모짜렐라 딥을 곁들인 빵 그릇
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
치즈 딥은 어떤 파티에서도 인기 만점입니다. 모두가 쫀득하게 녹은 치즈에 빵을 찍어 먹는 걸 좋아하죠! 빵 그릇에 이 딥을 담아내면 손님들이 정말 좋아할 거예요. 모짜렐라와 페타 치즈를 듬뿍 넣고 계란 프라이를 얹으면 더욱 맛있습니다. 노른자가 흘러내리면서 치즈 딥의 풍미를 한층 더 높여주죠. 빵 조각을 딥과 함께 내놓고, 다 먹고 나면 빵 그릇 가장자리를 뜯어서 남은 딥을 찍어 드세요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 지름 20cm의 사워도우 빵 1개.
- 강판에 간 모짜렐라 치즈 2큰술 (약 220g)
- 페타 치즈 1컵 (약 110g) (으깬 것)
- 무염 버터 2큰술, 깍둑썰기
- 큰 달걀 1개
- 고춧가루 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요.
큰 볼에 모짜렐라, 페타 치즈, 버터를 넣고 섞어주세요. 빵 윗부분 5cm 정도를 잘라내고 속을 파내어 치즈 혼합물을 채울 수 있도록 빈 공간을 만들어 주세요. 빵으로 만든 공간을 치즈 혼합물로 채우고 오븐용 접시에 담아 호일로 살짝 덮은 후 20분간 구워주세요. - 호일을 제거하고 치즈 혼합물에 달걀을 깨뜨려 넣으세요. 뚜껑을 덮지 않고 달걀흰자가 거의 완전히 익을 때까지 12~15분간 굽습니다. 그런 다음 오븐을 그릴 모드로 바꾸고 완전히 익을 때까지 1~2분 더 구워주세요.
- 오븐에서 꺼내 고춧가루를 뿌립니다. 서빙 직전에 달걀 노른자를 포크로 풀어 녹인 치즈에 넣고 섞어줍니다.
- 빵가루나 생야채를 곁들여 찍어 먹도록 제공하세요.
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