진저 에일은 생강 향이 첨가된 탄산음료입니다. 발효 과정을 통해 만들어지는 진저 비어는 알코올 도수가 다양하며, 알코올이 함유된 진저 비어는 '알코올 진저 비어'로 표기됩니다.
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식품 무게 단위