 트리 피자조회수: 1,924

리 드럼몬드는 새해나 크리스마스에 장식된 크리스마스 트리 모양의 아름다운 피자를 구워보라고 제안합니다. 보기에도 очаровательно하고 맛도 훌륭합니다. 반죽 공들이 트리의 밑동을 이루고, 그 위에...

효모 반죽, 이탈리아 향신료, 페스토 소스, 방울토마토, 피망, 페퍼로니 소시지, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 바질...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 요리 작가
파커 하우스 번즈조회수: 2,722

껍질처럼 닫힌 모양의 부드럽고 황금빛 파커 하우스 롤은 반으로 갈라 속의 폭신한 질감을 드러내고 녹인 버터를 듬뿍 발라 먹고 싶게 만듭니다. 다음 파티를 위해 구워 보세요!

고급 밀가루, 효모 반죽, 우유...
시간: 4시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 72개
카테고리: 빵집, , .
작가:
햄과 치즈를 넣은 퀵 브레드조회수: 2,398

꿀겨자 소스를 바른 향긋하고 황금빛 빵은 만들기도 쉽고 빠르며, 그뤼에르와 하바티 두 종류의 치즈, 햄, 파가 듬뿍 들어있습니다. 가장 맛있게 즐기는 방법은...

다목적 밀가루, 베이킹파우더, 겨자 가루, 카옌페퍼 가루, 우유, 꿀, 계란, 햄, 그뤼에르 치즈, 하바티 치즈, 파...
시간: 2시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8-10
작가:
아이들이 만들 수 있는 사과빵조회수: 2 177

이 달콤한 빵은 향긋한 사과 향이 가득합니다. 맥킨토시 사과나 이와 비슷한 아삭한 사과를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 사과는 부드러워지지만 너무 질기지는 않습니다.

사과, 레몬 껍질, 계란, 바닐라 추출물, 육두구, 계피...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
꼭 기억해야 할 11가지 베이킹 재료 비율

꼭 기억해야 할 11가지 베이킹 재료 비율

베이킹은 과학이라는 말을 들어보셨을 겁니다. 맞습니다. 우리가 가장 좋아하는 쿠키, 파이, 그리고 다른 구운 과자 레시피들은 모두 비율에 기반을 두고 있습니다.

작가: - 유명 셰프
애호박과 초콜릿 칩이 들어간 달콤한 빵조회수: 2 156

이 디저트 빵은 수확철에 애호박을 활용하는 또 다른 맛있고 독특한 방법입니다. 신선한 애호박을 갈아서 반죽에 넣으면 귀중한 식이섬유를 더할 수 있습니다.

다용도 밀가루, 애호박, 계란, 피칸, 초콜릿 칩, 오렌지 껍질, 육두구, 계피...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 빵 2개
작가: - 유명 셰프
효모를 넣지 않은 얇은 수제 라바시조회수: 2,275

탄두르 없이 집에서 구운 이 얇은 라바시는 전통적인 라바시만큼이나 맛있고 향긋하며 바삭합니다. 밀가루, 버터, 계란, 약간의 소금, 설탕으로 만듭니다.

라바시, 무발효 반죽, 고급 밀가루, 계란...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 10 - 12
작가: - 셰프
블루베리를 곁들인 바나나 브레드조회수: 3,384

바나나빵 반죽에 신선한 블루베리를 통째로 넣으면 구운 빵이 훨씬 더 촉촉하고 풍미가 좋아지며 건강에도 좋습니다. 바나나는 아주 잘 익은 것, 심지어 과숙된 것을 사용하세요.

바나나, 블루베리, 다목적 밀가루, 계란, 육두구, 계피...
시간: 3시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 빵집, , .
인도식 튀김빵조회수: 1,838

튀긴 빵은 아메리카 원주민의 전통 음식으로, 원주민들 사이에서 널리 먹습니다. 밀가루, 물, 소금 약간, 베이킹파우더를 사용하여 납작한 반죽으로 만듭니다. 모양을 만들기 전에...

밀로 만든 납작빵...
시간: 55분
카테고리: 빵집, 파이, , .
작가: - 요리 작가
할라피뇨 체다 콘브레드조회수: 2,369

체다 치즈와 할라피뇨 포퍼를 얹은 향긋한 콘브레드로 저녁 식사 바구니를 가득 채워보세요. 식사가 끝날 때쯤엔 부스러기 하나 남김없이 다 드시게 될 거예요! 매콤한 맛이 더해져 정말 맛있답니다...

옥수수 가루, 체다 치즈, 파, 할라피뇨 고추, 우유, 계란, 콘브레드...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 12
카테고리: 빵집, , .
작가:
슬로우 쿠커 빵조회수: 7,914

빠르고 맛있는 빵을 만들고 싶을 때, 슬로우 쿠커는 오븐이나 제빵기 대신 사용할 수 있는 훌륭한 대안입니다. 단 두 시간 만에 빵을 구울 수 있고, 반죽이 부풀어 오를 때까지 기다릴 필요도 없습니다. 재료를 섞기만 하면 되니까요.

효모 반죽...
시간: 3시간. 복잡성: 쉽게 수량: 빵 1개
작가:
완벽한 호박빵조회수: 2,927

이 호박빵은 놀라울 정도로 촉촉하고, 단맛도 딱 적당하며, 만들기도 아주 쉽습니다. 토스트에 구워 먹거나 버터나 크림치즈를 발라 먹어도 언제나 맛있습니다.

호박 퓌레, 계란, 고급 밀가루, 육두구, 올스파이스, 정향, 계피...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 2개
카테고리: 빵집, , .
작가: - 유명 셰프
미국식 옥수수빵조회수: 11 209

콘브레드를 한 번도 드셔보지 않으셨다면, 이 레시피로 시작해 보세요. 절대 후회하지 않으실 거예요! 만드는 방법도 정말 간단합니다. 반죽을 덩어리 없이 매끄럽게 될 때까지 치댈 필요도 없어요. 그냥 섞기만 하면 됩니다...

옥수수빵, 계란, 요구르트, 케피어...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 빵집, , .
작가:
에어프라이어로 흰 빵을 구워 보세요.조회수: 66,566

에어프라이어는 맛있는 홈메이드 빵을 굽기에 완벽하며 오븐이나 제빵기가 없을 때 정말 유용한 도구입니다. 이 간단한 레시피에는 밀가루, 버터 등이 필요합니다.

효모 반죽, 고급 밀가루...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 1개
카테고리: 빵집, , .
작가:
에어프라이어로 만든 바나나빵조회수: 8,945

밀기울이나 통곡물 가루로 구운 바나나빵은 오래 지속되는 에너지를 제공하는 건강한 아침 식사로 제격입니다. 에어프라이어를 사용하면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.

통곡물 가루, 바나나, 요구르트...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 빵집, 파이, , .
작가:
펜넬을 넣은 포카치아조회수: 1,618

이 폭신하고 풍미 가득한 이탈리아 포카치아에는 펜넬 씨앗과 뿌리가 모두 사용됩니다. 구운 씨앗은 효모 반죽에 섞고, 뿌리는 얇게 채 썰어 넣습니다.

회향씨, 고급 밀가루, 효모, 설탕, 회향 구근...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 빵집, , .
작가: - 셰프
매콤한 절인 고추를 곁들인 옥수수빵조회수: 1,081

이 빵은 옥수수 본연의 풍미를 살려주면서도, 반죽에 섞인 잘게 썬 고추 피클과 꿀 한 스푼 덕분에 달콤하고 짭짤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 그리고 버터는...

다목적 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹파우더, 꿀, 사워 밀크, 계란, 고추, 할라피뇨, 페페론치노, 버터, 콘브레드...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 둥근 빵 1개, 지름 23cm.
작가:
우에보스 란체로스: 납작한 빵 위에 베이컨을 얹은 스크램블 에그조회수: 2,536
레시피 내용:

일요일 아침, 여유로운 시간에 특별한 멕시코식 우에보스 란체로스(huevos rancheros), 즉 시골식 계란 요리를 즐겨보세요. 이 요리는 계란 프라이로 구성되어 있습니다...

계란, 케소 프레스코 치즈, 코티하 치즈, 베이컨, 옥수수 가루, 토마토, 세라노 고추, 살사, 고수...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 2
카테고리: 빵집, 파이, , 전채 요리, .
프라이팬에 구운 콘브레드조회수: 5 231

정통 미국식 콘브레드는 기름칠을 하고 오븐에서 미리 예열한 무쇠 프라이팬에 구워집니다. 반죽을 뜨거운 프라이팬에 붓는 순간, 바로...

다목적 밀가루, 옥수수 가루, 옥수수빵, 아몬드 우유, 계란, 사과 소스, 코코넛 오일, 당밀...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
치즈와 파를 곁들인 콘브레드조회수: 1,962

향긋하고 폭신한 이 미국식 옥수수빵은 어떤 식사에도 곁들여 먹을 수 있고, 맛있고 든든한 간식으로 간편하게 즐길 수 있습니다. 같은 비율의 재료를 사용하여 구워냅니다...

옥수수 가루, 몬터레이 잭 치즈, 파, 콘브레드, 계란, 사워 밀크...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
작가:
계피와 글레이즈를 곁들인 달콤한 빵조회수: 2,698
레시피 내용:

이 놀라운 빵의 향기만으로도 식욕이 돋을 뿐 아니라, 바삭한 겉껍질과 폭신한 속살까지 완벽합니다. 이 빵은 효모 반죽을 작은 ​​모양으로 빚어 만듭니다...

빵용 밀가루, 효모 반죽, 흑설탕, 계피, 분당, 옥수수 시럽, 우유...
시간: 4시간. 복잡성: 쉽게 수량: 빵 2개
호박 퓌레 레시피 50가지

호박 퓌레 레시피 50가지

이 가을철 인기 식재료를 활용하여 셰프가 제안하는 수십 가지 레시피를 만들어 보세요.

작가:
치즈, 베이컨, 계란 프라이를 얹어 구운 납작빵조회수: 3,296

납작한 빵 한 장에 스크램블 에그, 토마토, 베이컨, 치즈 등 푸짐한 아침 식사 재료가 접시처럼 가득 담겨 있고, 피자처럼 손으로 먹기에도 간편해요. 정말 맛있어 보이죠? 여러분도...

난 빵, 아메리칸 치즈, 샐러드 믹스, 토마토, 계란, 베이컨...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 600
스콘(간편 빵): 조리 방법

스콘(간편 빵): 조리 방법

효모를 사용하지 않는 새로운 빵 종류를 만들어 보세요. 재료별로 간편하게 만들 수 있는 베이킹 레시피를 소개합니다.

카테고리: 빵집, , 전채 요리, 간식, .
작가:
거의 유명한 브레드스틱조회수: 4,092
레시피 내용:

이탈리아어로 "그리시니"라고 하는 브레드스틱은 간단한 간식, 메인 요리에 곁들이는 빵 대용, 맥주와 함께 즐기기 좋은 안주, 또는 그냥 먹기에도 좋은 다재다능한 스낵입니다.

효모 반죽, 마늘 가루, 오레가노...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 수량: 16가지 간식
효모 없이 만드는 빵, 스콘, 머핀 등의 간편 레시피

효모 없이 만드는 빵, 스콘, 머핀 등의 간편 레시피

이 빵들은 빨리 부풀어 오르고 지속적인 관리가 필요 없이 쉽게 만들 수 있습니다. 갓 구운 빵, 롤빵, 기타 제과류를 만드는 데 어려움이 없을 거예요.

카테고리: 빵집, , .
작가: - 레스토랑 공동 소유주
탄산음료를 곁들인 퀵 브레드조회수: 19,484

이 빠르고 맛있는 빵은 효모 없이 구워지지만, 베이킹파우더와 베이킹소다 덕분에 아름답게 부풀어 올라 놀라운 식감과 풍미를 자랑합니다. 이러한 재료들 덕분에...

다목적 밀가루, 겨자씨, 베이킹파우더, 갈은 카옌페퍼, 계란, 저지방 맥주, 고다 치즈, 타임...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
카테고리: 빵집, , .
작가: - 요리 작가
치즈와 딜을 곁들인 콘브레드조회수: 6,907

이 부드럽고 풍미 가득한 옥수수빵은 일반 베이킹 팬에 구워냅니다. 제빵기나 특별한 팬은 필요하지 않습니다. 밀가루와 옥수수 가루를 섞어 반죽을 만드세요...

다목적 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹파우더, 우유, 계란, 버터, 체다 치즈, 딜, 콘브레드...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
아보카도 빵조회수: 20,408

부드럽고 잘 익은 아보카도는 맛있는 소다빵을 만드는 데 훌륭한 재료입니다. 아보카도에는 버터나 기름을 대신할 수 있는 건강한 지방이 풍부하게 함유되어 있어 제빵에 사용하기에 좋습니다.

다목적 밀가루, 베이킹파우더, 아보카도, 레몬즙, 설탕, 크림, 바닐라 추출물, 계란...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 빵집, , .
하와이안 스위트 브레드조회수: 5,480

이름과는 달리 이 하와이안 빵은 은은한 단맛이 나며 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 부드럽고 폭신한 이 빵은 구운 당일에 먹는 것이 가장 맛있지만, 다음 날 먹어도 좋습니다.

효모 반죽, 밀가루, 육두구, 계란, 우유...
시간: 1시간. 발효 시간 포함
카테고리: 빵집, , .
포르투갈식 달콤한 빵조회수: 4,927
레시피 내용:

이 전통적인 포르투갈식 달콤한 빵은 진한 검은색 껍질과 폭신한 흰색 속살, 은은한 단맛과 감귤 향이 특징입니다. 명절은 물론 평소에도 즐기기 좋습니다.

효모 반죽, 강력분, 분유, 레몬 에센스, 계란...
시간: 3시간 30분 발효 시간 포함
카테고리: 빵집, , .
포르투갈식 부활절 빵조회수: 2,678

포르투갈의 명절 빵인 폴라르 데 파스코아(Folar de Páscoa)는 "부활절 선물"이라는 뜻입니다. 전통적으로 대부모는 삶은 달걀이 들어간 이 빵을 부활절에 대자녀에게 선물했습니다. 부드럽고 풍부한 맛을 자랑하는 이 빵은...

효모 반죽, 고급 밀가루, 계란, 우유...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 뜯어먹는 빵 7개
효모를 이용한 베이킹 레시피

효모를 이용한 베이킹 레시피

집에서 빵 굽는 것을 두려워하지 마세요. 재료를 섞고, 반죽하고, 인내심을 가지면 갓 구운 빵을 즐길 수 있습니다.

카테고리: 빵집, , .
작가: - 요리 작가
꿀빵조회수: 4,687

꿀 향과 풍미가 은은하게 나는 훌륭한 흰 빵으로, 집에서 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 모든 반죽은 믹서로 섞습니다. 빵 만들기가 처음이시라면 온도계를 꼭 준비하세요.

효모, 설탕, 우유, 버터, 꿀, 계란, 고급 밀가루...
시간: 3시간 15분 복잡성: 평균 수량: 빵 2개
카테고리: 빵집, , .
작가: - 셰프
훌륭한 흰 빵조회수: 4,611

이 빵 레시피는 정말 훌륭해요. 맛있고 촉촉하면서 참깨가 뿌려진 바삭한 겉껍질이 일품이죠. 달걀흰자를 넣어서 속살이 가볍고 폭신해요. 그리고 만약...

우유, 버터, 효모, 설탕, 꿀, 고급 밀가루, 계란, 참깨...
시간: 2시간 40분 복잡성: 평균 수량: 빵 1개
최고의 애호박 및 호박 레시피

최고의 애호박 및 호박 레시피

애호박 제철은 6월부터 8월 말까지입니다. 이 채소는 튀겨 먹거나, 생으로 갈아서 샐러드에 넣거나, 파이에 넣어 구워 먹는 등 다양한 방법으로 맛있게 즐길 수 있습니다.

카테고리: 빵집, , .
작가:
반죽하지 않는 농부의 빵조회수: 11 312

이 소박한 빵은, 말하자면 게으른 사람들을 위한 빵입니다. 반죽을 치대거나 치대는 데 많은 시간을 들일 필요가 없습니다. 밀가루, 소금, 효모를 그릇에 넣고 물을 부은 다음 부풀어 오르도록 두면 됩니다. 만약...

빵용 밀가루, 통밀가루...
시간: 3시간 15분 복잡성: 평균 인분: 8
카테고리: 빵집, , .
이탈리아 빵 "스티라토"조회수: 9 119
레시피 내용:

스티라토는 길쭉한 이탈리아 빵으로, 속살에는 크고 맛있는 구멍이 있으며 겉껍질은 촘촘하고 바삭합니다. 치아바타나 프랑스 바게트와 식감이 매우 비슷하며, 굽는 과정은...

밀가루, 사워도우, 세몰리나...
시간: 10시간 10분 복잡성: 평균 수량: 빵 4개
카테고리: 빵집, , 파이, 빵, .
통곡물 피타조회수: 3,313

이 통곡물 피타빵 반죽은 밀빵 반죽과 거의 똑같이 반죽하지만, 특별한 빵틀이 없어도 간편하게 구울 수 있습니다. 반죽을 밀어서...

설탕, 빵용 밀가루, 통곡물 밀가루...
시간: 3시간. 복잡성: 쉽게 인분: 12
카테고리: 빵집, , .
작가: - 요리 작가
흰 샌드위치 빵조회수: 13,044

특별한 제빵기 없이도 오븐에서 맛있는 홈메이드 흰 빵을 구울 수 있습니다. 필요한 재료는 최소한입니다. 드라이 이스트, 버터, 밀가루, 그리고 약간의 설탕과 소금만 있으면 됩니다. 반죽은...

버터, 설탕, 고급 밀가루...
시간: 4시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 2개
카테고리: 빵집, , 파이, 빵, .
작가:
소프트 프레첼조회수: 7 195
레시피 내용:

맛있는 소프트 프레첼은 어린이와 어른 모두에게 사랑받는 독일 전통 과자입니다. 부드럽고 탄력 있는 효모 반죽으로 만들어지며, 길게 늘리거나 다양한 모양으로 쉽게 만들 수 있습니다.

우유, 흑설탕, 고급 밀가루, 버터, 마요네즈, 디종 머스터드, 사과 식초...
시간: 1시간. 복잡성: 평균 수량: 6개

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위