스파클링 라즈베리 라임에이드
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
천연 재료로 만든 이 상큼한 레모네이드는 톡 쏘는 라임과 달콤한 라즈베리 맛이 어우러져 기분 좋게 시원합니다. 게다가 건강에도 아주 좋습니다. 어른과 아이 모두 좋아할 거예요. 이 레모네이드는 간단한 라즈베리 시럽을 탄산수와 라임 주스에 희석하여 만듭니다. 시럽은 미리 만들어 냉장 보관할 수 있습니다. 얼음을 듬뿍 넣고 라즈베리와 라임 조각을 곁들여 드세요. 더운 날 시원하게 즐기기 좋은 음료입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 설탕 1컵
- 라즈베리 170g + 장식용 추가 라즈베리 (약 3/4컵)
- 갓 짜낸 라임 주스 1컵 (라임 16~25개)
- 탄산수 1리터
- 얇게 썬 라임 1개를 곁들여 드세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 냄비에 설탕, 라즈베리, 물 1컵을 넣고 끓입니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요. 나무 숟가락 뒷면으로 라즈베리를 눌러 즙을 짜냅니다. 시럽이 식을 때까지 그대로 두었다가 체에 걸러줍니다.
- 식힌 시럽, 라임 주스, 탄산수를 큰 피처에 넣고 섞습니다. 얼음이 가득 찬 큰 잔에 붓고 라임 조각과 라즈베리 몇 개로 장식합니다.
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