시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 2.3리터

연말연시를 맞아 이나 가튼은 인기 있는 겨울 디저트 레시피를 새롭게 선보입니다. 일반 코코아 대신 잘게 썬 화이트 초콜릿을 사용했고, 오렌지 리큐어를 살짝 넣어 산뜻한 풍미를 더했습니다. 또한, 천연 바닐라 씨앗을 뿌려 우아한 맛을 완성했습니다.

재료:

• 우유 4컵
• 크림 10% 4큰술
• 잘게 썬 화이트 초콜릿 450g
• 바닐라 추출물 2티스푼
• 바닐라 꼬투리 2개의 씨앗
• 오렌지 리큐어 1/4~1/3컵 (추천: 그랑 마르니에)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

우유, 크림, 화이트 초콜릿, 그랑 마르니에 리큐어, 바닐라 꼬투리

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 냄비에 우유와 크림을 넣고 중불에서 살짝 끓을 때까지 데웁니다. 불에서 내린 후 화이트 초콜릿을 넣고 저어줍니다.
2단계
• 초콜릿이 녹으면 바닐라 추출액, 바닐라 씨앗, 그리고 기호에 따라 오렌지 리큐어 1/4~1/3컵을 넣고 잘 저어줍니다. 살짝 데워서 서빙하세요.

투표 수: 1