프랑스 요리 레시피


작가:
과일 필링을 넣은 초콜릿 크레이프 롤조회수: 8,331개
레시피 내용:

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망고, 라즈베리, 코코넛 플레이크, 돌체 데 레체 크림, 계란, 우유, 고급 밀가루, 코코아, 분당, 바닐라 추출물, 키위...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 2 - 4
작가: - 요리 작가
말린 체리를 곁들인 사이드카 칵테일조회수: 6,832

셰이커를 사용하여 만드는 사이드카 칵테일 레시피입니다. 코냑 2파트, 그랑 마르니에 리큐어 1파트, 레몬 주스 1파트, 그리고 얼음을 섞습니다. 잔 테두리에는 설탕을 묻히고...

그랑 마르니에 리큐어, 레몬 주스, 말린 체리, 코냑...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 2
카테고리: 빵집, 파이, .
작가:
그린 칠리 키슈조회수: 6 301

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쇼트크러스트 페이스트리, 계란, 우유, 크림, 레몬즙, 파프리카, 파, 고추, 샐러드 믹스, 페퍼잭 치즈...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가: - 셰프
베이컨이 들어간 놀랍도록 맛있는 마카로니 앤 치즈조회수: 32,804

특별한 치즈 소스를 곁들인 일반 마카로니 앤 치즈 레시피입니다. 세 가지 종류의 치즈를 우유에 넣어 향긋하고 크리미한 소스를 만듭니다. 여기에 마카로니와 튀긴 베이컨을 더합니다. (선택 사항)

파스타, 체다 치즈, 폰티나 치즈, 파마산 치즈, 핫소스, 타바스코 소스, 베이컨, 양파, 밀가루, 우유, 디종 머스터드...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
치즈와 야채 테린조회수: 8,056

얇게 썬 채소와 치즈로 만든 전통적인 프랑스식 전채 요리입니다. 크래커나 브레드스틱 위에 차갑게 올려서 먹습니다.

체다 치즈, 크림 치즈, 로즈마리, 타임, 파, 피망, 올리브...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 400그램
카테고리: 전채 요리, 카나페, 물고기, .
새우와 라임 커드를 곁들인 오이 카나페조회수: 11,852

오이 슬라이스 위에 튀긴 새우와 휘핑크림을 얹은 세련된 전채 요리입니다. 이 카나페는 칵테일 파티의 전채 요리 테이블에 색다른 분위기를 더해줄 것입니다.

새우, 크림, 칠리 시즈닝, 오이, 라임 주스, 라임 제스트...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 카나페 40~48개
카테고리: 전채 요리, 카나페, 물고기, .
연어 무스를 곁들인 카나페조회수: 10,051

휘핑크림, 젤라틴, 레몬 제스트, 케이퍼, 딜을 넣어 만든 섬세한 훈제 연어 무스입니다. 이 무스는 오이 슬라이스, 브레드스틱, 크래커 위에 얹거나 속을 채우는 데 사용할 수 있습니다.

연어, 크림, 딜, 케이퍼, 레몬 제스트, 흰 빵, 오이, 바게트, 젤라틴...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 카나페 48개
작가:
치즈 크로캉부슈조회수: 15,548

유명한 프랑스 디저트 크로캉부슈와는 달리, 이 변형 레시피는 치즈 프로피테롤을 접시에 수북이 쌓아 올리고 곱게 간 파르메산 치즈와 타임 잎으로 장식합니다.

밀가루, 계란, 셀러리, 소금, 그뤼에르 치즈, 콩테 치즈, 파르메산 치즈, 염소 치즈, 크림 치즈, 마늘, 타임, 파...
시간: 2시간. 복잡성: 평균 인분: 10 - 12
가을 냉탕조회수: 4,363

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양파, 셀러리 뿌리, 배, 크림, 블루 치즈, 차이브...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 수프, 채소, .
치즈를 넣은 양파 수프조회수: 4 301

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적양파, 고구마, 레드 와인, 로즈마리, 흰 빵, 체다 치즈, 스위스 치즈...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 324
카테고리: 수프, 크림 수프, 채소, .
캐러멜라이즈드 양파를 곁들인 양파 크림 수프조회수: 13,738

캐러멜라이즈드 양파와 크리미한 크림을 넣으면 클래식 양파 수프의 맛이 한층 더 풍부해집니다. 캐러멜라이즈드 양파의 깊고 진한 풍미는 시간을 들인 보람을 충분히 느끼게 해줍니다.

양파, 타임, 마늘, 셰리주, 레드 와인, 크림...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6 칼로리 함량: 250
카테고리: 수프, 채소, .
버섯을 넣은 프랑스식 양파 수프조회수: 19,673

옛것과 새것의 만남 – 프랑스식 양파 수프에 새로운 변화를 더했습니다. 버섯과 블루 치즈를 넣어 클래식한 양파 수프에 잊을 수 없는 풍미를 선사합니다. 캐러멜라이즈한 양파와 버섯을 볶아...

버섯, 표고버섯, 양송이버섯, 양파, 밀가루, 크림, 바게트, 그뤼에르 치즈, 블루 치즈, 파...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 429
카테고리: 수프, 채소, .
냄비에 담긴 양파 수프조회수: 5,652
레시피 내용:

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양파, 밀가루, 우유, 브랜디, 스위스 치즈, 바게트, 마늘, 파마산 치즈, 오레가노...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 595
카테고리: 수프, 채소, .
프랑스식 양파 수프조회수: 5,381개

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양파, 밀가루, 레드 와인, 바게트, 에멘탈 치즈...
시간: 48분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 390
작가: - 셰프
연어 캐비어를 곁들인 콜리플라워와 방울양배추 크림 수프조회수: 6,741

우유, 콜리플라워, 방울양배추로 만든 크리미한 수프 레시피입니다. 서빙하기 전에 신선한 타임, 튀긴 방울양배추, 연어알을 얹어 장식합니다.

콜리플라워, 방울양배추, 연어알, 양파, 타임, 우유, 차이브, 플뢰르 드 셀...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 8잔
카테고리: 전채 요리, 카나페, 고기, 치즈, .
치즈와 햄을 넣은 크로켓조회수: 8 193

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체다 치즈, 햄, 양파, 밀가루, 우유, 완두콩, 레몬 제스트, 계란, 크래커, 고춧가루, 타임, 마늘...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 수량: 20개
카테고리: 전채 요리, 치즈, .
작가: - 요리 작가
오븐에 구운 브리 치즈조회수: 50,488

꿀을 넣고 오븐에 녹인 브리 치즈 레시피입니다. 크래커와 사과를 곁들여 식전주로 즐기세요.

브리 치즈, 꿀, 크래커, 사과...
시간: 12분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 샐러드, 잎이 무성한, 과일, .
작가: - 레스토랑 경영자
배 샐러드 (석류, 블루 치즈, 샴페인 식초 곁들임)조회수: 9,598

이 샐러드는 얇게 썬 배, 양상추, 석류 씨, 블루 치즈, 꿀로 구성되어 있습니다. 샴페인 식초, 겨자, 마늘, 레몬즙으로 만든 드레싱과 함께 제공됩니다.

고르곤졸라 치즈, 로메인 상추, 시금치, 배, 석류, 꿀, 샴페인 식초, 디종 머스터드, 마늘, 레몬즙...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 메인 코스, , .
작가: - 요리책 저자
치즈빵가루를 입혀 구운 닭가슴살조회수: 17,841

빵가루와 파마산 치즈를 곁들인 오븐 구이 닭가슴살 레시피...

디종 머스터드, 타임, 갈은 카옌 페퍼, 닭가슴살, 파마산 치즈, 빵가루, 바게트...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 402
카테고리: 메인 코스, , .
작가: - 셰프
닭가슴살과 시금치, 양파 레몬 소스조회수: 9 172

타임, 시금치, 레몬즙을 넣고 볶은 닭가슴살 레시피입니다. 화이트 와인과 닭육수로 만든 양파 레몬 소스를 곁들여 드세요.

닭가슴살, 타임, 밀가루, 적양파, 화이트 와인, 레몬즙, 시금치...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 467
작가: - 셰프
콜리플라워에 파르메산 치즈와 판체타를 얹어 우유 소스에 구운 요리조회수: 11,518

콜리플라워를 곁들임 요리로 만드는 이 레시피는 가금류, 생선 또는 곡물 등 어떤 메인 요리에도 잘 어울립니다. 콜리플라워는 먼저 데친 후 우유 소스를 뿌리고...

콜리플라워, 판체타, 밀가루, 우유, 마늘, 고춧가루, 파마산 치즈, 육두구, 빵가루...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: - 셰프
체다 치즈 구제르에 사과 소스, 햄, 세이지를 곁들인 요리조회수: 11,614

체다 치즈를 넣은 슈 페이스트리 구제르 레시피입니다. 사과 소스를 채우고 세이지 햄을 얹었습니다.

다목적 밀가루, 계란, 체다 치즈, 사과, 올스파이스, 계피, 카다멈, 정향, 꿀, 레몬즙, 세이지, 건조 숙성 햄, 파르마 햄, 프로슈토, 플뢰르 드 셀, 슈 페이스트리...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 35~40 구게르
작가: - 셰프
훈제 송어와 크렘 프레슈를 곁들인 튀긴 감자조회수: 7,507

껍질째 구운 햇감자를 노릇하게 튀긴 후, 가벼운 크렘 프레슈를 얹어 훈제 송어 카나페를 만드는 레시피입니다.

감자, 크렘 프레슈, 보드카, 송어, 샬롯, 밀가루, 무순, 쪽파, 플뢰르 드 셀...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 20~25개
카테고리: 샐러드, 채소, .
작가:
적양배추, 엔다이브, 셀러리 샐러드 (호두 포함)조회수: 6,835

붉은 양배추, 물에 불린 샬롯, 셀러리를 넣고 레드 와인 식초, 디종 머스터드, 사워크림으로 드레싱한 샐러드를 만듭니다. 구운 호두를 얹어 마무리합니다.

호두, 샬롯, 적양배추, 와인 식초, 레몬즙, 디종 머스터드, 사워크림, 생크림, 셀러리, 엔다이브...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
작가: - 요리 작가
허브를 곁들인 쿠르 아 라 크렘조회수: 6,679

딜과 파를 곁들인 크리미한 쿠르 치즈 전채 요리 레시피입니다. 크리미한 마스카르포네 또는 필라델피아 치즈를 생크림과 함께 휘핑하여 공 모양으로 만든 후 잠시 두었다가...

크림치즈, 마스카르포네 치즈, 필라델피아 치즈, 생크림, 레몬 제스트, 파, 딜, 차이브, 크래커...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위