먹을 수 있는 칵테일 장식 5가지

모든 것은 디테일에 달려있습니다.

집에서 만든 칵테일에 이 근사한 식용 장식을 곁들여 보세요. 만드는 방법도 아주 간단합니다.

오이 리본

간단하면서도 우아한 장식을 위해 이란산 오이를 칼이나 만돌린을 이용해 세로로 얇게 채 썰어주세요. 칵테일을 키가 큰 잔에 붓고, 잔 가장자리에 오이 채 2~3개를 둘러 장식합니다.

탄 오렌지 껍질

이 고전적인 풍미 증진 비법은 분명 감탄을 자아낼 것입니다. 먼저 동전 크기만 한 오렌지 껍질을 동그랗게 잘라냅니다. 그런 다음 성냥에 불을 붙이고 칵테일에서 몇 센티미터 떨어진 곳에 대세요. 껍질의 오렌지색 면이 불꽃을 향하도록 칵테일 위로 가져가 엄지와 검지 손가락으로 껍질을 눌러 오일을 방출시킵니다. 불꽃이 커지면 껍질을 음료에 넣거나 잔 가장자리에 문지르세요.

레몬 트위스트

최상의 결과를 얻으려면 V자 모양의 날이 달린 바텐더용 도구인 레몬 필러를 사용하여 레몬 껍질을 완벽한 나선형으로 벗겨내세요. 한 손으로 레몬을 잡고 다른 손으로 필러를 껍질을 따라 천천히 비틀면서 벗겨냅니다. 이렇게 하면 향긋한 레몬 껍질 나선형 모양이 만들어져 잔 가장자리를 장식할 수 있습니다.

석류씨

선명한 붉은색 석류씨는 로제 칵테일 표면에 올리면 아름다운 장식이 됩니다. 각 잔에 석류씨 1~2큰술을 얹으면 간편하고 멋진 장식이 완성됩니다.

멜론볼

이 재미있는 크리스마스 장식을 위해 멜론 스쿠퍼를 사용하여 캔털루프 멜론이나 여러 가지 색깔의 멜론에서 완벽한 공 모양으로 멜론을 떠냅니다. 그런 다음 유리잔에 멜론 공 3~4개를 넣고 신선한 민트 잎을 얹어 생기 넘치는 대비를 연출하세요.





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