고구마 레시피


저희가 준비한 레시피 모음을 참고하시면 맛있는 고구마 요리 비법을 익혀 손님과 가족을 깜짝 놀라게 하는 것이 훨씬 쉬워질 거예요.

고구마 요리의 진수를 배우고, 얌 요리를 빠르게 만드는 법, 그리고 이 맛있는 식재료로 근사한 식탁을 차리는 법을 알려드립니다. 마치 고급 레스토랑의 셰프처럼 요리할 수 있게 될 거예요. 새롭게 배우는 모든 요리는 영양가가 풍부하고, 건강하고, 든든하면서도 보기에도 아름답습니다. 고구마와 잘 어울리는 향신료와 재료를 알려드리고, 사진이 풍부한 레시피를 통해 멋진 일상 메뉴와 특별한 날을 위한 메뉴를 만드는 법을 배우게 될 것입니다.

고구마 요리 10가지 방법
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고구마를 활용한 검증된 레시피
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최고의 감자와 고구마 반찬 레시피
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가장 건강한 고구마 요리
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오븐에 고구마 한 개를 통째로 굽는 방법
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당신이 좋아할 만한 고구마 레시피 50가지
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고구마 속을 채운 독특한 재료 6가지
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작가:
메뉴:아침,
Whole30 계란과 감자 아침 식사 (팬 요리)
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 372
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이 감자 해시는 걸쭉한 소스에 감자를 넣어 만든 매콤한 멕시코 요리인 칠라킬레스 스타일로 만들어졌습니다.

계란, 고구마, 피망, 방울토마토, 세라노 고추, 고춧가루, 오레가노, 파프리카...
작가: - 가수이자 요리책 작가
고구마 비스킷
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 16
칼로리: 274
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트리샤 이어우드는 고구마 퓌레를 넣어 부드럽고 바삭한 비스킷을 만듭니다. 버터를 듬뿍 발라 구운 이 비스킷은...

고구마, 자가팽창 밀가루, 애플파이 향신료, 버터밀크, 꿀...
피스타치오를 곁들인 하셀백 고구마
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 286
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아코디언 모양으로 접힌 이 멋진 고구마 요리는 보기에는 복잡해 보이지만, 사실은 아주 쉽게 만들 수 있습니다.

고구마, 양파 가루, 고추 가루, 파프리카, 피스타치오...
작가: - TV 진행자
마시멜로를 얹어 구운 고구마
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 10
칼로리: 328
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써니 앤더슨은 "이 요리를 할 때면 마치 어린 시절 엄마 부엌에 있는 기분이 들어요."라고 말하며, "가장 좋은 점은..."이라고 덧붙였다.

고구마, 흑설탕, 레몬, 호두, 마시멜로...
작가:
오븐에 구운 고구마 멜트와 마시멜로
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 371
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이 사이드 메뉴는 명절 칠면조 요리에 완벽한 조화를 이룹니다. 보기에도 근사하고, 준비하기도 간편하며, 입안에서 사르르 녹는답니다.

고구마, 메이플 시럽, 타임, 마시멜로...
당신이 좋아할 만한 고구마 레시피 50가지
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오븐에 고구마 한 개를 통째로 굽는 방법
오븐에 고구마 한 개를 통째로 굽는 방법
작가: - 셰프
따뜻한 고구마와 케일 샐러드
시간: 55분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 246
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풍미는 강렬하지만 만들기는 невероят하게 쉬운 따뜻한 샐러드 레시피를 찾고 계신다면,...

케일, 고구마, 양파, 사과, 석류, 디종 머스터드, 샴페인 식초, 석류 시럽...
작가:
메뉴:아침,
전자레인지로 데운 닭고기와 계란을 곁들인 고구마 아침 식사
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 1
칼로리: 261
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Whole30 식단을 위한 최고의 팁 중 하나는 아침 식사를 계획할 때 모든 종류의 단백질을 포함시키는 것입니다.

고구마, 계란, 살사 소스, 구운 닭고기, 파프리카...
작가:
세이지 스트로이젤을 곁들인 고구마 캐서롤
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 8
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이 건강한 고구마 캐서롤에서 가장 맛있는 부분은 아마도 세이지와 파마산 치즈를 얹은 바삭한 피칸 스트로이젤일 것입니다.

고구마, 우유, 육두구, 세이지...
작가:
메뉴:아침,
달콤하고 매콤한 돼지고기 볶음 고구마
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 262
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콘드비프 프라이를 좋아하지만 좀 더 건강하게 즐기고 싶다면 통조림 재료 대신...

고구마, 돼지고기, 계란, 회향 씨앗, 고춧가루...
작가:
오렌지 글레이즈를 곁들인 고구마 쿠키
시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 30
칼로리: 154
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이 부드럽고 고소한 쿠키는 고구마와 계피, 생강, 올스파이스 등 다양한 향긋한 향신료를 넣어 만듭니다.

고구마, 고급 밀가루, 계란, 흑설탕, 육두구, 올스파이스, 생강가루, 계피, 오렌지 주스...
작가: - 가수이자 요리책 작가
고구마 테이터 토츠 (허니 머스터드 소스)
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
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테이터 토츠는 바삭하게 튀긴 감자볼로 만든 전통적인 간식으로, 간편식 코너에서 찾아볼 수 있습니다.

고구마, 갈은 카옌페퍼, 사과식초, 꿀, 디종 머스터드...
작가:
매콤한 피칸과 샹티이 차이브를 곁들인 고구마 수프
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 647
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부드러운 식감과 달콤매콤한 풍미가 어우러진 생기 넘치는 고구마 수프를 즐겨보세요. 특히 토핑이 일품입니다.

고구마, 피칸, 부추, 크림...
작가: - 요리 작가
메뉴:저녁,
고구마와 버섯을 곁들인 파스타 카르보나라
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 493
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리 드럼몬드는 전통적인 스파게티 대신 고구마를 나선형으로 얇게 썰어 파스타를 만듭니다. 이 파스타는...

고구마, 크리미니 버섯, 케일, 마늘, 파슬리...
작가:
바삭하게 튀긴 돼지갈비와 차우차우, 고구마
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 737
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뼈가 붙은 돼지 등심을 풍미 있는 소금물에 담근 후 굵은 빵가루를 입힙니다...

돼지 등심, 야채렐리시, 양배추, 풋토마토, 피망, 월계수 잎, 겨자씨, 강황, 사과식초, 고구마...
작가:
메뉴:아침,
고구마 토스트에 스크램블 에그, 베이컨, 치즈를 얹었습니다.
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 2
칼로리: 180
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베이컨, 계란, 치즈로 구성된 클래식한 아침 식사를 건강한 간식으로 바꿔보세요. 이 고구마 토스트는 다음과 같은 재료로 만들어집니다...

계란, 고구마, 베이컨, 치즈...
작가:
메뉴:아침,
고구마 라트케와 파스닙, 향신료를 넣은 사과 소스
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 12
칼로리: 166
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감자 대신 고구마와 파스닙을 넣어 라트케를 만들어 보세요. 이 채소들의 풍미는 감자와 아주 잘 어울립니다...

고구마, 파스닙, 사과, 사과 사이다, 오향분...
작가:
주방:동부,
고구마를 곁들인 후무스
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 276
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후무스는 집에서 쉽게 만들 수 있고, 특히 손님을 깜짝 놀라게 하고 싶을 때 내놓으면 언제나 인기 만점인 전채 요리입니다.

병아리콩, 아몬드, 고구마, 후무스, 자타르, 피타칩, 레몬즙, 마늘...
작가:
아보카도와 알팔파 새싹을 곁들인 고구마 토스트
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 110
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아보카도 토스트는 절대 유행에서 벗어나지 않을 거예요. 생기 넘치고 맛있으면서 건강에도 좋으니까요. 게다가...

고구마, 무, 아보카도, 알팔파 새싹, 코티자 치즈, 라임...
작가:
특제 소스를 곁들인 고구마튀김
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 419
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"제가 만드는 바삭바삭한 고구마튀김의 비결이 뭐냐고요? 사실 고구마가 두 마리나 있어요."라고 카르데아 브라운이 말합니다. "...

고구마, 마늘 가루, 파프리카, 바비큐 소스...
작가:
고구마와 순무 그라탕
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 448
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부드럽고 쫀득한 치즈가 듬뿍 들어간 이 그라탕은 달콤한 고구마와 담백한 순무가 어우러져 훌륭한 맛을 선사합니다.

고구마, 순무, 갈은 카옌페퍼, 타임...
작가:
향신료를 넣은 고구마와 파스닙 퓨레
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 253
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특히 명절처럼 식탁이 이미 가득 찼을 때, 전분이 많은 으깬 감자 대신 즐길 수 있는 훌륭하고 건강한 대안입니다.

고구마, 파스닙 뿌리, 후추, 흑설탕...
작가:
주방:유대인,
고구마 찜
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 363
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"모든 유대인 가정에는 로쉬 하샤나나 하누카 때 정기적으로 찜메스를 만드는 사람이 있고, 이 요리에는 여러 가지 버전이 있습니다..."

고구마, 계피, 꿀, 당밀, 럼주...
작가:
매콤한 고구마 수프
시간: 1시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 431
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허브와 향신료를 넣어 진하고 부드러운 고구마 수프를 바삭한 블루콘 칩과 함께 제공합니다.

고구마, 생강가루, 올스파이스, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 계피, 육두구, 크렘 프레슈, 토르티야 칩...
작가:
메뉴:아침,
아몬드 버터, 바나나, 코코넛을 곁들인 고구마 토스트
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 160
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이 달콤한 토스트는 구운 빵 대신 구운 고구마 슬라이스를 사용합니다. 아몬드 버터, 바나나, 코코넛을 얹으면 더욱 맛있습니다.

고구마, 아몬드 버터, 바나나...
작가:
메뉴:아침,
아침으로 구운 고구마
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 304
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맛있고 든든한 아침 식사를 위해 고구마에 양파와 쿠바넬레 고추를 넣고 구워 보세요. 고춧가루와 마늘도 곁들이면 더욱 맛있습니다.

고구마, 쿠바넬 고추, 파, 마늘 가루...
작가:
세이지와 피칸을 곁들인 고구마 캐서롤
시간: 2시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 10
칼로리: 465
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이 달콤한 고구마 요리는 구운 칠면조와 완벽한 조화를 이룹니다. 검게 그을린 마시멜로를 곁들이면 더욱 맛있습니다.

고구마, 크림, 흑설탕, 오렌지 껍질, 피칸, 세이지, 마시멜로...
작가:
견과류를 곁들인 고구마 수플레
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 10
칼로리: 398
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고구마는 채소이지만 놀라운 디저트 재료가 될 수 있는데, 이 가볍고 폭신한 견과류 수플레는 그중에서도 최고입니다.

고구마, 마시멜로, 피칸, 세이지, 계피...
작가:
매콤하게 구운 닭 날개와 야채 칩
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 1170
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맥주 안주로 인기 있는 두 가지 메뉴를 간편하게 즐겨보세요. 밝고 바삭한 에어프라이어 감자칩입니다...

닭 날개, 고구마, 비트, 로즈마리, 세이지, 고춧가루, 커민, 마늘 가루...
작가:
메뉴:저녁,
꿀을 바른 구운 닭고기와 고구마 아코디언
시간: 2시간
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 547
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닭고기와 고구마는 2단으로 쌓아 굽는데, 나비 모양으로 펼친 닭고기를 맨 위에 얹습니다.

구운 닭고기, 고구마, 커민, 파프리카, 양파 가루, 타임, 흰 후추, 꿀...
작가:
빵 크러스트 위에 닭고기를 넣은 팟파이
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 548
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가장 간단하면서도 맛있는 치킨팟파이 레시피 중 하나를 소개합니다. 파이 크러스트는 완전히...

구운 닭고기, 고구마, 세이지...
작가:
고구마 파이 (설탕에 절인 피칸과 코코넛 필링)
시간: 5시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 10
칼로리: 475
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석류고구마는 이 특별한 명절 파이에 생생한 색감과 부드러운 식감을 더해줍니다. 석류고구마를 구할 수 없다면...

고구마, 피칸, 코코넛, 올스파이스, 생강가루...
작가: - 셰프
주방:아시아 사람,
한국식 채식 국수 (잡채)
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 343
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"잡채는 야채와 면을 볶아 만든 가벼운 한국 음식입니다. 저는 여러 종류의 버섯을 섞어서 넣어요..."

고구마, 케일, 표고버섯, 포도씨유, 피망, 당면...
작가: - 요리 작가
매콤한 캐러멜라이즈드 고구마
시간: 3시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 460
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시간을 절약하기 위해 산드라 리는 통조림 고구마를 사용하여 이 사이드 메뉴를 만듭니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 간편하게 조리할 수 있습니다.

고구마, 피칸, 오렌지 주스, 호박 파이 향신료, 갈은 카옌 페퍼, 마시멜로...
작가:
생강을 넣은 카사바와 땅콩 볶음 스튜
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 3
칼로리: 879
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이 아프리카 요리의 주재료는 카사바입니다. 카사바는 남아메리카에서 서아프리카로 전해졌습니다.

...
작가: - 유명 셰프
갈색 버터를 곁들인 고구마 퓌레
시간: 1시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 503
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알렉스 과르나셸리는 고구마 매시드 포테이토의 풍부하고 진한 맛을 극대화하기 위해 구운 고구마를 사용합니다. 그 후...

고구마, 오렌지 주스, 크림, 셰리주, 당밀...
작가:
향신료를 넣어 구운 얌
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 410
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이 레시피는 얌과 고구마 모두에 사용할 수 있습니다. 세로로 반으로 자른 고구마에 크리미한 소스를 뿌려줍니다...

고구마, 회향씨, 고수, 고추가루, 계피...
작가:
고구마, 피망, 파 수프
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 210
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이 크리미한 수프는 일반 감자와 고구마를 섞어 만들고, 여기에 주황색 피망을 더해 풍미를 더합니다.

고구마, 피망, 고수, 사워크림, 타임...
작가: - 유명 셰프
주방:유럽 ​​사람,
메뉴:아침,
고구마 에블레스키버와 파, 허브 요거트 소스
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 341
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고급 브런치 요리의 제왕 바비 플레이가 제안하는 맛있는 일요일 브런치 메뉴는 다음과 같습니다...

다용도 밀가루, 으깬 감자, 계란, 파, 사워 밀크, 넛맥, 랜치 드레싱...
작가:
미니 고구마 마시멜로 컵케이크
시간: 2시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 36
칼로리: 89
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이 레시피는 전통적인 고구마와 마시멜로 캐서롤에서 영감을 받았는데, 이 요리는 보통 메인 요리의 곁들임 메뉴로 만들어집니다.

다목적 밀가루, 고구마, 계란, 흑설탕, 카옌페퍼 가루, 생강 가루, 계피, 마시멜로...
작가:
안나의 고구마 파이
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 300
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포테이토 안나는 감자라는 두 가지 주요 재료만으로 만들 수 있는 맛있는 파이입니다.

고구마(얌)...
작가: - 요리 작가
고구마 피칸 캐서롤
시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 10
칼로리: 414
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"혹시 고구마를 싫어한다고 생각하시는 분이 있다면, 제발 이 요리를 한번 드셔 보세요. 분명 만족하실 겁니다."

고구마, 계란, 우유, 피칸...
작가:
주방:옥수수,
고구마와 카람볼라를 곁들인 차트
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 118
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차트는 다양한 인도 간식을 가리키는 이름이며, 종류도 매우 다양합니다. 이 차트는 고구마와 스타프루트를 넣어 만든 것입니다.

고구마, 카람볼라, 레몬즙, 처트니 소스, 타마린드...
작가:
메뉴:아침,
고구마와 부추 라트케
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 346
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전통적인 유대식 라트케에 색다른 변화를 주고 싶다면, 강판에 간 감자에 고구마를 넣어보세요. 고구마는...

고구마, 갈은 카옌페퍼, 커민...
작가:
메뉴:아침,
고구마, 케일, 베이컨 프리타타
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 321
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이 폭신하고 든든하며 영양 가득한 오믈렛은 브런치, 간식 또는 저녁 식사로 제격입니다. 짭짤한 재료들이 듬뿍 들어있어요...

계란, 케일, 고구마, 베이컨, 체다 치즈...
작가:
에어프라이어로 야채칩 만들기
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 119
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달콤한 비트, 고구마, 소금에 절인 감자를 에어프라이어에 넣고 간편하게 건강하고 바삭한 칩으로 만들 수 있습니다. 칩을 튀겨주세요...

고구마, 비트...
작가: - TV 진행자
바비큐 소스에 졸인 소고기 양지살과 고구마, 당근 퓨레
시간: 5시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 1264
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써니 앤더슨은 간편한 소고기 양지살찜 레시피에 시판 향신료 믹스를 사용하지만, 강력히 추천하는 것은...

쇠고기, 바비큐 양념, 양파, 고구마...
작가:
메이플 시럽을 곁들인 고구마 퓌레
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 205
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메이플 시럽과 오렌지 껍질이 고구마 본연의 단맛을 완벽하게 살려주는 이 폭신폭신한 매쉬드 포테이토는...

고구마, 메이플 시럽, 오렌지 껍질...
작가:
메템기
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 536
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이 요리는 옥수수와 오크라를 비롯한 뿌리채소와 기타 채소를 대량으로 끓여 만드는 가이아나 전통 요리입니다.

붉은 감자, 고구마, 계란, 오크라, 코코넛 밀크, 아도보 소스, 타임...
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