셀러리 소다

복잡성: 쉽게
셀러리를 넣은 탄산음료 - 자세한 레시피.
재료:
- 과육이 풍부한 토마토 1개 (약 280g)
- 셀러리 2줄기
- 작은 빨간 피망 1개
- 차가운 탄산수 2리터
- 장식용으로 토마토, 셀러리, 피망을 곁들입니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 과육이 풍부한 토마토 1개(약 280g)를 깍둑썰기하여 큰 볼에 담고, 셀러리 줄기 2개를 얇게 썬 것과 작은 빨간 피망 1개를 깍둑썰기하여 넣습니다. 음료로는 차가운 탄산수 2리터가 필요한데, 절반은 볼에 넣고 나머지 절반은 서빙 직전에 부어줍니다.
야채가 양념에 잘 배도록 2~4시간 동안 냉장 보관하세요. 그런 다음 잘 저어주고 건더기를 걸러냅니다. 탄산수를 부어 마무리합니다.
서빙하기 전에 토마토, 셀러리, 피망과 같은 신선한 채소를 썰어 키가 큰 유리잔에 넣으세요. 음료를 붓고 얼음을 넣으세요.
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