이탈리아인들은 이 요리를 "연옥의 달걀"이라고 부르고, 유대인들은 "샥슈카"라고 부르지만, 조리법은 대략 같습니다. 먼저 토마토 소스에 피망을 넣고 향긋한 기름을 두른 후 프라이팬에 볶습니다.
조리 방법에 따른 레시피
이 미국식 맥앤치즈는 이탈리아 스파게티 카르보나라의 가장 맛있는 부분인 바삭한 베이컨과 크리미한 치즈 소스를 그대로 담았습니다. 튀긴 베이컨과 삶은...
일요일 저녁 식사 후 남은 프라이드 치킨과 그레이비 소스를 곁들인 매쉬드 포테이토가 있다면, 이 재료들을 활용해 훨씬 더 맛있는 새로운 요리를 만들어 보세요! 매쉬드 포테이토에...
토마토와 애호박을 곁들인 연어 필레는 한 장의 오븐 팬에 모든 재료를 넣고 만들 수 있는 간단하면서도 맛있는 2인용 저녁 식사입니다. 구운 토마토 위에는 바삭한 빵가루와 허브를 얹었습니다.
큰 베이킹 시트를 사용하면 여러 사람이 먹을 아침이나 브런치 오믈렛을 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 어떤 사람들은 야채를 넣은 스크램블 에그를 좋아하고, 어떤 사람들은 소금에 절인 햄을 넣은 스크램블 에그를 좋아합니다. 한 장의 베이킹 시트에는...
이 레시피를 사용하면 닭고기, 곁들임 요리, 채소(애호박과 토마토)까지 완벽한 저녁 식사를 준비하면서도 설거지거리를 많이 만들지 않을 수 있습니다. 모든 재료를 한 장의 베이킹 시트에 넣고 구우면 되니까요. 시작하기 전에...
한 장의 베이킹 시트에 여러 명이 먹을 타코를 만들어 보세요. 이 레시피는 전통적인 또띠아 대신 잘게 썬 감자 위에 타코를 구워 바삭하고 맛있는 베이스를 만듭니다.
사과, 호박, 체리, 피칸 파이 등 인기 있는 네 가지 종류의 홈메이드 파이를 한 베이킹 시트에 구워냅니다. 모든 손님을 만족시킬 훌륭한 명절 메뉴입니다! 네 가지 파이 모두...
다마리스 필립스는 치즈 소스가 듬뿍 들어간 인기 메뉴인 핫 브라운 샌드위치를 개별 무쇠 프라이팬에 만드는 것을 제안합니다. 이렇게 하면 치즈 소스가 더욱 풍부해져서 편리합니다.
멕시칸 파히타는 펜네 파스타와 닭고기, 채소, 곁들임 요리까지 한 팬에 모두 넣어 30분 만에 완성하는 완벽한 한 끼 식사입니다. 준비물은 큰 팬입니다...
볶음밥은 집에서 만들 수 있는 가장 쉬운 아시아식 요리 중 하나이며, 전날 밤에 남은 밥을 활용하기에도 아주 좋은 방법입니다.
멕시칸 나초 스타일로 즐기는 팬에 구운 닭가슴살. 어른과 아이 모두 좋아할 거예요! 얇게 썬 닭가슴살을 노릇하게 구운 후 매콤한 칠리 파우더를 뿌려 얹었습니다...
레이첼 레이는 전통적인 프라이드 치킨에 한국식 조리법을 더해 새롭게 선보입니다. 닭다리살이나 가슴살을 튀기기 전에 보드카 반죽에 담갔다가 튀깁니다.
이 레시피는 쫀득한 치즈 소스에 파스타를 넣고 황금빛 치즈 크러스트 아래에 덮어 끓이는 가장 쉽고 빠른 방법 중 하나입니다. 다음과 같은 재료로 만들면 더욱 맛있습니다...
치킨 코르동 블루는 부드럽게 구운 닭가슴살과 블랙 포레스트 햄, 녹아내리는 치즈의 환상적인 조합입니다. 정통 코르동 블루는 레스토랑에서나 볼 수 있는 요리지만, 이 레시피는 집에서 간편하게 만들 수 있습니다.
아시아풍 저녁 식사를 계획 중이라면, 향긋한 소스에 버섯과 채소를 넣어 만든 이 간편하면서도 맛있는 로메인 국수를 메인 요리로 즐겨보세요. 선택 사항으로,...
이 태국식 국수는 명절에 남은 칠면조 고기로 만들 수 있어요. 포크 두 개를 이용해서 고기를 잘게 찢어 직접 만든 팟타이 소스에 버무려 주세요. 링귀니 면이 익으면 비로소 풍미가 살아나기 시작합니다...
갓 만든 조개 소스의 풍미는 그 무엇과도 비교할 수 없지만, 집에 있는 기본적인 재료만으로도 그에 못지않게 맛있는 파스타를 만들 수 있습니다. 이 레시피는 거의 모든 재료를 사용합니다...
이 간단하면서도 맛있는 요리는 구운 닭가슴살과 인기 있는 미국식 시금치와 아티초크 딥을 곁들인 것입니다. 놀랍도록 촉촉하고, 다양한 재료의 조합이 훌륭한 풍미를 선사합니다.
토마토 소스에 모짜렐라와 파마산 치즈를 듬뿍 얹은 인기 메뉴, 치킨 파마산의 가벼운 버전입니다. 맛은 똑같이 훌륭하지만, 전통적인 요리보다 훨씬 빠르게 준비할 수 있습니다. 이 모든 비결은 바로…
이름과는 달리, 치킨 오 프랑세는 빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 커틀릿을 가벼운 버터 소스에 곁들여 먹는 이탈리아계 미국 요리입니다.
맛있는 소스를 곁들인 새우 요리는 단 15분이면 완성됩니다. 중국식 매실 소스, 케첩, 쌀식초를 섞어 완벽한 맛의 조화를 만들어냅니다. 볶은 새우에 소스를 넣고 잘 섞어주세요...
구운 고구마는 새로운 맛의 조합을 찾을 때 구운 감자 대신 즐길 수 있는 재미있는 대안입니다. 고구마 본연의 단맛은 매콤한 칠리 파우더와 바삭한 베이컨 조각과 완벽한 조화를 이룹니다.
여름 음료를 우아하게 서빙하는 7가지 방법
식물 모티브와 무지개 얼음과 같은 독특한 요소로 평범한 음료에 특별함을 더해 파티 손님들을 놀라게 해 보세요.
이 레시피에서 이나 가튼은 두 가지 인기 있는 아침 식사인 브레드 푸딩과 프렌치 토스트를 결합했습니다. 딱딱해진 찰라 빵을 활용하기에도 좋은 방법입니다. 전통적인 브레드 푸딩과는 달리, 이 레시피는...
속을 채워 구운 닭고기는 특별한 날에 딱 맞는 요리입니다. 바삭하고 노릇한 껍질로 맛있게 만들기 위해서는 닭고기 껍질의 물기를 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 닭고기를 오븐에 넣고...
링귀니 파스타는 가볍고 드라이한 화이트 와인 소스에 조개를 넣어 만듭니다. 최고급 이탈리안 레스토랑에서 먹는 것처럼 맛있지만, 재료도 최소한으로 사용해서 놀랍도록 쉽게 만들 수 있습니다.























































