배와 셀러리를 곁들인 스펠트 샐러드
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 푸짐하고 영양 가득한 샐러드는 고소한 스펠트밀과 달콤한 배, 톡 쏘는 셀러리, 그리고 새콤한 사과식초 드레싱이 어우러져 환상적인 맛을 자랑합니다. 과즙이 풍부하고 촉촉한 식감이 일품입니다. 애피타이저나 닭고기 또는 육류 요리의 사이드 메뉴로 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 스펠트 1컵
- 배 2개
- 셀러리 2줄기
- 파슬리 0.5컵
- 강판에 간 파마산 치즈 0.5큰술
- 사과식초 3큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 포장지에 적힌 대로 스펠트밀 1컵을 삶으세요. 물기를 완전히 빼고 큰 그릇에 옮겨 식히세요.
- 얇게 썬 배 2개, 얇게 썬 셀러리 줄기 2개, 파슬리와 갈은 파마산 치즈 각각 1/2컵, 올리브 오일과 사과 식초 각각 3큰술을 넣고 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 섬유질이 풍부한 음식 / 가을 요리 / 축제 음식 / 만찬회 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 곡물, 콩류 / 푸드 네트워크 - 레시피
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